Mleveno meso za kokice. Višestruki recepti

Cutlets su jedno od omiljenih jela gotovo svake osobe. Oni su spremni za različite praznike i ne samo. Svaka domaćica u knjizi za kuvanje ima isti recept koji čuva u tajnosti. Ovaj članak će vam pomoći da nađete svoj recept za kosu. Takođe će vam biti ponuđene potpune recepte za kuvanje mesa. Možda će vam se neko od njih i svideti, a vi ćete ga koristiti.

Recept # 1

Povrće za biljke sa ovsenim mesom. Može se kuvati za djecu.

Sastav:

• Krompir (srednje) - pet komada;
• Tikvice - jedan;
• Šargarepa - dva ili tri komada;
• Jaja su jedna;
• Beli luk (zubi) - četiri komada;
• Luk - jedan komad;
• Ovsena kašika - tri supene kašike;
• Sol i biber (još jedna začina) - po ukusu.

Mincer za kutije se priprema na sledeći način:

Ovseni grmovi se mlevaju u mlinu za brašno u brašno. Povrće se čisti i opere. Onda se moraju pretvoriti u grubo. Da biste to uradili, možete koristiti helikopter, mikser, mali grater.

Sva sastojka treba kombinirati (dio brašna treba ostaviti da u njega kruži kokice). Onda vam treba malo vremena, tako da je ovsena kašica natopljena. Posle ovoga, možete uzeti mleveno meso za kačkete sa kašikom i od nje formirati male kolače, koje su pržene sa svih strana do formiranja krutog rude.

Recept # 2

Kuvari sa slaninom sa slaninom

Sastav:

• Svinjetina - pet stotina grama;
• Govedina - pet stotina grama;
• Mast - sto grama;
• Luk (glava) - jedan komad;
• Jaja - dva komada;
• Česen (zubi) - tri komada;
• Začinjavanje (so, biber) - po želji.

Kuvanje:

Prije svega, kroz mlin za meso, govedina, svinjetina, mast, luk i beli luk su preskočeni. Na primljenu težinu se dodaju začini, svi sastojci se mešaju - isporučuje se mincem za kokice. Iz nje se formiraju mesne kuglice, pripremaju se mesno jelo.

Recept # 3

Kokoške kokice, sa mastima

Sastav:

• Jaja - tri komada;
• Beli luk (zubi) - dva;
• Mleveno meso od pilećeg mesa - oko jedan kilogram;
• Mast (svinjetina) - dvesta do dvesto pedeset grama;
• Kafa je pola celine;
• Brašno - dve supene kašike;
• Breadcrumbs - jedan paket;
• Luk (luk) - tri komada;
• Sol i biber (još jedna začina) - po ukusu.

Priprema:

Baton bi trebalo da bude "namočeno" u mleku ili vodi nekoliko minuta. Salo sa lukom i lukom treba proći kroz mlin za meso. Od sastojaka (osim krekera) pomešanog sa mlevenim mesom (dodajte hljeb je neophodno, izvlačite tečnost iz nje). Iz smeše se formiraju i postavljaju na tiganju sa zagrejanim biljnim uljem. Priprema mlevenih kosulja puno vremena ne traje (nekoliko minuta sa svih strana).

Recept br. 4

Pileća kutija s punjenjem sira i zelenilom

Sastav:

• Mleveno meso od pilećeg mesa - pola kilograma;
• Maslac - dvesta grama;
• Luk (luk) - jedan komad;
• Sir (čvrsta) - dvesta grama;
• Mleene od hleba - šest supena kašika;
• Jaja - dva;
• Zeleni - gomila;
• Začinjavanje (so i biber) - po želji.

Jelo je pripremljeno na sledeći način:

Prethodno isecite luk. Za ovo možete koristiti helikopter ili plovak.

Mleveno meso je postavljeno u dubok kontejner. Na to su dodane začine (sol i biber), dodaju se jaja, luk i svi se dobro mešaju.

Potom se pripremi punjenje: sir se utrlja na grubo, zeleni su fino iseckani. Sve je postavljeno u kontejner i mešano. Zatim dodajte omekšano ulje, soli i ponovo mešajte.

Uzmite mleveno meso za kesice i formira kolače. Zatim popunite centar svakog punjenja (mala količina), kolače slip. Posle toga, svaka sečica pada u drobnjače i pržena u tavanu.

U članku vam je ponuđeno nekoliko opcija za kuvanje kutlica. Možda ste pronašli odgovor na vaše pitanje - kako pripremiti mleveno meso za kofete?

Nemojte se plašiti eksperimentisati u svojoj kuhinji - sve će biti izvrsno. Možda uskoro odlučite da podelite neke lepe recepte koji su se sami sastavili.