Krema cupcakes za sve ukuse

Cupcakes zove mali porcijama deserte, posebno popularan u Americi. Gentle baze keksa i slatko vrhnje na vrhu su savršeno u kombinaciji u jednom desert. U stvari, donji cupcakes kao običan kolač. Tako da je prostor za eksperimentiranje ovdje je ista, cupcakes može biti čokolada, vanilija, voće može biti dodan u tijesto sušeno voće ili jaja. Klasični krema ili, možete koristiti gotovo bilo kojoj kombinaciji aroma, pokazati vam zanimljivo. Nikad nisi probao desert i ne znam odakle da počnem? Pecite uobičajene vanilije cupcakes i pokušati ukrasiti svoje krem sljedeće opcije.

Butter krema za cupcakes

Vrlo nadmetanje i ukusna krem proizvode na kremaste baze. Mlijeko okus će odgovarati gotovo bilo kojoj osnovi cupcakes. Priprema krema šibanje vrhnje, sir i šećer u prahu, sve vrlo jednostavno. Uzmite dvije stotine mililitara kreme, sedamdeset pet grama šećera u prahu, dvesta pedeset grama krem sira, na primjer, marke "Philadelphia". Svi sastojci su jednostavno miješa i temeljito umutiti. Ispostavilo se prilično gusta krema, što je vrlo lijepo gledati na kolače. Ako želite, dodati malo boje za hranu - onda cupcakes može biti bilo koje boje duge.

Krema cupcakes "Tiramisu"

Ova krema nije jako gusta, ali ako ne izgledaju jednako važna kao svoj ukus i izgled vašeg desert nemate, slobodno pokušaj da ga kuhati. To će uzeti dvije stotine grama krem sira, uzmite "mascarpone", dva žumanca, dvije kašike šećera, žličicu kakaa, blagovaonice kašiku kave pića. Mash žumanca sa šećerom, dodati liker, "mascarpone" i kakao i umutiti na misu postala homogena. Krema cupcakes sa šlagom na torti prikladno primijeniti kroz pecivo torbu sa mlaznicom. Kao i prethodne, moguće je, ako je potrebno nijansa.

Čokolada i kava krema za cupcakes

Uzmite sto pedeset mililitara mlijeka, sto grama kafe, jaje, dvije stotine grama šećera, dvesta pedeset grama putera, vanilije ili vanilije suština, kašiku rakije, nekoliko kašika kakaa. Ulje mora biti visoke kvalitete. Skuhati mlijeko sa kafom, ostavite da odstoji dvadeset minuta i deformacija. Cool i miješati sa jajetom, trljati kroz sito, dodajte šećer i kuvajte na srednjoj topline, neprestano mešajući. Kuhati nekoliko minuta, dok masa ne postane gusta. Bičem ulje blenderu sobnoj temperaturi oko pet minuta. Dodajte rezultat mase u hlađenjem mlijeka mješavina na žličicu, mućenje u kontinuitetu. Dodaj vanilije, kakao i rakije, umutiti ponovo. Krema je spreman za cupcakes. Ostaje samo da ukrase svoje cupcakes.

kolač od bjelanaca

Ako vam se ne sviđa uobičajene kreme za kolače, pokušati napraviti puslice. Morat ćete bjelanca i dvije kašike šećera. Sipajte protein u malu posudu, dodajte šećer i sve staviti u vodu za kupanje. Pažljivo promiješati dok glatka i temeljito tukao sa mikserom. Ukrašavanje cupcakes u ovom kremom, pošaljite tortu za nekoliko minuta u pećnici, tako puslice steći primamljivo kore.