Koja hrana je najviše proteina za zdravu ishranu

Proteini - glavni "materijal" koji se sastoji od mišića, unutrašnjih organa, eksera, kose, kože. Ove korisne supstance utiču na funkcionisanje imunog i cirkulacionog sistema, pomoć u proizvodnji enzima. Postoje proteini iz strukturnih hemijskih jedinica koje se zovu aminokiseline. Oni ulaze u telo zajedno sa hranom. Razmotrite glavne proizvode, čija potrošnja će vam pružiti željene amino kiseline.

Važno je znati koja je hrana najprobirljivija. Budući da njegov nedostatak negativno utiče na stanje, izgled i blagostanje osobe. Djecu je potrebno unos proteina u pravu količinu. Inače, njihov rast i razvoj usporavaju. Veliki broj aminokiselina se pokazuje ljudima koji se bave sportom, ali i imaju teško fizički rad.

Uzmimo u obzir koja je hrana najprobirljivija i koliko je telo apsorbovano. Odvojene aminokiseline u zdravije, koje osoba primi s hranom životinjskog porekla, i inferiornih sadržanih u biljkama. Brzina unosa proteina je drugačija. To zavisi od pola, geografskog položaja, starosti, fizičke aktivnosti i više drugih faktora. Prosječan procenat proteina za odrasle je 50 do 100 grama.

Dakle, koja hrana sadrži najviše proteina? Ako pojedete oko 250 grama govedine na dan, telo će vam biti obezbeđeno dnevno. Ali ne i svi ljudi konzumiraju životinjsku hranu, vegetarijanci trebaju veću količinu mahunarki kako bi dobili pravu količinu proteina. Mnoge aminokiseline su sadržane u sosu, u kaljenoj zrna.

Takođe, koju hranu su najčešće proteina? Jaja sadrže približno 17% proteina. To dobro apsorbuje telo. Uzimajući dva piletina jaja, obezbedite telu 17 gr. Proteini. Ako se bavite fitnesom, ovaj proizvod se može pojesti nakon treninga, jer je nisko-kaloričan i ne doprinosi stvaranju sloja masti.

U grudima, 14% aminokiselina. Da biste dobili bolje varenje, možete dodati jogurt, kefir ili šećer.

Sir - jedna od najkvalitetnijih hrana, ali i po pitanju proteina, ona je lider - 30% na 100 g proizvoda.

U kojoj su hranu najsvestrirani i istovremeno imaju niske kalorijske sadržaje? Meso peradi sadrži više od 15% amino kiselina. Nutricionisti takođe preporučuju racionalnu ishranu.

Goveđa je još jedan lider u sadržaju proteina. Sadrži najmanje 25% amino kiselina, što ga čini neophodnim proizvodom za zdravo ishranu. Ovo se takođe može smatrati jetrom. Ona nije na neki način inferiorna u sadržaju proteina na govedinu.

Riba je odličan dodatak zdravoj ishrani. Sadržaj aminokiselina u njemu zavisi od sorte - od 15 do 25%. Ovaj proizvod je dijetalan, savršeno svježljiv. Nisko-masne sorte mogu se jediti čak i uveče, one su nisko-kalorične. Lideri u sadržaju proteina su: mullet, sardine, tunjevina, inčuni, losos, skuša, mulet, polock, roze losos, saika.

Od povrća proizvodi bogate su sojinim proteinima - 14%. Koristi se za kuvanje raznih jela. Soja je odlična zamena za delikatese od mesa. Ovaj proizvod se obično koristi kao prilog.

Koji su najrazličitiji proteini? Na prvom mestu je grčki. Sadržaj proteina u njemu je do 14%. To je orah koji savršeno apsorbuje telo. Dnevna norma za odrasle organizme je u proseku 150 gr. Takođe bogate belančevinama su lešnici, gajbice, kikiriki, bademi. Oni sadrže između 15 i 26% proteina. Preporučljivo je namotati matice pre konzumiranja.

Mnoge aminokiseline u semenima bundeve, susama, suncokreta. Sadržaj lako svarljivih proteina u njima varira od 19 do 30%. Seme se nužno moraju osušiti, jer zadržavaju molekularnu strukturu koja je neophodna za naše telo. U ovom slučaju, proizvod će se lako asimilirati.