Kako kuhati Khinkali multivarka u par?

Khinkali u multivarka može pripremiti na potpuno različite načine. No, u svakom slučaju, kao nacionalni gruzijski jelo ispada vrlo ukusna, srdačna i ukusa. Da i vi naučili da se to uradi, mi predstavljamo detaljan recept "vreća" sa mješavinom mljevenog mesa i bogat čorba.

Kako kuhati u Khinkali multivarka

Potrebne sastojke:

• lovorova lista - 6-8 komada razbijenog;
• Pšenično brašno - 450 g;
• jaje veličine - 1 kom;.
• svježe janjetine masti - 240 g;
• filtrirane vode za piće - 180 ml;
• govedine bez kostiju i masti - 140 g;
• luk sijalica velika - 3 kom;.
• mesa čorba navaristyy- 150 ml;
• crnog papra i crvene bayberry - ½ male kašiku;
• so - dodati punjenje na okus.

kuhanje osnove

Prije nego što kuhati u Khinkali multivarka, temeljito ih mesi debelu bazu. To zahtijeva Sift brašno kroz sito da se napravi mali depresija rezultat brda, voda za piće sipati, split 1 jaje, a zatim miješati sve sastojke zajedno i da primi lovu. Da je završila pravo dosljednost, treba umotan u plastičnom folijom i ostaviti na toplom mjestu za pola sata.

kuhanje nadjev

Khinkali u multivarka dobiti ukusan i srdačna iz bilo kojeg mesa. Međutim, odlučili smo koristiti za ovo jelo samo Gruzijski ovčetina masti i nemasna govedina. Oni se moraju oprati, očistiti od svih krute elemenata, a onda fino usitniti nožem. Neki domaćice prerađenog mesa sastojak za ovo jelo koristeći mlin. Ali ukusna i zadovoljavajući sve to ručak koji je dobijen od mljevenog proizvoda.

Tako je, na tretiranu ovčetina i govedina treba prelijte sitno rezani luk lukovice, sol, crvena, crna i piment. Nakon toga, proizvodi moraju dobro miješati i sipati ih mirisnim i hranjivim čorba.

formiranje polu-gotovih proizvoda

Na Khinkali u multivarka dobro pripremljeni, poželjno je da to nije velika. To zahtijeva roll ranije u umijesi osnovni sloj, isecite ga na krugove promjera 10 centimetara, a zatim opet staviti nadjev sa čorbu, i blago zaschipnut ruba, prikupljanje naborima na vrhu.

Proces pripreme Khinkali pari u multivarka

Za takav termičke obrade potrebno obilno podmazani (poželjno maslac) kuhinje rešetke uređaj, a zatim lagano ga stavlja sve pripremljene intermedijera. Nakon toga, posudu treba sipati malo filtrirane vode, stavite lovor, crni papar graška i skup popunjena mreže. Sljedeći multivarku obavezi da u režimu dvostruko kotao, izaberite jelo "Meso" i stavio tajmer za točno 30 minuta.

Kako se prijaviti za večeru

Spreman Khinkali preporučuje prisutan za stolom u vrućim obliku, zajedno sa sirovo povrće i bilje, kao i ljuta paprika ili konvencionalne umaku od rajčice (dostupno kiselo vrhnje ili majoneza).