Keks u multivarka "Redmond." Recepti za Multivarki Redmond

Vjerovatno nije takva osoba, koja ne voli original ukusne kolače. Naravno, svaki kuhar bira šta će biti svoju bazu, ali je danas najpopularniji je biskvit. Saznajte kako ispeći medenjaka keksa u multivarka "Redmond" Svako može. Ovaj jedinstveni uređaj se priprema sladak peciva, ne bez ljudske intervencije, naravno, ne bez dobrih dokazane recept. Glavna stvar je da shvate kako to učiniti pravu. Postoji nekoliko preporuka.

Nekoliko jednostavnih saveta

Proteini moraju biti šlag odvojeno od žumanca, jedini način možete dobiti veličanstven tortu. Žumanca isti onaj upravlja proteinima mase. Ovo je najuspješniji način kuhanja keksa torte. Prosijati brašno se preporučuje da se tijesto ispalo zraka i svjetla. To se može učiniti odmah u posudu s pre-šlag na ostale komponente. Zabranjeno je mijesiti tijesto koristeći mikser ili blender, u ovom slučaju, kolač neće rasti. I možda najvažnije: u procesu pečenja kolača ne može otvoriti poklopac Multivarki jer je odmah smiri. Spremnost pregledava nakon završetka programa "Bake". Sada možete nastaviti na razmatranje kako kuhati keksa u multivarka "Redmond."

Jednostavan recept za kekse

Sastojci: četiri jaja, jednu šolju brašna, jednu šolju šećera i jedan paket od vanilije.

priprema

Prije svega, jaja treba hladiti, zatim žumanca odvojena od bijelo i umutiti prošlost sa malo soli u čvrstom pjene. Zatim male porcije dodajte šećer i vanilin i nastaviti mućenje. Kada mase zgusne u nju jedan upravlja žutanjci, i dalje tukli mikserom, a zatim brašno i miješanje već ručno prema dolje. To bi trebalo biti učinjeno pažljivo tako da ne pokvari tijesto, jer treba da ima zraka i nježan.

Onda smo početi kuhati keks (recept sa fotografijom). Za ovaj kup Multivarki namaže maslac i šire ga u tijesto, u neposrednoj blizini poklopac i odaberite režim "Pečenje", podesite timer za pedeset minuta. Kako vrijeme prolazi multivarka sama govori o kraju kuhanja keksa. Nakon toga, poklopac je otvoren. Postaje odmah jasno da torta ima samo koru sa strane i na vrhu to nije. Da biste dobili kore i da je potrebno prebaciti proizvod u korpi za parenje i stavite ga naopako natrag u posudu. Zatim izaberite režim "Pečenje" u većini minimalno vremena. Spreman torta kako bi i dalje u posudi za neko vrijeme, tako da je u potpunosti ohladi.

Čokolada biskvit: recept sa slikom

Sastojci: jedna čaša mlijeka, pet kašika biljnog ulja, četiri jaja, jednu šolju šećera, četiri kašike kakaa, dvije čaše brašna, jedna kašičica praška za pecivo na probu, jednom kašikom soka od limuna, dve kašike biljnog ulja za podmazivanje posude Multivarki malo vanilije.

priprema

Treba napomenuti da su sve komponente moraju biti na sobnoj temperaturi. Žumanca su odvojene od proteina i umutiti do nedavno jake pjene. Žumanca kilograma šećera se dodaje proteina, i umutiti dobro, moraju ispasti veličanstveni mase.

Pošto se priprema ovaj recept keksa u mlijeku, a zatim ga zajedno sa vanilije, sok od limuna i biljno ulje se dodaje u mješavinu jaja. Zatim staviti brašno pomešano sa kakaom i praškom za pecivo, te lagano promiješajte sve. Gotovog tijesta pomak u podmazan zdjelu Multivarki i odaberite režim "Pečenje" za jedan sat i pet minuta. Nakon određenog vremena režima "Održavanje topline" za dvadeset minuta, dok se ne otvori poklopac. Gotov kolač izvaditi i koristiti u druge svrhe.

