Recepti za Pollock

O potrebi za redovnu upotrebu ribe nije vrijedno spomena. Ovo abeceda moć poznata čak i na djecu. Međutim, to je djeca ne slažu uvek na ribe dana. Stoga, prije nego što su majke dobiva vrlo važno pitanje: Što kuhati ribu?

Pollock riba je ona koja je pogodna i za odrasle i bebe. Usput, i po cijeni je dostupna na druge vrste riba. Pollack se mogu pripremiti na različite načine: pržiti, paprikaš, bake, napraviti mljeveno meso za kotleti i ćufte.

Priprema Pollock za pripremu uključuje otapanje, podrezivanje peraja, vađenja utrobe i male vage, brzo pranje.

Kako pržiti Pollack? Ponekad postoji problem kada prženje je da se riba raspadne u posudi. Zbog toga je potrebno da se pridržavaju određenih pravila kuhanja pollock.

Prvo, Nelya odmrznute ribe pod vodom. Što manje vode, to bolje. Potrebno je uzeti u obzir činjenicu da je prije riba došao kod vas, može se zamrznuti i odmrznuti nekoliko puta, tako da vlaga u njemu i tako je dovoljno.

Drugo, bolje je da se umoči Pollock prije pečenja krpom ili vafl peškir.

Treće, Pollack zadržati oblik ako je prethodno umočen u tukli jaje, pohani a zatim (to može biti brašno, keksi, griz).

Četvrto, tiganj i ulja na to mora biti teško! zagrejala. Prvo pržiti u visokoj temperaturi s jedne strane, a zatim okreće na drugu stranu, a srednje jakoj vatri pržiti poklopac.

Kako kuhati Pollack u pećnici? Znam vrlo brz i ukusan recept koji je pogodan za zauzet domaćica. Pripremljeni Pollock iseći na komade a la carte, dodati do veliku posudu, dodajte sol i papar, dodajte začina za ribu, dobro promešati. Sada, dodajte majonez i umaku od rajčice (ili paste) u iznosu tako da se komadi su tada mješoviti dobro podmazan. Lijepo ružičaste boje se proizvodi. Pustite da odstoji pet minuta, ležao na pečenje Pollock, sipati preostali sos u posudu. Pleh staviti u zagrejanoj rerni, a nakon 30 minuta da prehrani porodicu.

Recepti od Pollock sa sirom.

Marinirati Pollock u majonezu i luk u octu. Stavite komade ribe u velikom tiganju, staviti na vrhu marinirani luk, paradajz prstenje. Pokrijte i kuvajte dok ne omekša. Deset minuta prije kraja kuhanja posuti sa zelenim lukom i koprom, ribani sir.

Recepti za Pollock u mlijeku. Pripremljena riba sa soli, uvaljati u brašno i pržiti u vrućem tiganju dok ne porumeni. U šerpu sa debljim dnom za zagrijavanje malo maslaca i pržiti luk i mrkvu. Sklopiti pan pržene Pollock, sipajte kuvano mleko tako da se komadi ribe nestao. Gulaš dok ne omekša. Pripremite riba izvadi iz hranjenja mlijeka na stolu, pospite sa zelenim lukom.

Recepti od Pollock sa povrćem u foliji. Nasjeckajte luk, mrkva i paprika rez u trake, tikvice izrezati na kockice. Pollack pripremiti soli. Ležala na pečenje folijom, ostavljajući sa svake strane dovoljno da će završiti na vrhu kesice. Na foliji položite ribu na vrhu - povrće peremeshku napraviti mrežicu od majoneza. Zatvorite sve folija. Pecite u pećnici 30-40 minuta.

Recepti za pečene Pollock obiluje različitih proizvoda. Može se pečeni Pollack gljive, slanina, šunka, povrće (kao što su šargarepa i crni luk navike i grašak, kukuruz, karfiol, kiseli krastavci). Sos za punjenje izrađeni od pavlaka, majonez, paradajz sos, mlijeko, maslinovo ulje.

Od Pollock fileti mogu kuhati hamburgere. U govedine dodajte vekne (ili bijeli kruh), mlijeko, đumbir. Roll u prezle i pržiti na maslinovom ulju.