Lecho Island: recepata i sastojaka

Lecho oštar - to je jednostavan i ukusan obrok koji će upotpuniti bilo koji ručak i večeru. Također se može koristiti za kuhanje mesa, ribe ili salate. Od ovog članka ćete naučiti kako pripremiti ovo jelo kod kuće.

Lecho s vrućim paprike i paradajz

Ovo jelo će se svidjeti onima koji vole oštre energične grickalice.

sastojci:

• Paradajz - jedan kilogram.
• Bugarski slatke paprike - jedan kilogram.
• Vruće crvene paprike - dva komada.
• Luk - 400 grama.
• So - kašiku.
• Šećer - treće staklo.
• Biljno ulje - oko 50 ml.
• Crni papar - malo kašiku.
• Ocat 7% - TSP.

Ukusna začinjena lecho pripremljen kako slijedi:

• Povrće operite, oljuštite luk iz ljuske i semena od paprike.
• Cut ih velike kriške.
• Nosite rukavice i smanjiti ljuta paprika prstena (ne zaboravite da uklonite sjemenke).
• Miješati pripremljene hrane u posudu, dodajte sol, šećer i papar.
• Postavite jela na laganoj vatri. Pričekajte dok lecho će kuhati, a zatim ga kuvajte još pola sata.
• Na kraju, dodajte ocat i kuhati jelo za još pet minuta.

Vruće grickalice Put u sterilizirano staklenke i roll up. Pokrijte radnog komada gust pokrivač i čekati dok se ne ohladi. Nakon toga, stavite staklenke u ostavi ili bilo pogodno mjesto.

Akutna lecho sa lukom, šargarepe i luk

Ovdje je vrlo jednostavan recept koji se može ponoviti, čak i neiskusni hostesa u kuhinji. Od tog iznosa proizvoda će roll tri staklenke od 750 grama. Trebat će vam:

• Jedan i pol kilograma slatke paprike.
• Dva goruća paprika čili.
• Kilogram svježe sočne rajčice.
• Četiri srednje luk.
• Dva ili tri mrkve.
• 50 grama biljnog ulja.
• 100 grama šećera.
• Petnaest kašike 9% octa.
• Tri lovor list.
• Tri češnja belog luka.
• Soli po ukusu.

Da biste saznali kako napraviti oštar lecho, pročitajte u nastavku:

• Nasjeckajte rajčice sa mljevenje.
• Slatke paprike i čisto sjeme iz stabljike, a zatim izrezati na trake.
• Sijalice kore i kotlet pola prstenje.
• Granatirali šargarepe iseći na trake.
• Ljuta paprika izrezati na tanke kriške.
• Stavite posudu na vatru, stavio ga u umaku od rajčice i dovesti do kuhati.
• Zatim dodajte šargarepu i kuvajte njoj četvrt sata na laganoj vatri.
• Zatim, stavite u posudu i kuhati luk proizvode za još sedam minuta.
• Dodaj u LETCHO soli, šećera i suncokretovo ulje. Mix proizvoda i postavite biber.
• Nakon još 20 minuta, stavite sjeckani čena belog luka, lovorov list, sol, šećer i papar.

Spreman obrok raširi na čistu teglu. Zatim zatvorite jelo poklopci i okrenite ga naopako. Pokrijte prazan sa nešto toplo, a dan kasnije, ih poslati na čuvanje na hladnom i tamnom mjestu.

ukusan

Posebnost ovog recepta je da se neće koristiti za ulje i ocat.

Sastojci:

• Paradajz - tri kilograma.
• Pepper - 700 grama.
• Dvije glave češnjaka.
• Pola šolje šećera.
• Dve kašike soli.
• Pola kašičice ljute paprike.

Lecho akutne priprema za zimu je vrlo jednostavna:

• Izrežite kriške povrća.
• Sipati u posudu papriku i pola paradajza.
• Dodaj u njih čili u prahu, šećera i soli.
• Donesite umak do kuhati, a zatim kuhati na laganoj vatri još desetak minuta.
• Kada je određenog vremenskog vrijeme prolazi, stavite preostali paradajz i kuvajte povrće za još 20 minuta.
• Za sedam minuta prije kraja stavio u tiganju rendane češnjak.