Biskvit od kondenzirano mlijeko

Sastojci: jedna konzerva kondenzirano mlijeko, jedno jaje, dvije žlice šećera, jedna kašičica praška za pecivo, dve stotine pedeset grama brašna, jednu kašiku kakaoa.

priprema

Biskvit na kondenzirano mlijeko kuhana vrlo jednostavno. Da biste to učinili, kondenzirano mlijeko pomiješana s jaja i šećer i dobro umutiti. Zatim lagano ubrizgava brašno, gotov sa disintegrant. Gotov tijesto je podijeljen na dva dijela, od kojih je jedan put kakao, au drugom - jedan kašiku brašna. Sve miješati.

Multivarki podmazanu posudu, leži u haotičnom način bijelog tijesta žlicom, a zatim žlica mraku, tako da smo na kraju dobio "zebra". Zatim uključiti mod "Pečenje" minuta četrdeset pet. Kako vrijeme prolazi, proizvod hladi i ukloniti.

Keks "Mramor" u multivarka

Sastojci: pet jaja, dvije stotine grama šećera, dvije stotine grama brašna, dve kašike kakaa, pola kašičice praška za pecivo.

priprema

Razmislite kako kuhati keksa u koracima. Dakle, prvo, tukli jaja do tada, sve dok gusta pjena. Zatim male porcije ubrizganog šećera, i dalje tuku mikserom ili blender. Isto tako upravlja prosejano brašno i prašak za pecivo, ali ne i šlag i miješa ručno prema dolje. Tijesto je podijeljen na dva dijela, stavite u jednom i kakao mix. U podmazan zdjelu Multivarki sipa prvo bijelo tijesto i stavlja na vrhu crno. Uredan ruke u kružnim pokretima, koji mora biti čačkalica, početi miješati oba testa. Dakle, to bi trebalo da dobije mramora obrazac. Zatim odaberite način "Pečenje" za pedeset minuta i pecite temperatura keksa bi već biti postavljen u multivarka. Kako vrijeme prolazi, proizvod je ostavljena da se ohladi, izvadi i koristiti u druge svrhe. Dakle, može se smanjiti na tri dijela, od kojih svaki namazati kondenzirano mlijeko i posuti narezanim voćem, formirajući tortu. Ali možete koristiti i druge kreme, sve zavisi od kulinarske preferencije.

Limun biskvit u multivarka "Redmond"

Sastojci: četiri velika jaja, pola kilograma šećera, pola kilograma brašna, deset grama limunove kore, dvadeset grama soka od limuna, maslac.

priprema

Jaja moraju biti na sobnoj temperaturi, oni slomiti u posudu, mikserom i sipao šećer počne tući u čvrstom pjene. Zatim dodajte koricu i sok od limuna (iz voća jame prethodno uklonjene), a brašno je izazvao sa kašikom dok ne nastane homogena konzistencije.

Prije nego što ispeći tortu u multivarka "Redmond", rekao joj posudu premazati maslacem, a zatim proširio na tijesto, prekrivena poklopcem. Zatim uključuju Soup mod pomoću funkcijskih tipki i odabirom četrdeset minuta. Gotov proizvod je ukrašena kriške limuna, pospite šećerom u prahu.

Biskvit s vrhnjem u multivarka

Sastojci: četiri jaja, dvije stotine grama šećera, sto grama putera, jedna šolja kiselog vrhnja, vanilije i dve šolje brašna.

priprema

Umutiti jaja i šećer u mikser bujnom sapunicu. Istopljeni maslac u kombinaciji sa pavlakom i vanilije uvodi u mješavinu jaja i dobro izmiješati. Brašno je u kombinaciji sa disintegrant i uveo u tijesto, miješanje tako da nema grudvica.

Bowl Multivarki ulja za podmazivanje sipa u njega i tijesto je izabran režim "Pečenje" za osamdeset minuta. Nakon toga, proizvod hladi i ukloniti. Ispostavilo biskvit tendera i bujne. Sadrži malu količinu kalorija, jer u svom sastavu ima i krema. Ovaj proizvod je pogodan za kuhanje kolača, što je najvažnije, ne uzimajte ga iz posude sve dok se potpuno ne ohladi.

Na kraju ...

Multivarka danas je nezamjenjiv asistent u kuhinji. Možete ga koristiti za pripremu, ne samo prvog i drugog predmeta, ali i torte za kolače. Delikatan i bujne kolač se može koristiti kao osnova za pripremu raznih kolača i slastica. Da to nije previše teško.