Kuhani heljde. Kalorijska proizvoda ovisi o pripremi

Heljda - čisto ruske kulture. Smatra se rodno mjesto Altai i Južnom Sibiru. Do danas, heljda se uglavnom uzgaja u Rusiji, Ukrajini i Kanadi. Odlikuje se raznih korisnih svojstava i energetske vrijednosti kao lider na ovim pokazateljima među žitarice. U odnosu na ostale žitarice sadrži više masti i manje ugljikohidrata.

Cooking heljda - ne može biti jednostavnije, iako svaka porodica ima svoj pogled na idealan omjer vode i žitarica. Dakle: blago propržite 1 šolja heljde, sipajte 2,5 ili 2 čaše vode, soli (0,5 kašičica soli.) I dodajte opcionalno 1 kašiku putera. Dovesti do usijanja, smanjenje topline na minimum, da nastavi kuhanje ispod poklopca do potpunog isparavanje vode.

Baš kao priprema voljeni od strane mnogih kuhano heljda, koja je kalorija (bez ulja) 132 kalorija na 100 grama proizvoda. Zanimljivo je, da ako sirove heljde, kalorija je izrazila daleko većem broju na 100 grama proizvoda - 313. Zato neki i voljen kuvano heljda, koja je niskokalorična.

Kada je u pitanju ovaj predivan proizvod, moglo bi se asocijativnim serije: heljda kuhano - kalorija niska - nevjerojatno pomoći - dijetu. Tako je! U heljde istinski kraljevski skup elemenata u tragovima, hranjive tvari i vitamina. U svom sastavu sadrži esencijalne aminokiseline za ljudski organizam. Ovo je pogodno za konvencionalne griz i dijeta preporučuje hipertenzija, razne edem, bolesti jetre i ateroskleroze.

Za one koji žele da se trajno izgubiti na težini, "sjedi" na dijeti, i pomno prati gotovo svaki gram težine, na pitanje "Koliko kalorija. U heljde?" To je vrlo važno. Ali bez obzira na kalorijski, heljda se uspješno koristi za mršavljenje, kao izvanredan mogućnost povećanja bazalnog metabolizma vam omogućava da spali više kalorija od onih koje smo dobili od njega. Nizak sadržaj ugljenih hidrata značajno povećava količinu šećera u krvi, tako da budu uključeni u metabolizmu masti. Stoga, brojanjem kalorija u heljde može se sigurno zanemariti. A možete čak ponekad omiljena poslastica, dodajte mlijeko u gotovom jelo pod nazivom "kuhanim heljde." Kalorija, naravno, donekle povećati, ali će biti dodan vitamina.

U heljde kašu mrvi , možete dodati sjeckani jaja, gljive, rendanu povrće. Ovo je posebno dobro kaša s lukom i repe s. Kao heljde - odlična pratnja gulaš, ribu ili kobasice. U nastavku je odobren recept.

Staklo žitarice pour tri šolje kipuće vode. Pokrijte i kuvajte dok ne proključa za 3 minute, a onda je na visokim temperaturama u 6. minuti. Praćenje vremena - 9 minuta kuhati na minimalnoj vatri. Ne otvarajte poklopac. Zato je bolje uzeti za pripremu ovog jela pan sa prozirnim poklopcem, tako da je taj proces bio na vidiku. Za vrijeme, dok kuhana heljda, pržiti luk i jetru da skuva jaje. Kada se ne ohladi, neophodno je da se fino slomi i pomiješati sa lukom i jetre, sve se stavi u lonac, brzo i lagano otvorite poklopac. Držite negdje drugdje oko 20 minuta (ispod poklopca), a jelo je spreman.

I da se zna, iskusni domaćica preporučuje se dodati šećer u kašu, jer postoji percepcija da se ponaša konverter brojne korisna svojstva heljde. Ali činjenica da žitarice potrebno za sortiranje i oprati - to je detaljima koji sve znaju. Osim kaša - našu hranu - uvijek možete doći do, glavna stvar koja je bila velika griz - heljda. Kalorija i ostaviti za kasnije! Kuhana heljda, što je minimum kalorija, može postati omiljeno jelo ili jednostavno dijetalna hrana, važno je da se samo jedna stvar - ovaj proizvod je korisno, ukusno i nikada umoriti od iskusniji kombinaciji sa raznim prilozima.