Ležao snack obrađenih tegle i zatvorite poklopac čist.

Lecho ljuta paprika

Ovaj oštar mali snack je pomalo kao adjika. To uključuje sljedeće proizvode:

• Ljuta paprika - 500 grama.
• Jednog medija šargarepa.
• Vode - 700 ml.
• Koncentrat rajčice - 250 grama.
• Suncokretovo ulje - 80 ml.
• Šećer - 300 grama.
• So - kašiku.
• Ocat (70%) - pola kašičice.
• Garlic - dva kriške.

Vrlo oštre lecho priprema za ovaj recept:

• Operite paprike, izvadite sjemenke i izrezati na trake. Nemojte zaboraviti da treba raditi samo u gumene rukavice.
• Topla voda opekotina preform najmanje dva puta.
• Rešetke mrkve na rende za korejski mrkve.
• Mix voda, rajčica, sol i šećer.
• Pour marinadu u suncokretovo ulje i kuvati na srednjoj temperaturi za nekoliko minuta.
• Stavi u tavi pripremljeno povrće i kuvati ih oko pola sata. Na kraju, dodajte ga rendani beli luk i octa.

Organizirati lecho od strane banaka i roll up. Servirati grickalice sa plaštom, knedle, meso i povrće.

Akutne preform za zimu

Gosti iznenađenja svijetle i lijepe snack koji je savršen za žestoko piće i jela od mesa.

Sastojci:

• Slatke paprike - tri kilograma.
• Paradajz - dva kilograma.
• Beli luk - 150 grama.
• Jedan chili (više moguće).
• Svježe bilje - jedan paket.
• Biljno ulje - 200 ml.
• 50 grama soli.
• Ocat - 100 ml.
• Šećer - pola šolje.

Cooking oštre lecho za zimu:

• Priuštite biber i iseći na kriške.
• Crush sa mljevenje paradajz, bijeli luk, peršun i čili.
• Spojite proizvoda u tiganju, dodajte sol, šećer, biljno ulje i sirće.

Cook Lecho pola sata, a onda roll up užinu u bankama i poslati depozit.

Ljuti sos "Lecho"

Mirisna i lijepa predjelo ukrasite svoj stol, a ne samo radnim danima, ali i za vrijeme praznika.

Sastojci:

• Oguljene paprike - dva i pol kilograma.
• Umaku od rajčice - tri litre. Možete ga kuhati se od osam kilogram paradajza.
• Burning crvena paprika - jedan komad.
• Soli i šećera - tri kašike.
• Proizašla celer - tri.
• Karanfil - dva komada.
• Drobljeni korijander - jednu kašiku.

Recept akutne lecho pročitati ovdje:

• Slatka paprika, očistiti i iseći na kriške medij.
• Ljuta paprika osloboditi od semena i iseckati nožem.
• U velikom kotlu, sipati tri litre paradajz pire i mjesto paprike. Stavite jela na štednjak i dovesti sadržaja provri.
• Petnaest minuta kasnije, dodajte sjeckani celer, šećer, sol, ljuta paprika i začina.
• Deset minuta kasnije, probajte jelo na okus. Jednom kada ste zadovoljni, zatim položite na obalama Lecho i roll up.

Ovaj svestrani snack može biti prilog uz glavno jelo ili kao sos.

Paprike u Bulgarian

Ovdje je još jedna verzija pripreme ukusnih ukusnu hranu iz paprike i luk.

Potrebne sastojke:

• Šarene paprike - četrdeset komada.
• Hot Chili Peppers - tri.
• Luk - jedan kilogram.
• Sok od paradajza - dvije litre.
• Šećera - jedna šolja.
• Suncokretovo ulje - jedan kup.
• Jabukovog sirćeta - pola čaše.
• So - kašiku.
• Prizemlje crni papar - po ukusu.

Akutna salata lecho ćemo pripremiti za ovaj recept:

• Priuštite i očistite paprike od sjemenki, a zatim ih izrezati na trake.
• Luk koru i cut u pola prstenje.
• Spicy čili kotlet s nožem u male komadiće.
• Graška piment samljeti u minobacačkom ili mlin.
• Sok od paradajza pomiješana sa soli, šećera i jabukovog sirćeta. Sipajte ga u biljnom ulju, a zatim staviti na vatru i dovesti do kuhati.
• Kada je paprika ne omekša i počne da jenjava, dodajte mljeveno čili pot. Kuhati povrće za deset minuta.
• Stavite luk i crni papar. Nastaviti kuvanje lecho još četvrt sata.

