Recept Jelly Blackcurrant i njeno očuvanje

Recept Jelly Blackcurrant zna mnogo domaćica. Nakon svega ovoga slatkoću se dobiva ne samo vrlo ukusan, ali i izuzetno koristan. Spreman džem se može koristiti zajedno sa tost, i da ga sok i dodajte do gotovog maslac palačinke.

Jelly Blackcurrant: recept

Potrebne sastojke:

• šećer - petnaest puni rez čaše;
• Pije običnu vodu - petsto mililitara;
• Svježe ribizle - dvadeset pune čaše.

Recept Jelly Blackcurrant: voće pripreme

Treba napomenuti da je priprema tih džema je dovoljno dug i mukotrpan proces. Zato treba da se oslanja na činjenicu da je dan posvećujete ovom konkretnom slast.

Dakle, dvadeset-full cut čaše svježe ribizle treba sipati u veliki kontejner, a zatim pažljivo prolaze, uklonite prljavštinu, zelene bobice, lišće, i druge nepotrebne elemente. Onda se proizvod mora biti ispunjen hladnom vodom iz slavine i ostavite stajati tamo oko sat vremena. Tokom ovog vremena ribizle će ići sve prašine i prljavštine koja se naselili na to u procesu sazrijevanja. Nakon toga, bobice treba dobro isprati u cjedilo na hladnom slavine.

Recept Jelly crni ribiz: termičku obradu Berry

Čisti ribizle treba staviti u veliku metalnu zdjelu, dodajte ga tri stotine mililitara obične vode za piće i staviti na vatru. Nakon kipuće bobice zahtijeva kuhajte jedan sat, a zatim malo ohladiti u zraku.

Recept Jelly Blackcurrant: brušenje bobice

Topli tečnost mješavina kuhano ribizle nekoliko žlice potrebno da se širi u fino sito, a zatim samljeti sa malterom. Dakle, povremeno uklanjanje Biogorivo od šećerne trske prema morate dobiti homogenu bordo mase od koje u džem će biti dalje nepripremljeni.

Kako kuhati želea od ribizli: završnoj fazi

Rezultirajući preparata treba sipajte bobica u kontejneru velikom metala i zatim staviti na vatru. Nakon toga želite da dodate u ribizle ostatke vode za piće (dvjesto mililitara) i prelijte petnaest puna aspekata šalice šećera. Sljedeći izlizan bobica bi trebao biti stalno miješajući velikom žlicom za sav šećer istopi, ali ne i naselili na dnu. Dakle, crni ribiz džem treba kuhati oko šezdeset minuta.

Konzervirane želiranje bobica

Dobijeni masa je potrebno da sipa u punom obliku unaprijed sterilisane tegle (pola litre ili 750 grama), a zatim roll pomoću posebne opreme. Dalje spreman i sipa na banke džem mora biti prekriven gustom deku i tako otprilike jedan izdržati udaraca. Nakon toga bobica slast potrebnim da se na hladnom mjestu (zamrzivač, podrum, podzemne i tako dalje.).

zdrav savjet

Ovo jelly može biti ne samo od ribizla, ali i iz drugih bobica (ogrozd, maline, borovnice i tako dalje. D.).