Ako želite da igra kod kuće bilo jelo koje se obično priprema u ustanovama hranjenje brze hrane, to bi bio odličan izbor nuggets. Recept ih tako jednostavan da ćete biti u mogućnosti da ih kuhati čak i sa djecom. Ali korištenje domaća meso je nesumnjivo mnogo veći.
Na piletinu. Recept sa mrvice i gustin
Uzmite kilogram piletine. Možete i druge vrste mesa, ali to će biti lakše. Da, i na McDonald najpopularnija piletina jelo - samo nuggets. Recepti sa slikama će vam pomoći da reproducira isti ukus kod kuće uz pomoć posude i peći. Osim mesa potrebno začina - pola kašičice tla muškatnog oraščića, nekoliko grašak crni papar, veliki morske soli, šest kašika gustin i tri jaja. Također uzgoja (mrvice) i ulja za prženje. Prvi rez fileti u porcijama komada - veličina oni bi trebao biti isti. Začina i soli u mlin za kafu za mljevenje u prah i dodajte u škrob. Beat jaja i sipajte u mješavinu od tri žlice vode. Rezultirajući lezone sipajte u širokom posudu. Nuggets (recept sugerira da možete uzeti različite vrste uzgoja, iako zdrobljenog badema) je umočen u mješavinu jaja, onda neka to odvod i potopite u prezle. Pripremite prženje, grijanje je na željenu temperaturu (oko sto sedamdeset ili stotinu osamdeset stupnjeva) i moraju biti da se pohani pileći komada. Stignu do zlatno smeđe oko 4-6 minuta. Duže zadržati na piletinu (recepti sa fotografijama prikazuju ponekad previše pržene meso, ali to nije tako dobro u više od sušenih formi) nema smisla. Zbog uzgoja skroba pruža jasne. Malo vrijeme kuhanja omogućava meso da ostane sočno. Spremni nuggets širiti na tkaninu ili papirnatim ručnikom da višak masnoće apsorbira u papir. Iako je, u principu, to neće biti previše. Dobro služio s takvim mesom kečapom ili poseban umak napravljen od belog luka. Za pripremu ovog drugog je potrebno ispeći bijeli luk, timijan i maslinovo ulje, samljeti u kašu i pomiješati s prirodnim jogurtom. Proces kuhanja cijeli traje oko četrdeset minuta, što i nije toliko. Možda će ovo biti odlučujući argument za vama je da odlučite da pokušaju da pripremi analogni brze hrane u kući.
Nuggets. Recept u pećnici
Ovo jelo se može smatrati skoro dodatak. Budući da nuggets nisu prženi u ulju, upijanje ulja i pečene bez masnoće. Takva jela su dobra porcija svjetlo paradajz salata sa bosiljkom. Prvo, marinirati fileti u jogurt (nezaslađene!) So i crni biber. Moguće je da ovo meso marinadom od jedan sat na cijelu noć. Uzgoj pripremiti slani krekeri, slomljen u čipove pomoću igle valjanje, uz dodatak od sto grama naribanog sira. Kostiju piletina u prezle, prostire se na pergamentu i pecite dvadeset minuta.