Jela od janjetine u multivarka: pilav recept i Khashlama

Pripremanju jela od janjetine multivarka lako i brzo. Možete naći recepte pilav i Khashlama.

Jela od janjetine: slike, recepti pilav

Pripremiti ukusan rižoto. Za to će vam:

• mesa i kostiju janjetina težine oko 800 g;
• Multivarochnyh 2 šalice pilav (možete uzeti poseban ili redovne);
• jedan veliki luk ili dva manja;
• 1-2 šargarepe srednje veličine;
• biljno ulje za prženje volumena od 100 ml;
• bijeli luk - 1 glava srednje veličine;
• sol, papar (u t. h. Capsicum), kima.

Jela od janjetine u multivarka: korak po korak tehnike za kuhanje

1 korak

Za početak, oprati pirinač. Voda treba biti transparentan. Izrežite janjetina na komade mesa. Uključite multivarka funkciju "Pečenje" (ili "prženje") za 40 minuta. Pour oko 100 ml biljnog ulja. Topla jela od janjetine, iu ovom slučaju, riža, će se još više ukusna ako koristite masti repa umjesto putera. Crveno-vruće ulje i iznevjeriti u njemu meso. Pržite 15 minuta.

2 korak

Očistite luk, usitniti ga u pola prstenje. Izvadite koru od mrkve, a zatim natrljajte povrća na novčanom kaznom rende. Kada se meso ne porumeni, dodajte povrće. Kuhati još 15 minuta.

3 koraka

Multivarochnyh 4 šolje vode sipati u posudu, stavi pod za papar, sol je dobro (ukus treba da bude malo slano, a višak će apsorbirati riže), dodati čen belog luka i kima. Držite sastojci za 10 minuta, a zatim oprati vsypte Sl.

korak 4

Na uređaju, podesite "pilav". Zatvorite poklopac i kuhati Multivarki da primi signal. Na kraju riže mix nježno, a zatim potopiti oko 10 minuta na režim "zagrijavanje". Onda nokautirati na velikom pločom Pilaf slajd. Top ukras pod ljuta paprika i češnjak glavu. Kao salata post dodatke povrća, na primjer, od zelene rotkvice. Bon appetit!

Jela od janjetine u multivarka: Khashlama recept

Khashlama - jelo, koja je došla do nas sa Kavkaza. Ona se zasniva na kombinaciji povrća, mesa i začina koje se propada na laganoj vatri. Multivarka pogodan za tu svrhu savršeno. Dakle, sastojci:

• jagnje (bolje uzeti sa jame i hryaschik) oko 500 g;
• 1 velika paprika, mrkva, patlidžan;
• par zrelih paradajza velikih dimenzija;
• raznih biljaka i začina.

Jela od janjetine u multivarka: kuhanje tehnika Khashlama

Povrće Wash, kore i brzo. Paradajz i luk isečen na tanke prstenove, patlidžan i šargarepu - na šalice, biber - traka. Meso izrezati na male komadiće. Na dnu posude multivarochnoy pour malo ulja (50 grama), ležao pola količine luk, zatim sloj paradajza na njih - patlidžan, u tragovima - slatka paprika i šargarepe. Sada postavite komade mesa čvrsto. So njih, luk paprika, pospite seckanim bilja. Ponovite sve slojeve (osim mrkve). Omogućite "kaljenja", procijenjena vrijeme - 4 sata. Na kraju ćete dobiti vrlo mirisno i ukusno meso. Nema potrebe da se dodati vodu kao biljna izdvojiti dovoljnu količinu tekućine. Kao prilog može biti kuvana riža ili krompir. A obrok može biti poslužen na svoju ruku. Bon appetit!