Hrane i pićaRecepti

Ljeto recepti od svježeg povrća do egzotičnih peciva

Dobro poznata činjenica, koja ne zahtijeva dokaz da prkosi pobijanje ili čak izazov: ljeto - najbolje vrijeme za praćenje svoje zdravlje i jesti pravo najkorisniji i ukusnu hranu. Ljeto recepti su toliko brojne i različite da samo popis imena će uzeti veliku količinu vremena, a da ne spominjem činjenicu da je svaka opisati.

Ipak, postoje neke jela koja se pripremaju u našoj zemlji znaju kako se voli, i koji pravovremeno svakog ljeta pojaviti na našim stolovima. Naravno, prije svega, služi svježe povrće, kao što je svježe zelena salata. Da biste napravili potrebno je uzeti paradajz, krastavci i paprika, nekoliko listova salata (za 2 kom.) - "strelice" luk, peršun i mirođija. Za fil je potrebno na zahtjev biljno ulje, majoneza ili kiselo vrhnje, i svoj omiljeni začini (barem - so). Ako će nastupiti ljeta receptima, da se jedne jednostavne pravilo zajedničke za sve: povrće uvijek treba oprati, očistiti (ako naravno da je to potrebno) i isecite na kocke iste veličine. Male ili velike - ovisno o preferencijama okus kuhati, ali oni moraju biti iste veličine. Kada sve sastojke za salatu biti pravilno rezani, mogu se lagano miješati u činiju za salatu, posoliti po ukusu i ukrasite zelje, onda, puštajući da ispuštanje za pola sata slane hrane, služe se do stola.

Treba napomenuti da je ljeto recepti ne zahtijevaju da se sve povrće koristi za kuhanje su svježe - naprotiv, u ljeto u našoj zemlji uobičajeno je da se izvrši jedna od najmisterioznijih rituala nerazumljiv strancima, ali vrlo velike važnosti za kuhanje. Naravno, ovo kiseljenje krastavaca. Trebalo bi uzeti za pravilno krastavaca (ovisno o veličini -. 1 kg), bijeli luk (5-6 zuba.), Lovorov list (10 kom.), Zelena paprika i "kišobrana" koprom. Osim toga, potrebno je da se brine o salamuri - (. 100 g) uzeti vodu (. 3 l), šećera i soli (50 g.). Najbolji recept za kiseljenje krastavaca je: pripremiti banaka, od kojih na dnu je ležao malo od svega - reza otvoriti čen belog luka, kriške paprike, lovora i grančicom koprom. Nadalje, male limenke naslagane zeleni krastavac koji se pune odozgo 9% th ocat (na 10 ml.), I topla slana voda. Nakon toga konzerve treba sterilisati za četvrt sata, roll čvrsto ograničeni i poslati cool - nužno u obrnuti obliku i pokrivena ručnicima.

I ovaj recept će ponuditi svježe kuhana egzotične - kifle, ali prilagođen za ruske stvarnosti i omiljeni proizvod našeg sunarodnika. Tako da se sretnemo: rolnice sa krastavac recept. Mark je potrebno rakova mesa ili usitnjeni coli (100 g.), Rice (150 g.), Krastavac (1 kom.), Lift alge (2-3 lista) i riže ocat (75 g.). Dodatnih uređaja treba da pripremi bambusa mat, bez kojih je nemoguće da se minimizira peciva, plastičnom folijom i oštrim nožem. Budite sigurni da pravilno kuhati rižu - do pola, tako da nije bio mokar, ali u isto vrijeme ne gubi na dodir i tijekom pečenja izrezati na male trake, kriške krastavaca i rakova mesa (štapići). Kada je riža je spreman, može nastaviti do jela montaže: staviti na bambus mat film, zatim list nori (to bi trebao biti glatka strana dole) i kuhano riže. Dalje sloj riže poslao rezanog plodovima mora i krastavac, onda valjani koristeći roll bambusa otirač za veze pirinač rubovima. Nakon toga će biti samo malo mokrim bez dijela lista nori morske trave, ljepilo ih zajedno, osiguravanje jelo, dajući joj gladak oblik i smanjiti na nekoliko jednakih komada. Možete biti sigurni da su ovi recepti za ljeto nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.