Puževi sa cimetom. recept za

Pečenje mnogi nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Na kraju krajeva, to je ne samo mirisno, ali i vrlo ukusna. Njegova prednost je u tome, što je pripremio mnogo, mogu biti pohranjeni u istom obliku. U tom smislu, on je stavljen u plastičnu vrećicu i stavio ih u zamrzivač. proizvod dobija zatim grijana na nekoliko sekundi, te će ukus upravo peče.

Lepinje, cimet puž

Dakle, da se pripremi puža cimet. Recept - pred vama.

Da bi se pripremila vam je potrebno:

- šolju toplog mlijeka;

- ¼ cup tople vode;

- 113 g putera;

- 2 jaja;

- pola kašičice soli;

- ½ šolje šećera;

- pet šalica brašna;

- brzo topiv kesica kvasca.

Za fil:

- ½ šolje istopljen maslac;

- cup smeđeg šećera;

- 4-5 žličice cimeta;

- cup sjeckani orasi, ako želite.

Prvo punjenje, a zatim kuhati puževa sa cimetom. Recept je jednostavan preliva. U tiganj, rastopiti maslac je potrebno, sipati cimet i šećer. Promiješajte sadržaj sve dok se šećer ne rastvori.

Tijesto učiniti. U malom kontejner je ispunjena s toplom vodom, kvasac, i sipao malo šećera. Mix sve i ostaviti na kratko u vrućini. Zatim u šerpi zagrijati mlijeko, maslac, ostatke šećera, pa dodati jaja i vanilije. Rezultirajući smeša je mućenje potrebna za nekoliko minuta. Tijesto miješa sa mešavinom ulja. Onda moramo dodati so da ga iz četvrtog dijela obroka. I da počne gnječenje tijesta, napuniti ostatak brašna po potrebi. Rezultat bi trebao biti elastično tijesto. Njeno širenje u kontejneru, podmazan sa biljnim uljem, poklopiti i ostaviti da raste u toplom.

Kada tijesto je spreman, možete početi kuvanje ovog deserta, kao i puževi s cimetom, recept od kojih smo sada razmatra. U tom smislu, tijesto je izbacio u obliku pravougaonika, razmazana punjenje i pospite orasima po želji. Nakon što je potrebno da se roll up, počevši od duge strane. Treba da dobije oblik roll. Potrebno je da se smanji na komade od oko tri centimetara širine.

U pečenje pergament papir postavljen puž cimet. Recept zahtijeva vrijeme. Pa kako drugi trebaju infuziju za pola sata. A onda, prije pečenja u pećnici na 190 stepeni 20-25 minuta, peciva podmazuju tukli jaje. Kada su spremni i da su malo ohladi, možete sipajte glazuru.

Puževi sa cimetom i grožđicama

Sada pokušajte napraviti puža sa cimetom i grožđicama. Recept je malo kompliciranije prethodne.

Ključni Sastojci:

- kvasac - 20 grama;

- mlijeko - 100 ml;

- Šećer i maslac - 50 g;

- jedno jaje;

- vanilin šećer - 1 paket;

- Brašno - 250 g

potreba za slatkišima:

- šećer u prahu - 150 g;

- sok od limuna - 2 žlice. l.;

- limuna.

punjenje:

- maslac - 25 g;

- mlijeko;

- grožđica - 50 g;

- 3 čl. l. tlo cimet i šećer u prahu.

Osim toga još treba jedno jaje.

Za pripremu tijesta u toplo mleko rastopiti kvasac i šećer. Dodajte brašno, običan i vanilin šećer, jaja i meko maslac. Mijesiti tijesto, prebaciti u činiju i ostaviti u vatri jedan sat.

U međuvremenu, miješati cimet sa šećerom i grožđicama. Zatim dodajte mlijeko da dobijete pastu.

Kada se udvostručio tijesto, što je izbacio u pravougaonik na 2 cm debljine. Potrebno je da se podmazivati sa rastopljenim maslacem, stavite nadjev i roll roll. Na rub scrapa bolje, možete hodati na njima četkom umočen u mlijeko. Roll iseći na delove komada.

Odvojeno tukli jaje temeljito podmazati svaki pužnice, a zatim proizvod treba rasstoyatsya. Nakon toga, oni se peku na 180 stepeni 20 minuta.

Limuna utrljava i mješoviti sa šećerom u prahu. Postepeno doda sok citrusa, pa ispada slatko. Ona podmazan toplo puževa. Jednom smrznuta slatka, ukusna i mirisna peciva su spremni.

Puževi u žurbi

Ne samo zbog uobičajene dizanog tijesta mogu se pripremiti sa cimetom puža. Recept lisnato tijesto koje se koristi kao osnova, donosimo vam pažnju. To treba da bude spreman da kupi.

To je brz opcija kuhanja pogačice. Oni su dobijeni na jednostavan i proveo samo deset minuta.

Sastojci:

- lisnato tijesto kvasac - 250 g;

- brašno - 1 žlica. l.;

- šećer i cimet po ukusu.

Ako je posuda mala, možete smanjiti list na pola. Valjani debljine tijesto ili ne valjani, onda lepinja pripremljen vrlo pahuljasto. Posuti sa šećerom i cimetom i roll roll. Usitnjava. Puževi oduzet na tavi, položene podmazan ili pergament papir. Muffin top može se posuti šećerom ili cimetom. Pecite na 200 stupnjeva potrebno za 10 minuta, porumeni, može se ukloniti.

Puževi sa krem sirom i cimetom

Ovaj recept ispasti ukusna sir sa cimetom puža. Recept sa svježim sirom je vrlo originalan.

Potrebno vam je:

- sir - 250 g;

- brašno - 275 g;

- Šećer - 60-120 g;

- jedno jaje;

- ulje - 40 g;

- prašak za pecivo - 5 g;

- kašiku cimeta.

Istopljeni puter pomiješana s praškom za pecivo, brašno, sir i miješati temeljito. Jaje umutiti sa šećerom ½ oko pet minuta, a onda sipajte rezultanta preparata za mijesiti tijesto i ostavite ga da stoji.

Gotov tijesto je izbacio u pravougaonik i posuti sa šećerom, cimetom. Roll up roll i isecite na komade. Pecite dok kuhani na 180 stupnjeva. Ovi puževi jedu posebno ukusne sa mlijekom.

Puževi recepte mnogo. Ali bez obzira na način pripreme, oni ispadnu ukusni, pahuljasto i mirisna. Ako se pridržavaju stvaranje tehnologije, rezultat će oduševiti sve koji jedu od njih.