Hrane i pića, Recepti
Kako ukusno kuhati piletinu u prezle?
Pileći file u prezle se brzo pripremi, a ispostavilo se da tender i sočne. Takvi proizvodi od mesa preporučuje se za stolom odmor kao predjelo ili glavno jelo vruće uz obilno prilogom.
Tender pileći file u prezle: korak recept
Potrebne sastojke za jela:
- pileća prsa, rashlađeno ili smrznuto - 600 g;
- svježeg mlijeka od 3% - 120 ml;
- Piletina veliki jaje - 1 kom;.
- pšenično brašno prosejano - 2-3 velike žlice;
- mrvice - 2/3 od brušenog stakla ;
- sir - 70 grama;
- bez mirisa suncokretovog ulja - 85 ml (pečenje jela);
- sol, crvena paprika, sušeni kopar - 2 desert žlice.
Obrade peradi
Prije nego kako kuhati piletinu , pohovana, zahtijeva kupovinu dojke u iznosu od 600 grama, dobro ih operite i pažljivo odvojiti od kože i kostiju. Nakon toga, meso se mora smanjiti na porcije, i po želji malo ih otjerati čekić (ne može pobijediti). Sljedeći tretira dojke zahtijeva dobre rub kuhinjske soli, sušeni kopar i crveni piment.
Proces pripreme tijesto
Priprema ostale sastojke
U pripremi piletina fileti, pohani sir također zahtijeva fino rešetke čvrste mliječnih proizvoda. Osim toga, potrebno je pripremiti ravnu ploču u kojoj sipati mrvice kruha.
Proces formiranja i pečenje jela
Kada su svi sastojci spremni, pređite na formiranje i prženje jela. Da biste to učinili, uzeti komad pilećeg filea potpuno je uronite u tečno tijesto, a zatim s 2 strane obmoknut u ribani sir i krušne mrvice. Po analogiji izvući i svih drugih poluproizvoda mesa.
Nakon što su svi polu-gotovih proizvoda su pržene, oni su ohrabreni da umočite papirnatim ručnikom i potpuno lišen masti. Sljedeći dojke mirisna treba staviti na tanjur i stavio ga na njih malo rendane sira.
Kako bi do stola
Pileći file u prezle služio za sto vruće uz svesrdnu prilogom od zgužvanih krompira ili kuhano pasta. Da bi ovo jelo ne bude previše suha, preporučuje se da se posebno pripremiti kremasti umak. Da biste to učinili, morate bičuje pavlake i vrhnje, dodajte ih malo brašna i začina, a zatim dovesti do čir.
Similar articles
Trending Now