Koristeći recept za sočne sa sirom može se pripremiti posebno ukusno?

Ukusna poslastica pod nazivom sochnik nije mogao postati toliko nevjerojatno popularan, ako ne i kuhati mnogo različitih načina, koristeći bezbroj preliva. Međutim, najpopularniji su bili i jesu najukusnije, tendera i uvijek jedinstven sochniki sa sirom. Nema mnogo ljudi koji znaju kako kuhati sočan sa sirom ispravno, tako da razmotri ovo jelo je vrlo teško pripremiti. Ali, u stvari, u ovom procesu ne postoje teškoće ili tajni - samo dobro mijesiti tijesto i pažljivo Mjesite skuta za punjenje, dodajući potrebne sastojke za njega (jaja, šećer, grožđice i šta hoće i morate probati). Vrlo ukusna sočne u tijesto za pečenje mljeveni začini se dodaju, kao što su suha i uništio limuna, karanfilić, cimet, muškatni oraščić, vanilija, kardamom i šafrana, i sušeno voće, kandirano voće i marmelada. Kuhati ili se koriste u procesu kuhanja, sve dok rezultat zadovoljan.

Međutim, u tom slučaju, ako koristite klasični recept, sočan sa sirom su manje ukusni. Da biste ih stvoriti, morate uzeti maslac (50 gr.), Brašno (1400 g.), Šećer (350 gr.), Kiselo vrhnje (300 gr.), Malo vanilije i prašak za pecivo. Osim toga, potrebno je jaja (2 kom.), Cottage sira (400 gr.) I griz (40 oz.). Prije svega je potrebno da kuhati tijesto, trljao rastopljenim maslacem sa šećerom i jajima, a na poseban tanjir da raspusti prašak za pecivo u kiselo vrhnje. Onda sve što je potrebno da se miješaju, dodajte brašno postepeno i mijesiti mekom tijesto. Težina ne bi trebalo biti strmo - kuhanje sočna sa sirom za ovaj recept ukazuje na prisustvo tijesto, samo držati ruke. Nadalje, iz takve mase treba valjanje debelu pletenicu, prekini naći i pažljivo izbaci svaki komad u tanak kolač, u sredini kojih je moguće da se širi za punjenje. Govoreći o nadev: za to dobro pomiješati sir sa malo šećera, kiselo vrhnje i vanilije i dva žumanca. Mix i sir, možete ga sipati griz i dodavanje šlag bjelanjaka ponovo temeljito miješati. Uz punjenje pripremljen kao što je predviđeno recept, sočan sa sirom pečena u zagrejanoj rerni najmanje četvrt sata do početka pokriven apetit zlatno porumeni kore. Boja je još ljepša, prije pečenja, možete namazati peče jaje.

Za jednako ukusna jela mogu koristiti drugačiji recept: Uzmite brašno, margarin (30 g.), Jaja, šećer (70 g.), Kiselo vrhnje (100 ml.) I ugasiti u sirće sok. Osim toga, za punjenje će trebati sir (400 gr.), Kiselo vrhnje i šećer (50 gr.). Tijesto treba da bude temeljito miješati jaja, šećer i otplate sode, postepeno dodajući u mješavinu rastopljenog margarina i pavlake. Brašno je potrebno uložiti toliko da tijesto ne lijepi za ruke, ali je i dalje bio kovani. Ispunjenje ovog recept sočni sa sirom možete dobiti vrlo nježan i bujna, posebno ako ga ostavite za četvrt sata da se približi. U ovom trenutku, to je vrijedno razmišljati o hardveru - dobar Mjesite skuta, miješanje s vrhnjem i šećerom dok ne nastane homogena ukusna skuta. Na kraju određenog vremena kada će testa značajno povećati u veličini, može se valjanih i iseći na tanke kriške, koje se onda pretvaraju u pelete. Jedan manji dio nadjev treba staviti na rubu svakog od ovih kolača, a onda im je potrebno da se savije na pola, premažite tukli jaje i poslati ga na pleh, podmazan margarinom ili biljnog ulja. Juicy pečena do dok ne porumeni dobit, nakon čega oni mogu dovesti do stola - uz čaj, žele, ili oni sami.

Bez obzira na to da li se odlučite na ovaj ili onaj sočni recept sa svježim sirom ćete sigurno uživati, tako da ćete želite da nastavite sa kršiocima poput poslastice.