"Mliječna kulture" - razvijanje moderno preduzeće

Preporučuje se da se jede da ostanu zdravi mliječnih proizvoda. Nažalost, nisu svi proizvodi izloženi na policama supermarketa, je korisno. Mnogi proizvodi ne sadrže konzervanse i nemaju pravo da se zove jogurt ili kefir. A sir i mlijeko često nije prirodno.

Kvalitetni proizvodi

Zdrav i veseo biti ne samo prijatan, ali i moderno. Zbog toga, mnogi potrošači imaju tendenciju da se odluče za visoke kvalitete robe. mliječnih proizvoda moraju biti prisutni u ishrani. Zbog toga, ljudi koji brinu o svom zdravlju, pokušajte da se odluče za mliječne proizvode u dobroj vjeri.

Proizvodnja Enterprise "Mliječna kulture" je napravljen u skladu sa svim standardima kvalitete. I to je svoju neupitnu prednost. Tvornica proizvodi proizvode kao što su jogurt, fermentirani pečena mlijeko, jogurt, atsidobifilin. Tokom vremena, planirano je da se pokrene proizvodnju kiselog vrhnja. To je, kompanija razvija i zanima kako da pobjeda u novi tržišni segment.

Također, proizvodnja ima ime brenda. Ova patentirana kup s vratom. Njegova neobičan oblik je također privukao kupce. Registracija paket u preduzeću zaista se daje veliki značaj. To je napravio s dušom i toplina povezana je sa nešto tiho i domaći. U "Milk kulture" su evropskog patenta za izum stakla. Piti iz nje je vrlo povoljno. Osim toga, staklo pismenog mužu vrijeme, vremenska, datum i vrijeme proizvodnje proizvoda, sadržaj masti i ime nadzornik. Dovoljno mentalno i sladak.

Istorijsku prošlost

proizvodnja mlijeka je počela 1808. na periferiji Narva. Na zidu ureda i industrijski kompleks preduzeća uključuje peć. To je jasan dokaz dugogodišnje istorijsku prošlost preduzeća. Ranije u ovom mjestu je bio jedan od najbogatijih imanja u okrugu. Njen gospodar bio Baron Nikola Korf. prije već 200 godina, kompanija koja se bavi proizvodnjom mlijeka i njegov transport do St. Petersburga.

Stare zgrade su sada uništena, a koje su im potrebne za vraćanje sveobuhvatne rekonstrukcije. Jedan od njih je sada obnovljena, ali je tim radnika je sada prilično teško razumjeti njegove karakteristike dizajna. Ne štede dokument na originalni kameni zid na fasadi. Ali najvažnija stare zgrade je arhitektonski spomenik i pod zaštitom je države.

O savremenom preduzeću

Proizvodnja "Mliječna kulture" je čist, dobro čuva. Počelo je svoje aktivnosti u 2006. akvizicijom farme i stado 1.200 glavu. Krave su bili zdravi zahvaljujući dobroj brige i vlastite resurse hrane. U svim ostalim aspektima postojanja moderne proizvodnje - zasluga svog vlasnika Andrey Ionov.

Svi moderni objekti su sada organizovani komuniciranja je "sterilan". Na ulazu je poseban rampu. To može proći dezinfekciju samo ruke, nosi cipele poklopci, haljinu i kapu.

Mlijeko prijemnog

"Mliječna kulture" - velika poduzeća, čija je djelatnost se temelji na preradi mlijeka svojih krava. Važno je napomenuti da do 2013. godine ostvaren je mlijeko nalaze u različitim preduzećima. Nakon tog perioda, kompanija je počela proizvoditi svoje vlastite proizvode. "Mliječna kulture" - brend koji se postepeno dobija na popularnosti na tržištu.

Ovo je važna prednost proizvoda postrojenja u odnosu na konkurenciju. Rad u stručnjaci kompanije imaju mogućnost da u potpunosti kontroliše proces proizvodnje. Pogotovo ako se izvode sve korake u istom poduzeću, kvaliteta proizvedenih proizvoda je očito veći. To je zbog činjenice da postoji mogućnost da motiviše svoje zaposlene da ostvare dobre rezultate. Mlijeko tanker isporučuje proizvod direktno na prihvatanje područje postrojenja. To je vrlo povoljno i sterilan. Zatim mlijeko specijalnih crijeva i cijevi ulazi u postrojenje za preradu.

tehnološke operacije

Prodavnica se nalazi 4 pasterizacije rezervoar u kojem je mlijeko. Za daljnje propusnice obradu proizvesti pogođene nježan pasterizacije. Odluka da se održi ovaj korak proces je uzeta u cilju očuvanja korisne bakterije u mlijeku. Značajna prednost je nedostatak ukusa u interval gotovih proizvoda, što nije baš popularan kod mnogih kupaca. Odnosno mlijeka "Milk kulture" ima prirodan okus i ugodan miris.

Zatim je fermentacija postrojenja, u kojima je miješanje u pasteriziranog mlijeka i kvasca. To je zbog nezavisno obavljanje svake faze proizvodnje proizvoda odlikuje prirodnost ukusa. Kefir nastaje miješanjem mlijeka i uzgaja u radnji gljivice kvasca. Stoga je potrebno za kontrolu okus gotovog proizvoda. To ne bi trebalo biti previše kisela. Rezultat je jogurt, kefir, fermentirani pečena mlijeko.

A jogurt "Mliječna kulture" poznat po nedostatku zgušnjivači i škroba. Strani uključaka u produkta nisu dostupni. On je potpuno homogena. Kušati tipične male karakterističan kiseli jogurt.

Drugi važni sadržaji

Ogromnu ulogu u poduzeću daje pravilan rad automatsko pranje stanice. Njen značaj leži u brigu o svim raspoloživih kapaciteta i cijevi. U suprotnom, oprema može razbiti i potrebno ga zamijeniti novim mašinama.

Takođe, veoma je važna pretpostavka za pripremu ledene vode. Gotovih proizvoda treba da bude predmet hlađenja. Sa brzim promjene temperature kvaliteta proizvoda će biti visoka. Proizveden od strane kompanije "Milk kulture" proizvoda ima stvarno visoke kvalitete, koji je predviđen sa modernom opremom.

Prostori su automatizirani, što još jednom potvrđuje visok nivo proizvodnje. Iza odbor je inženjer koji upravlja procesom. Neobično, samo 30 ljudi rade na mljekara. I na jednoj smjeni nameće 4-5 zaposlenih. Svi proizvodi su predmet inspekcije.

To je, kompanija je moderan, čist i uredan. Zaposlenih koji rade na tome - nadležne i obrazovanih ljudi. A vlasnik - je osoba koja je kreirala kompanija, ulaganje u njenu dušu. Ukusne i korisne proizvode, i fabrici "Milk kulture" nastavlja da se razvija. Menadžment planira osvajanje novih tržišnih niša i ugodan svojim klijentima.