Hrane i pićaRecepti

Koje su "plod" koji tikvice špagete? Kako kuhati tikvice špagete?

Jesen je bogata raznim dinje: lubenice, tikvice, dinje i tikve. Njihova pirjano, pečena, što ih priprema za zimu i jelo za svaki dan. Čini se da je iznenađenje nije ono što je ovdje. Ali, to je sve dok nepoznati tikvica špagete. Priprema i podnošenje mogu biti različiti, ali to ne priznaje da nije odmah. A sve zbog po izgledu i ukusu, on ne voli tikvice.

Šta je "voće"?

Ono što je tako izuzetna o vrsti tikvica? Na prvi pogled, oni se ne razlikuju od drugih. Isto duguljasto voće, prekriven svijetlo žuta kože. Čak je i miris i ukus sirovog povrća ne razlikuju od uobičajenih tikvice. I rez, ništa posebno vidjeti. Ali ono što je onda razlikuje od drugih tikvica špageti, recepti za koje se smatra da su kulinarske užitke?

Činjenica je da je nakon kuhanja pulpe ovog povrća liči na poznati talijanskih tjestenina. I naravno, to ne iskoristiti premyanuli kuhari širom svijeta i da su došli do mnogo jela s njim. Osim toga, takva "špageti" i pogodna za vegetarijance i gubitka pojedinaca težine. Očigledno, kalorija sadržaj hrane će biti niska. Zaista, umjesto brašna koriste tikvice tjestenina-špagete.

Kako kuhati?

Postoji mnogo načina kako možete kuhati tikvice špagete. Ali prvo moramo biti termički obrađenih samog povrća. To je neophodno kako bi se meso stekao željenu konzistenciju i teksturu.

Ako se plodovi tikvica male, najlakši način da ih kuhati cijeli, a ne uklanjanje čak i kore. Za tu svrhu, tikvice umočen u kipuću vodu i ostavio u njemu za 20-30 minuta. U cjelini su vrlo povoljno za pecite u pećnici. To bi trebalo biti učinjeno na 180 stupnjeva oko 30-40 minuta. Zatim izvadite povrće i ostavite 5-7 minuta, tako da su cool, a to se može manipulisati. Izrežite tikvice na 2 dijela, izvadite sjemenke i odabrati meso sa viljuškom ili golim rukama.

Ali velika tikvica bolje izrezati i ukloniti sjeme još u mokrom. Zatim izrezati na segmente 12-15 cm veličine. Ova dužina će "špageti" u ploču. Umočen u kipuću vodu i kuhanje to dok ne omekšaju. Važno je da im ne vari, za održavanje strukture. Onda samo izgnječite viljuškom i začinite svoj omiljeni tikvicama sos za špagete. Kako kuhati povrće samo po sebi jasno, ali ipak se može uraditi i različitih jela.

Sa mesom sos

Dok se peče ili kuhano tikvice, moguće je da se kuhati nije dijeta ili vegetarijanac sos meso. To će učiniti povrća špagete izgledaju kao prava stvar. Za to će biti potrebno 500 grama mljevenog mesa, 2-3 mesnate i sočne rajčice, 2 luk, paprika, peršun, sol i začine po ukusu i želji.

U tiganju propržite mljeveno je potrebno, dok se sok je istaknuta, a meso je svijetlo smeđe. Ako je ne-masna, možete sipati malo biljnog ulja. U međuvremenu, sve povrće izrezati na kockice, bilje fino raspasti. Umak može dodati rendanu šargarepu, slomiti luk i rajčica. Onda sve to je povezano sa mesom, i slani i začinjeno, mješoviti i pirjano na srednjoj vatri dok kuvanog mesa. Ostaje da već pour ovaj umak na tanjuru, tikvice špagete. Kako kuhati meso, naravno, ali da li je moguće napraviti sir? Naravno, da.

"Makaroni" sa sirom

Takva "špageti" sa sirom može biti napravljen od oba talijanski restoran. Samo da se koristi za pripremu češnjaka, bosiljka i naravno, ribani parmezan. Pitanje je da li su ovi u ishrani "pasta" dati način da se probaju klasik. I broj kalorija u puta manje. Maslinovo ulje lagano prženi sjeckani češnjak, da je dao okus i aromu. Zatim je dodao slomiti bosiljak (zelena ili crvena, a moguće je i jedno i drugo), malo pržene. Se dodaje u posudu tikvice špagete (kako kuhati , to je već poznato). Posuti ribani parmezan, promiješati, i možete zadiviti goste kuće ili "pasta" sir od tikvica.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.