Krem pita: magija reinkarnacije!

Lush lepinje sa kajmakom ili džem, meso ili jaja - omiljeno jelo od poznavaoci gastronomskih užitaka. Gotovo da ne postoji čovjek koji se ne bi upuštati s takvim poslasticama.

Blagdan vole mnogi, ali igra sa brašnom kuhati tijesto, kalup pite kao nije svaki domaćica. Prvo, neki ljudi misle da proces kolač kuhanja je dosta vremena. Drugo, u svoje mišljenje, kuhanje je vremena. Treće, apsolutno ne žele da se očisti nakon svih akcija u kuhinji. Zbog toga, mnogi radije kupiti gotove peciva.

Ko misli tako, nije u redu na mnogo načina. U svijetu postoje mnogi recepti koji ne zahtevaju ni puno vremena niti natprirodne sile. Na primjer, kolač od pavlake može se pripremiti u svega pola sata. Da li je to dugo? Ali, koliko radosti i zabave će donijeti apsorpciju domaćinstva ukusna, napravljen sa dušom domaći kolač sa cijevi i topline!

U stvari, recept ukusna pita nije bio sam. Ima dosta njih. Kolač od krem mogu biti punjeni ili ne, je zamišljen kao cheesecake, otvoren pastila. Ili možda čak i biti pravi tortu.

Krem pita: prvi recept

Da bi se pripremila vam je potrebno: slatko vrhnje, šećer - jednu čašu, soda - 5 g, bilo punjenje (džem, džem, džem, itd) - 300 grama brašna - pola šolje šećera u prahu - 5 g

Kako kuhati tortu? Pavlaka je udarao sa šećerom, dodajte sok, brašno, umijesi tijesto. Pojednostaviti i ubrzati proces miješanja mase može pomoći procesor hrane ili običan blender. Dio tijesta da napusti vrhu torta dekoracija. Ostatak seta na pleh (nauljeni), glatka, blago ivice wrap unutra, namaz jam (džem, marmelada).

Odgođenih tijesto da flagella, i ukrasiti tortu svojom voljom, jer može omogućiti fantazije i mašte.

Pecite u vrućoj pećnici, nakon što je kolač ohladi malo, pospite šećerom u prahu.

Kolač od pavlake: drugi recept

Možda netko ne zna, ali uobičajeno torte s vrhnjem može se pretvoriti u ukusan kolača "Zebra".

Za tijesto je potrebno: jaja (5 komada), kiselo vrhnje, šećer, brašno - jednu čašu soli, sode bikarbone i kakao. Svi sastojci su mešati dok se ne homogena masa bez grudica. Neophodno je podijeliti tijesto na dva dijela. Jedan dodati kakao, tako da tijesto je postala smeđa. Tijesto se sipa u kalup i pečena u vruću rernu na 15 minuta. U formiranju tortu svijetlih i tamnih kore smenjuju jedni s drugima.

Za pripremu glazure će morati: Sugar - jedan kup, jedna četvrtina šolje mlijeka, mali komad putera, 3 kašike kakaoa. Zagrijte mlijeko, topljeni maslac i šećer, dodati kakao. Promiješati kuhati glazuru dva puta.

Krempite za podmazivanje može biti bilo (krem, ulje, kuhano kondenzirano mlijeko , itd.) Spreman torta velikodušno pospite sa čokoladom u prahu i ukrasite sami.

Bon appetit!