Kako ispeći krumpir u pećnici: korak po korak recept

Kako ispeći krumpir u pećnici, tako da je ispalo ukusno, mirisno i hrskavo? Ovo pitanje često postaje zrelo kada se približava praznik, za koje želite da pripremite predivan stol. Treba napomenuti da postoje mnogi vrlo različite načine kako da ispeći krumpir u pećnici ukusna i zadovoljavajući. Danas ćemo vam predstaviti najlakši način koji je posebno lako napraviti i nema puno ne košta.

Ukusna i ukusne pečeni krumpir: recept sa slikom

Potrebne za prehrambene proizvode:

• durum sir - 210 g;
• bez mirisa suncokretovog ulja - 75 ml;
• krompir male veličine - 7-11 gomolja;
• Sušeni peršun, bosiljak, mirođija - na prvi mali kašiku;
• paprika - 2/3 desert žlicu ;
• jodirana so mali - 5-7 g (lični nahođenju);
• prosječan masti majoneza - 125 g;
• srednja svježe belog luka - 2 čena;
• pikantnim rajčica - 1 kašičica.

Proces pripreme povrća

Prije nego što ispeći u krompir pećnica, trebalo bi da bude dobro izrađen proizvod. To zahtijeva da se nekoliko malih gomoljike i dobro ih operite. Ako je sastojak je mlad, ne treba ga očistiti od kože. U suprotnom, ovaj korak je obavezno. Zatim, narezan krumpir u krugovima ili dva (ako je mala gomolja). Nakon toga, potrebno je da se stavi u veliki kontejner, a zatim okus jodiranu fino sol, paprika, sušeni peršun, bosiljak, kopar i dobro miješati.

Proces izrade sos

Na pečeni krumpir, slike koje možete vidjeti u ovom članku, bio sočan i srdačna, preporučuje se da se kuhati odvojeno mirisna i masnu umak za njega. Da biste to učinili, utrljati u srednjim zdjelu vlasac i sir, zatim dodajte ih pikantnim paradajz pasta i prosječne masnoće majoneze. Miješati sve sastojke sa kašikom, trebali bi dobiti mirisnoj i gusta masa, koja je poželjna u ovom trenutku izdvojiti.

Kako ispeći krumpir u pećnici: termičku obradu hrane

Da bi se pripremila ove strane jelo je bolje koristiti duboku pečenje konzerve sa strane 6-8 centimetara. Dnu je potrebno obilno podmazan, a zatim ležao sve unaprijed pripremljeno povrće. Nakon toga proizvodi krompir moraju staviti u rernu i uključiti maksimalno vatru. Na kraju 30-38 minuta narezane gomolja treba da bude mekana i dobro pržiti. Da biste spriječili Divan povrće, oni su ohrabreni da redovno okrenite viljušku ili lopatu.

Na kraju gotovog mekog krompir treba nokautirati mirisni umak od bijelog luka, rajčica i majoneza. Nakon toga, jelo je poželjno da izdrži ne više od 2-3 minuta u pećnici. Ovaj put je sasvim dovoljno da ublaži sir i umak u cjelini.

Kako bi do stola

Ukusne i ukusne pečeni krumpir ispod ukusan umak poželjno prisutne kao zdrav ukras na bilo meso ili ribu.