Pileći kebab kod kuće

Pileći ražnjići mogu se pripremiti ne samo u prirodi, ali i kod kuće. Da biste to učinili, samo treba imati električni roštilj. Ovdje su neke velike recepata.

Pileći kebab ražnjići u umaku od kikirikija s rižom i salatom od povrća

Pripremiti jelo vam je potrebno: kilogram od pilećih prsa, staklo kečapa, dvije stotine grama putera od kikirikija, a šest velikih žlice soja sos. Miješati sve sastojke u dubokoj šerpi. Piletina iseći na duge trake i staviti u marinadu za jedan sat. Drveni ražnjić poslati u hladnoj vodi.

U ovom trenutku, staklo provri riže u 750 ml kipuće slanu vodu. Kada prilogom je spreman, dodajte tri velike kašike putera.

Povrća salata može "izgraditi" isprani zelenog lišća (400 g.) I kriške paradajza (400 g.). Pomešajte sastojke, posoliti i začinite maslinovim uljem.

Sada možete kuhati pile kebab. Da biste to učinili, na komade mesa iz marinadu malo stisnuti i panat ražnjići. Pržiti u vrućem roštilj za sedam minuta sa svake strane. Služiti odmah sa salatom i rižom.

Za djecu možete kuhati piletinu ražnjiće. Marinada u ovom slučaju mora nužno biti slatko.

Pripremiti jelo trebat će vam kilograma pilećih prsa, izrezati na srednje komade; Banka ananas kocke sa sokom; dva paprike (crvena i zelena) i pet velikih žlice omiljenog kečapa. Drveni ražnjić stavite nekoliko sati u hladnoj vodi, tako da ne izgori tokom kuvanja.

Počinjemo napraviti marinadu. Da biste to učinili, miješati sok od ananasa iz konzerve zajedno sa kečapom i stavite meso u nju. Ostavite jedan sat. U ovom trenutku, smanjiti biber u velike kockice i ugrijati roštilj.

Sada možete kuhati piletinu kebab za djecu. Za ovaj panat na ražnjić komade komponenti u sljedećim redom: Meso - ananas - crvena paprika - zeleni.

Pripremi jela na roštilju pet do sedam minuta sa svake strane. Jelo prije posluživanja treba biti malo kul.

Pileći ražnjići s prženim povrćem "miješanih"

Za pripremu jela potrebno kilogram fileta bez kože i kostiju. Narezati meso srednje kriške i podijeliti na dva jednaka dijela.

Prvo napraviti marinadu od: pet velikih žlice maslinovog ulja, stotinu grama octa, soka jedne limete, jedna mala kašike začina (čili, paprika, češnjak u prahu), cayenne papar, sol i svježe tlo crni biber. Stavite ga pola na piletinu u.

Drugi recept marinadu sljedeći. Promiješati u šerpi pola ulje šolje povrća, pet velikih žlice meda i soja sos, malo crnog papra i slomljena četiri čena belog luka. Staviti u mješavinu preostalih piletinu.

Marinirati meso za tri sata. U isto vrijeme, drveni ražnjić staviti u hladnu vodu.

Pre pripreme tanku krišku od tikvica i paradajza pet debelih prstenova i tri velike luk i zelene paprika - na kockice.

Zagrejte roštilj. Panat ražnjići povrće i piletinu i kuvati deset minuta. Služiti vruće.

Bon appetit!