Koktel "Negroni": recept i kako pripremiti piće

Ljubitelji mješovitih alkoholnih pića, naravno, poznata poznati koktel "Negroni". Recept ovog proizvoda i način pripreme je iznenađujuće jednostavan. Ali, to je njegova posebnost. Uostalom sjajan, kao što znate, je jednostavan.

Malo istorije

Svaki proizvod ima svoju povijest. To detaljno opisuje razloge i okolnosti koje su doprinijele svojim izgledom. Tipično, da stvori nešto novo traje godinama, a ponekad se svodi na banalne nesreće. Jedan od neželjene akcije može biti razlog za to otvaranje. To je upravo ono što se pojavio na početku koktela prošlog vijeka "Negroni". napitak recept je izmislio firentinski plemić. To se dogodilo 1919. godine. Grof Camillo Negroni de je dobro poznat među prijateljima svoju strast za alkohol. Svih proizvoda u vrijeme kad je prihvatio samo stari dobri džin popularan tih godina Cocktail "Americano", koji se koristi da se pripreme na osnovu gorkog likera "Campari", slatki vermut sa sodom. Temeljno napiti, brojanje popio više od deset čaša. Tada je došao na sjajnu ideju. Preduzimljiva talijanski odlučio zamijeniti soda vašim omiljenim džin.

Ispostavilo se prilično žestoko piće, što je malo kasnije postao poznat kao koktel "Negroni". Recept je vrlo drago što tvorca. Sada, dolazi u bilo bar, pitao ga je da pripremi piće upravo takav sastav. Mnogi stručnjaci su cijenjena okus kvalitete običnog proizvoda. Po njihovom mišljenju, to je prilično kontradiktorna udruženja. Piće ima i gorka i slatka, jednostavna i originalna na svoj način. Proizvod se veoma dopala, i nakon 30 godina prepoznato je čak i Međunarodnog udruženja barmena i evidentiraju u svojim redovima zove koktel "Negroni". Recept je usvojio gotovo sve piće ustanove. Ko zna napamet svaki specijalista.

odlična alternativa

Classic "Negroni" - koktel čiji recept sadrži tri osnovna sastojka (džin, vermut i "Campari ') uzeti u istom iznosu. Za pripremu pića potrebno je mjeriti od 30 mililitara svaki proizvod i da ih miješati sa ledom. Rezultirajući sastav prvo je potrebno promiješati u čaši koktel kašiku, a onda piju sve dok nije mogao ugrijati. Snaga takvih mješavina se dobija reda 30 posto, i još mnogo. Ljubitelji svjetlo vina odlučio da malo poboljšati proizvod i došao sa novim "Negroni" (koktel). Recept je malo ispravio, a sada je alternativna opcija je kako slijedi:

1. Za pripremu jednu porciju mora uzeti 20 mililitara suhe vermut, džin i "Martini".
2. Pića treba da sipajte u koktel šejker.
3. Dodaj mrvljeni led i dobro miješati.
4. Onda je proizvod potrebno je odvod i sipajte u ohlađene stakla, a zatim ukrasiti sa korom ili kriškom naranče.

Prijatna mješavina vina daje piće poseban okus, a prisustvo džin čini ga još izraženiji.

egzotične opcija

Nedavno, vrlo popularan među amaterima alkohola koristiti meksički alkohol. Sve više posjetitelja naručiti tekilu barova i drugih proizvoda iz poznatog soka od plave agave. Možda se aktivira strast za egzotične. Dakle, to je sasvim razumljivo da će uskoro pojavio još jedan "Negroni" (koktel). Recept - alkohol, ali ne vole klasičnu italijanskoj verziji.

Proizvod se sastoji već od četiri komponente. Za njegovu pripremu potrebno je:

• 30 mililitara crvenog vermuta i likera "Campari"
• 15 ml tekile i Mezcal,
• kao i čokolada, led i narančine kore.

Priprema piće, takođe, na drugačiji način:

1. Prvo, staklo ili čašu morate staviti jednu veliku i nekoliko manjih komada leda.
2. Sipajte svi proizvodi su naizmjenično nalaze na recept.
3. Temeljno miješati sve bar kašiku.
4. Pokrijte sa kriškom narančine korice i čokolade.

Kao rezultat toga, ova kombinacija sastojaka je proizvod sa prilično originalan i prilično neobičan ukus.

Potraga za novim rješenjima

Kao što je poznato, ne postoji ograničenje do savršenstva. Ljudi su uvijek željni nešto novo i nepoznato. Prirodne želje da se eksperiment je dovelo do toga da postoji još jedna "Negroni" (koktel), čije članstvo obuhvaća tri komponente (gin Hendrick-a, vermut Martini Rosato i liker Aperol), uzeti u istom iznosu (30 ml).

Priprema novog piće se ne razlikuje mnogo od prethodne verzije:

1. Miješanje sastojaka u shaker napravio.
2. Proizvod je trebalo da se sipa u čašu ispunjen veliki komadi leda.

Ovaj napitak se ne pravi za ukrašavanje ništa. Ekstra ukusa može samo povrijediti finalnog proizvoda. Već je dobro promišljena. Gen na novi način otkriva svoju kvalitetu u prisustvu slatkiš liker. A svjetlo vermut daje piće ugodnom hladu svježine, bez otežavanja ukupni okus. Ovaj koktel se može smatrati jednim od najuspješnijih pokušaja da entuzijasta koji pokušavaju nadmašiti klasične verzije.