Krompir sa govedinu - ključ za porodičnu sreću.

Svi znaju popularni izraz "čovjeka srce je kroz njegov želudac." Naoružani taj izraz, počeo sam da se prepustite njen muž raznovrsna jela koja može doći samo na pamet. Salata od egzotičnog voća, meso halofita, meso pirjano šljive i punjena ptica - to je upravo ono što mu padne na pamet svih mojih kulinarskih eksperimenata ... I, kao čovjek koji je već postavljen zubi sami naletim na ovog ugla, upozoravam vas, dame. : ne pokušavajte da radim ono što radim! Svi moji pokušaji doveli samo do toga da jedva uzorkovane delicija supruga diskretno u toalet. Dole ne samo proizvode, ali moja vremena, truda i energije. Zašto se ovo događa? Mnogi možda misle da je u rukama neiskusnih domaćica i šećera može postati gorak, muzički biznis je sasvim drugačija - za one koji dolaze u posetu, rado apsorbiraju sve aranžmane i zatražilo dopunu. Ispostavilo se da je draga žena kao većina žena u našoj zemlji, a stranci iz kulinarske specijalitete i zdrave hrane. Vatra je u njegovim očima pojavljuju se samo kada je tiganj, prskanje u svim pravcima maslac, pržena šargarepe i luk, i krompir u šerpi tushilas. ... Da, draga žena! Mi se bore s kako da zadovolje svoje voljene, i oni imaju stvarne, fizičke stimulacije izaziva krompir sa govedinu! I ne treba mi tvoja foie gras, po njihovom mišljenju, je show-off za poslovne sastanke, a prženim krompirom sa dinstane mesa - hrana bogova, a ove momke. Dakle, za one koji žele da vide osmeh zahvalan muža nakon večere, pišem vam recept za porodičnu sreću. To se zove sreća "krompir sa govedinom."

Dakle, prvo oljuštite krompir, što više to bolje, iako je torba! (Sve u svemu, onda će biti dovoljno). Tada će se očistiti šargarepu, luk, paprika i dva paradajza. Mrkva Grate, luk sitno sjeckani, biber rez na trake i na kockice paradajza. Na grijani tiganj nokautirati paprikaš. Ne, nije u redu! Svi mesnih konzervi sa bijelom masti! Da, to je loše! Da, jetra će se žaliti glasno psovke. Ali je bolje supruga kune jetre od muža, vjerujte mi. ... Sada, u istopila masti širenje mrkva, a nekoliko minuta kasnije i luk. Oduzmite kapa gas nije pokrivena. Povrće treba spržiti, a ne ugasi! Dok je šargarepa dolazi, isecite krompir na male kockice. Fino !!! Pa šta da je kipjeti i gube oblik, prema muškarcima, krompir sa govedinu i to bi trebalo biti! Ali onda je bio zadovoljan do razmazivanja i miješati sve dok se glatko stanje i da će biti vrlo zadovoljan.

Narezane krumpir napuniti sa vodom tako da voda pokriven je samo, nema više, i zapaljena. U međuvremenu, to je vrijeme da dodate sjeckani paprike i paradajz u tiganju sa passirovkoy. Čekamo pet minuta i isključivanjem plina. Šta je sa krompir? Kuhati? Tako mi je drago, da prebaci cijeli sadržaj tiganj u tavu i kuvajte na niskoj plina za trideset minuta pod odškrinuta poklopac, ne zaboravljajući dodati soli. Kada vidite da je krompir više nemaju jasan obris, dodajte sjeckani svježi začini, od kojih svi imaju, za miris roll jedan čen belog luka. Pet minuta kasnije, vatra se može isključiti, put do muškog srca je sada slobodan.

Restani krumpir sa dinstane mesa će vam dati dobre šanse da prođe iskusniji hostesa, ali ako želite provesti neko vrijeme "lasta", "bobica", "Mary-Weaver" i "Vasilisa the Beautiful" - onda je vaš izbor - prženi krumpir s dinstane mesa. Samo da je neophodno da se ispravi da je ona bila zlatna, svjež, orahom i mirisa koprom. Ništa komplikovano o tome, samo zapamtite, potrebno je sipati u tavu malo ulja, staviti u konzervama mesa i masti nisu stavljeni na sve! U suprotnom, krompir će apsorbirati vlagu i postanu meke, neće okrenuti smeđe. Nemojte pokrivati krompir, pokrijte ga što je manje moguće i okrenuti soli na pet minuta dok kuhani. To je sve. Titulu "Žena godine" koju ste naveli. Ali ne za dugo. Jer sutra je tvoj muž počinje da uzdišu i neugodne cvili pod uho da nikada nije video krompir sa dinstane meso dva mjeseca da sedi za tri dana gladni i video samrti delirijum krompir sa govedinu. ... Pa, ja mogu savjetovati? Nož u ruci, a u kuhinju. Napad krompir ...