Recept piletina pečenje u pećnici, 2 različite utjelovljenje

Pećnica - odlično nezamjenjiva stvar za bilo hostesa. Bake raznih jela u pećnici, postižemo potpuno drugačiji ukus. Prisustvo njom u kući omogućava značajno proširiti broj mogućih jela. U ovom članku ćemo pogledati na recept za prženje piletina u pećnici - ni jedan. Probajte ih, i oni će sigurno biti jedan od najpopularnijih u svojoj porodici.

Recept piletina pečenje u pećnici

Za pripremu vam je potrebno: 1 glava češnjak, pola srednje limuna, ulje, majoneza, soli i začina po vašem izboru, i, naravno, piletine. Po svoj prilici piletinu će biti izvučena iz kafića i, shodno tome, da "dovede u red". - Vaš zadatak je da se opere, osuši, i da ga smanjiti. Izrežite noge, krila, a onda - bodryshki, zatim odvojiti vratio iz grudi, leđa, izrezati na dva dijela, i dojke 4. Opet, operite ga, osušite i stavite u zdjelu.

Pažljivo smo sol je i trljajte začina. Odabrati one začina koji su po vašem ukusu, možete uzeti crne i crvene paprike, hop-Suneli ili posebne začin za piletinu. Ravnomjerno pour svoj sok od pola limuna.

Bijeli luk prolazi kroz chesnokodavku ili sitno sjeckani. Miješati sa majonezom, dodati piletinu u posudu i sve dobro promešajte. Podmazuje majoneze svaki komad na svim stranama. Zatim, ostavite pileće marinirati preko noći ili najmanje 5-6 sati. To se radi tako da se natopljen sa sosom i začina.

Kada je marinirati, uzmi pan, masnoće sa biljnim uljem, proširila se na piletinu i stavite u pećnicu. To će biti peče 40-50 minuta na visokoj temperaturi. Gotovo! Ovo je veliki recept za pečenje pileta u pećnici, i to će biti jednako ukusno bilo vruće ili hladno. Možete čak i uzeti ga za vožnju u vozu ili na piknik.

Recept piletina pečenja u cijeloj pećnici

Ovo je odlična opcija, osim brze za pripremu. Uzmi jedan veliki shop pile (pogodan i jednostavan, ako ga već razrušena i sproveo sve potrebne procedure)), maslac (može biti suncokret, ali bolje - maslinovo ulje), biljaka i začina, to može biti kadulje, ružmarina, origana, biber, timijana i drugih više koristi, glavna stvar - da treba da imaju nekoliko, i treba ih kombinirati.

Nadjev za piletinu, koju morate da izaberete vašem ukusu. To može biti jabuke, mrkva, češnjak, luk ...

Odmah uključite pećnicu, au međuvremenu uživajte pile. Operite i obrišite ga papirnatim ručnikom. Sve bilje kotlet i pomešajte sa začinima, a onda sipajte u postoji nekoliko kašika ulja. Čvrsto sjeckati piletinu izabran punjenje i zašiti nit rupu. Nema puno razlika, šta će biti punjenje. On služi više aroma i sočnost pomoć za piletinu.

Podmažite sve piletina ulje sa mješavinom biljaka i začina koje ste pripremili. Učinite to pažljivo, trljajte mješavinu tako da natopljen u meso. U tepsiju, stavite piletinu strani grudi gore. Na visokoj temperaturi oko 230 ° C, peći za jedan sat. Zatim isključite pećnicu, pokrijte folijom i ostavite piletinu tako dalje za 15 minuta - u pećnici.

Možete ispeći piletinu s krumpirom ili peći odvojeno koristeći bilo koji recept za pečenje krompira u pećnici. Njihova bezbroj, uključujući punjene, tako pečeni krumpir može biti prilično nezavisan jelo. Isprobajte ove dvije verzije pečene piletine. A onda će biti moguće pokrenuti novi eksperiment - na primjer, matični recept pečenje svinjskog mesa u pećnici, koji, uzgred budi rečeno, nije ništa manje ukusan i ne zahteva da kuhati specijaliziranih visokog obrazovanja. Pećnica, kako je rekao - nezamjenjiva stvar ...

Ne gubite vrijeme i uživajte otkrića!