Kolač "Svetlana": pečenje recept u tiganj

Odsustvo peći u kuhinji - to nije razlog da se odustane od kuće tortu. I ne radi se o radnji sočnih toj kući, možete jednostavno širiti svoj omiljeni kremu. Ukusna i jednostavna za pripremu kolač se može uraditi sa pan. Ovaj kolač se zove "Svetlana". Kako torte u posudu, kako kuhati ukusna krema torta i za prikupljanje, opisati u ovom članku.

Kolač "Svetlana" kolači recept

Kuhanje kolač počinje tijesto gnječenje za kolače. To bi trebalo biti učinjeno u sljedećim redom:

1. Mixer Whip pjena u jedno jaje. Bez zaustavljanja mućenje dodati 380 ml kondenzirano mlijeko.
2. Jaje-mliječne dodati prosejano brašno težina (3 žlice.) I hidratiziranog soda ocat (1 sat. Spoon).
3. Mijesiti prvo sa žlicom, a zatim ruke tijesto elastična, skupiti ga u loptu, a zatim podijeljena u 8-10 komada. Broj kolača ovisi o vašem promjer tave.
4. Preko visoke topline, zagrijavanje pan.
5. Izbaci kolača pravo promjera, da ih prebaci u tavu i pecite kao palačinke na minutu sa svake strane.
6. Hot kolač ukloniti iz posude na stolu, stavi tanjir pogodan promjera i glatka sa ivice.
7. Na sličan način ispeći pan sve kekse.

Orezivanje kolača ne bacaju, ali je malo suva u tavi, hladnom i melje u blenderu ili pomoću oklagijom u mrvice.

custard Cake

Dok kolača cool, morate pripremiti krem tortu. To je idealno prožima torte, izrada kolača "Svetlana" Ispada tendera i ukusna. Eksperiment s drugim kremama nepoželjno.

Slijed njegove pripreme je kako slijedi:

1. U posudu kuhati mlijeko (750 ml).
2. U odvojenoj posudi bič mixer 2 jaja i 250 g šećera. Dodajte 70 g brašna.
3. Sipajte u masovnoj jaje malo vruće, ali ne kipuće mlijeko. dobro miješati, sipajte u šerpu i staviti na tanjir na zatišje vatru.
4. Kuhati kremu, ne zaboravite da izazove, dok se ne zgusne.
5. vruće vrhnje staviti puter u (180 g). Mešati dok glatka.

Kako sastaviti i ukrasiti tortu, "Svetlana"?

Za sklapanje tortu sve kolače u sendviču s toplom kremom. Jedan kolač se mora širiti oko 3-4 kašike.

Kada je kolač je spreman, on se posipa na vrhu i sa strane kuhani čipova. Divno izgleda kolač "Svetlana", garniran sa svježim bobica. Spreman bit desert mora potopiti na sobnoj temperaturi (oko jedan sat), nakon čega se mora staviti u hladnjak za još 6 sati.