Spreman salata proširio u sterilizirano staklenke i roll up. Jela staviti na poklopac i pokriti sa toplim ćebetom. Nakon jednog dana, obradak se mogu poslati za skladištenje u ostavi ili frižider.

Lecho sa pasulj

Ovo predjelo je drugačije pikantan ukus koji je siguran da označi svoj rodbini i prijateljima.

Prave proizvode:

• Dry grah - 500 grama.
• Paradajz - tri i pol kilograma.
• Slatke paprike - dva kilograma.
• Jedna ljuta paprika.
• Šećera - jedna šolja.
• Biljno ulje - jedan kup.
• So - dve kašike.
• Ocat - dve kašike.

Lecho sa grah akutne priprema vrlo jednostavna:

• Pre-potopiti pasulj u hladnoj vodi. To je najbolje da se to uradi na uoči dana kada imate namjeru da se posvete pripremi domaćih preparata.
• Samljeti na paradajz pire blender, a zatim ga spojite na soli i šećera.
• Pan sa paradajz staviti na vatru i dovesti sadržaja provri.
• Dodajte sitno sjeckani paprike i kuhati mu četvrt sata.
• Onda poslati u šerpi i kuhati grah jelo za još deset minuta.
• Na kraju, sipajte u ocat i miješati lecho proizvoda.

Sipajte sos preko čistu teglu i zatvoriti poklopcima.

Lecho krastavac i paprika u multivarka

Ovaj sezonski recept je koristan za one koji se okupljaju svake jeseni u svoj vrt bogat žetve povrća. Ovaj put za pripremu domaćih preparata koristimo neophodan za svaki iskusan hostesa asistent-multivarku.

Koje proizvode vam je potrebno za pripremu? Ovdje je lista:

• Pepper - pola kilograma.
• Beli luk - 25 grama.
• Ljute papričice - dva komada (ili po vašem ukusu).
• Sok od paradajza - 500 ml.
• Soli - pola kašiku.
• Ocat 9% - 45 grama.
• Šećer - 100 grama.
• Biljno ulje - 100 grama.
• Krastavac - dva kilograma.

Lecho začinjena krastavac i slatka paprika priprema na sljedeći način:

• U dubokoj zdjela, kombinirati sok od paradajza, so, šećer i biljno ulje.
• Pepper poslastica, izvadite sjemenke i izrezati na tanke kriške.
• Čili, krastavac i luk iseći na kriške.
• Povrće mix i prebaciti u posudu Multivarki. Podesite mod "kaljenja" i kuhati hranu za najmanje 45 minuta. 30 minuta nakon početka procesa sipajte sok od povrća paradajz.
• Sterilizirati tegle i provri poklopce.

Hot Lecho razlaže u pripremljene staklenke i roll up. Držite preform kao i obično.

Lecho Mađarski

Klasičan recept ukusna jela od povrća neće vam uzrokovati probleme.

Za početak, pripremite sljedeće proizvode:

• Paprika, luk i paradajz - jedan kilogram.
• Ljute papričice - pet komada.
• Garlic - tri glave.
• Soli i šećera - dvije kašike.
• Ocat - 100 ml.

Recept akutne lecho pročitati ovdje:

• Slatke paprike iseći na trake i pomešajte sa seckanim lukom.
• Paradajz osloboditi od kože i rub.
• Garlic čist i obrišite. Nakon toga, miješati sa solju, seckanim čili i šećer.
• Stavite na vatru lonac sa paradajzom i paprikom. Dovesti do ključanja sos.
• Nakon toga, staviti u posudu beli luk i kuvajte puno hrane za još četvrt sata.

Organizirati lecho na neto Banke.

zaključak

Lecho oštar - ovo je odličan zagrijavanje snack koji će Vaš uobičajene ishrane raznolik. Služe se do stola, zajedno sa mesom, povrća i jela od ribe.