Kako kuhati grah juha s piletinom i povrćem

Razumjeti kako kuhati pasulj, potreban vam je dobro razumijevanje o tome kako da donese pasulj dok ne omekša. Morate shvatiti da li je potrebno da potopiti ili to možete učiniti bez njega. Isto tako, ako se dodatak soli miješa pripreme. I za dugo vremena, ako vam je potrebno kuhati grah. Razumiju ova pitanja, mi ćemo shvatiti kako kuhati grah juha s dodatkom različitih sastojaka. Riža, povrće i razne vrste mesa će biti odličan dodatak na ovu vrstu prvog jela.

Kako kuhati pasulj. pripremiti grah

Prvo morate razumjeti kako će proizvod imati posla s. Svježi grah kipjeti lako bez potapanjem. Ali stare i suha mnogo teže napraviti mekom i nježan. Supe često potreban dobar bogat čorbu. Da biste to učinili, potopiti grah u slanoj vodi za jedan dan. U toplom vremenu, vrijeme se može svesti na osam sati. Nakon toga, za odvod vode, ispiranje i popuniti novi rastvor soli u kojoj je već moguće kuvana zrna. To je i zabavan način kuhanja je došao iz Japana - dodaju list kombu (morske alge, morska trava). To pomaže da se grah mekan i bogat čorba bez ikakvih dodatnih napora. To treba dobro oprati prije kuhanja. Grah juha s rižom se mogu pripremiti od sledećih sastojaka: luk sijalica, pola šolje pirinča, voda, sol. Rice također može biti pre-čir. Ako ne, onda morate imati na umu da upija puno vode. I, na osnovu toga, da se dovoljnu količinu tekućine u bujon. Za prethodno kuhane pasulj dodati čistu vodu, dodajte rižu i dovesti do spremnosti. Pred kraj kuvanja, dodati prženi luk i paprika.

Pasulj. Recept sa slikom

Za ovo jelo, meksička kuhinja, potrebno je crni pasulj, i dosta začina. Ako ste pronašli origano, kumin, korijander, čili i crni biber, onda ima šansu da postane savršen. Možete kuhati grah juha s piletinom ili drugim mesa. Međutim, u lean verziji, to je sasvim samodovoljan. Fry dva crveni luk u tri žlice maslinovog ulja dok ne omekšaju, dodajte origano, kumin, korijander i tri čena belog luka. Ulje da upiju aromu začina. Onda si prekinuo čili i paprika, takođe, u tavu i pržiti. Dodajte dvije šalice ne baš debele umaku od rajčice, četiri stotine grama pripremljen (ili konzerviranog) pasulj i istu količinu konzervirane rajčice u vlastitom soku. Kuhati za deset minuta i sipajte sok od jedne limete. Neka postolje, natkrivena, hranjena sjeckani cilantro, prirodni jogurt ili vrhnje.

Još jedan recept

Pripremite zazharku luka, češnjak, mrkva i jedna stabljika celera. Kuhati čorba od tri litre vode i jednu srednju batak. Uklonite kuvanog mesa iz bujon, dodati četiri stotine grama smrznute brokule i zazharku. Dovesti do usijanja, dodajte šaku rezance. Cook dok ne omekša, na kraju kuhanja dodati prethodno kuhanim bijelog graha.