Recept čokolada kobasice - od jednostavnih do originalne

Recept čokolada kobasice mogu biti različiti - pomoću konvencionalnih mlijeko ili zgusnuta s maslacem ili bez njega, sa dodatkom jaja ili voća. To sve ovisi o mašti kuhara, kao i svoje sposobnosti. Dakle, svoju pažnju pruža razne klasične recepte - kako kuhati čokolade kobasica. Neki od njih će biti u mogućnosti da obrađuju čak i početnici kuvar.

Recept čokolada kobasice:

I. većina Najjednostavniji i zajednički je čokoladni puding sa kondenzirano mlijeko, čiji je recept dat je u nastavku.

sastojci:

1. Jedan kilogram slomljena keksa ili bilo koje druge velike kolačić, na primjer, "Jubilej". Poželjno je da je kolačiće imao bez aditiva, inače će utjecati na okus kobasica.
2. Banka kondenzirano mlijeko.
3. Jedna pločica tamne čokolade.

priprema:

1. Prvo moramo razbiti kekse u male komadiće. Možete koristiti blender. Obraćajući pažnju na teksturu, jer mi ne treba prašine keksa i komada. Stoga, bolje je ovako za mljevenje dio jetre, a ostatak - mu slomiti ruku. Velikih komada ne smije biti veći od 1 centimetar.
2. Utrljajte bar čokolade u dubokoj kontejner na malom rende. Ovaj postupak treba obaviti vrlo brzo, kao i čokolada pravo topi u vašim rukama.
3. Sada treba miješati izmolotoe kolačiće s kondenzirano mlijeko. To je najbolje da se mesi mješavina ruke, kao kašikom homogena masa ne može dobiti. Možete uzeti plastičnu vrećicu ili rukavicu da nema direktan kontakt sa masama rukom. Kada je tijesto dobro mješoviti, neophodno je da izbaci male kobasice. Tada umoči kobasice u rendana čokolada i poslati u frižideru jedan sat.

Napomena. Ako ne roll kobasice i loptice, a zatim u sredini možete staviti mali komad banana. Zatim, roll u čokoladi mrvicama i staviti na hladnom mjestu. Mi smo dobili vrlo ukusan desert koji može biti poslužen sa istim kuglu sladoleda. Bon appetit!

II. Recept čokolada kobasice koristeći maslac.

Za pripremu nam je potrebno:

1. 200 grama keksa. Izaberite nešto što je jednostavnije, a ne preskupo. Ona sadrži manje različitih aditiva, a samim tim i kobasice neće utjecati na okus.
2. Šećera - 50 grama.
3. Butter - jedan paket.
4. Kakao u prahu - 75 grama.
5. Jaje - 1 komad.

Tehnologija pripreme:

1. Na parnu kupelj je potrebno da se topi maslac. Vodite računa da se osigura da ne proključa, već samo potpuno istopila.
2. Zatim pripremiti mrvice keksa, kao u prethodnom receptu. Možete ostaviti više velikih komada, onda kobasice će biti manje slatko. U tom istom mrvice dodati istopljeni maslac. Počnemo mijesiti, a zatim lagano dodajte jaje. Ako se odmah dodaje, zatim proteina može preklopiti zbog temperature ulja.
3. Dodajte šećer i kakao. Temeljno mijesiti tijesto, tako da je postalo homogeno.
4. Kada se tijesto je postala "čvrsto", jer je moguće da se formira kobasica. To se može koristiti kao plastična vrećica, i silikona. Uzmite ono što smatram da je više zgodan. Stavite pripremljenu mase kapaciteta, a zatim ga izvadite na nekoliko sati u hladnjaku.
5. Prije posluživanja, budite sigurni da ugurala čokolade kobasica u jednake komade.

Bon appetit!

Na recept čokolade kobasica je moguće dodati takav sastojak konjak, samo jednu kašiku. Tada će desert impresionirati sve goste, pa čak i gurmanski, a vi ćete biti "zvijezda večeri". Eksperiment s komponentama, a onda svaki put ćete dobiti više i više novih i ukusne domaće čokolade kobasice.