Ryabinovoye drveta poput breza, već dugo smatra simbol Rusije. A opet - simbol zlatne jeseni. To je izuzetno lepa: jarko crvene bobice, okupilo se u bujnom četke na pozadini zelenog lišća sa svjetlom žućkasta. Međutim, mnogi ljudi su cijenjena kovrdžava Enchantress. U Evropi, smatra se da je pok štite od zlih duhova, jer se često zasađeno u blizini kuće, na vratima kao talisman-amajlija. I, osim toga, od bobica čine medicinske tinkture, ukusna pića, žele, pa čak i džem.
Tinktura šećera
Za tinktura planinskih bobica pepela su najbolje berbe u kasnu jesen, kada je prvi mrazevi njihove male "će pobijediti". Zatim nekoliko plodovi gube karakteristična gorčinu i gorčinu. Međutim, možete dobiti ispred ptice. Jer i dalje prikuplja određeni iznos novčane kazne sunčanih dana, dok je četka nije isklovany, saviti u frižideru i koristiti po potrebi. I za predložene tinktura planine pepela, trebat će vam: zrele bobice - 400 g šećera - 100 grama, bocu votke konvencionalnih (kapacitet 0,7) stepeni 35 do 40 (tj meko) ... Liker pokušati uzeti bez aroma aditiva i nečistoća. Pere penjanje i prosušenih bobica, mjesto u zamrzivaču za nedelju dana. Onda im je potrebno za odmrzavanje u mikrovalnoj ili pećnici, držeći sve do kore neće nabora i rafal. Zahvaljujući ovom tinktura planine pepela nije gorak okus, i voće slobodno daju svoj sok, i bojila piti. Sterilisati bocu. Pour votke u njoj, prelijte bobice i šećer, zatvorite hermetički čepom i dobro protresite. Neka dan 2-3 piće ustati u kuhinji, morate ga s vremena na vrijeme, tresti da se potpuno rastvoriti šećer. Je preform za infuzije oskoruše staviti u tamnom mjestu za 3 mjeseca. To je u redu da se upije u prirodnim bobica sastojaka. Nakon određenog vremena, izvadite bocu, sadržaj soja / filter kroz gazu i ostavite "prihod" za mjesec dana. I tek nakon toga zdrave, ukusne Infused napitak je spreman za upotrebu. Ako želite možete dodati još malo šećera.
Tinktura od planine pepela sa sušenim voćem
Ako ste zainteresirani za kako napraviti tinktura planine pepela više slatko, a zatim pročitajte ovaj recept. Trebat će vam: bobice - 350 g sušenog voća (grožđe, jabuke, šljive, limunska trava) - 650-700 gr šećera - 250 grama votke - 1 l .... Voće i bobice ispiranje, suha, sipajte u veliki kontejner. Sipaju šećer, a zatim sipajte alkohol. Važno je da se u potpunosti pokriva voća. Tie vrat posteljina krpu ili gazu i staviti u tamnu mjesto za infuziju za 3 mjeseca. Onda naprezati širenje piće na boce i piti sa zadovoljstvom. Čuvajte u tamnom mjestu.
Mjesečina kući chernoplodki
I na kraju, još jedan koristan recept: bobica tinktura brew. Na aronija je ovaj domaći napitak postaje doslovno nektar bogova. Ono što vam je potrebno: alkohol - oko 1 litre ili malo manje od 150 grama. bobice, 100 g. - trešnja lišće, 300 gr. šećera, 1,5 litara hladne prokuvane vode. Tehnologija je kako slijedi: Rowan Vishniac i kuvajte 15 minuta, saviti u cjedilo. Sipajte u supi šećera i votke, insistiraju 3 sedmice, filter, i poslužite se!
Neka ova pića dobro za vas!