Salata sa dimljenom piletinom i grožđe: recept sa slikom

Nijedan od svečane gozbe je kompletan bez originala ukusne zalogaje. Nakon što je pročitao danas članak, vi ćete naučiti kako napraviti zanimljiv salata sa dimljenom piletinom i grožđa.

Opšte preporuke

Kuhanje ove obroke ne treba mnogo vremena i truda. Grožđe savršeno pileće meso, voće i sir. Ove salate su različite neopisiv svježi okus i aromu. To je razlog zašto oni su vrlo popularne među gurmanima.

Obavezna komponenta jela je piletina. To je bolje koristiti filete smanjiti iz dojke. Crveno meso je preuzet iz nogu, previše žilavo i vlaknastih. Stoga, bolje je da se ne stavi u salatama.

Što se tiče grožđa, to može biti bilo šta. Ali za veću udobnost bolje je steći sorti bez koštica. Pored glavnih sastojaka u posudu često dodali tvrdi sir, voće, kuhana jaja, orasi i bademi. Spremna da ispuni salatu s grožđem i dimljena piletina recept sigurno će napuniti svoj dom kuvar, ne možete samo majonez ili maslinovo ulje, ali i mješavinu senfa i jogurta.

Opcija sa jabukom

A jelo kuhani po receptu se sastoji od vrlo jednostavnih komponenti. Međutim, ispostavilo se da vrlo ukusna, a može uljepšati bilo koji stol odmor. Da bi takav neobičan salata, treba da napreduje svoj pogled u frižider i vidjeti da li postoji u njemu sve što vam je potrebno. U ovom trenutku, trebat će vam:

• Dvije stotine i pedeset grama piletine.
• Par zrelih jabuka.
• Grozdova.
• Tri jaja.
• Stotinu grama sira.
• Soli i majoneza.

Da ste kuhani salatu sa dimljenom piletinom i grožđa počeo da svira nove note, preporučljivo je koristiti kiselo sorte jabuka. Osim toga, za dekoraciju jela treba zalihe unaprijed korijandera ili peršuna. Što se tiče majoneze, sasvim je moguće zamijeniti 15% kiselo vrhnje ili prirodni jogurt.

Opis procesa

Prije svega, potrebno je da provri jaja. Za to, oni su smješteni u posudu napuni vodom, i poslao na ploču. Nakon što su kuhani, oni se hlade, pročišćava i obrađeni iz ljuske pomoću float.

Na dnu odgovarajućeg obroka širi prethodno sjeckani piletine i njegove promazyvayut majoneza. Postavljen na vrhu slomljen jaja. Također su premazani tankim slojem majoneza. Slijedeći sloj se oguljene i sjeckani jabuke. Njihovo ponovno impregniran sa majonezom i pospite naribanim sirom. Najnovije lijepo postavljen oprati i izrezati grožđa na pola. Gotovog jelo ukrasiti sa svježim biljem i poslati u hladnjaku. Oko sat vremena kasnije salata s grožđem i od pilećeg, fotografiju možete vidjeti u današnjem članku služio do stola.

Opcija sa celerom

Za pripremu ovog jela ne zahtijeva standardni set sastojaka. Kako se ne biste prekinuli proces traženja nestalih proizvode, provjerite unaprijed ako postoje u kuhinji:

• Tri jaja.
• Stotinu i pedeset grama grožđa.
• Polovina luk.
• Stotinu grama sira.
• Par celer stabljika.
• Tri stotine grama dimljene piletine.
• Pola šolje seckanih orasima.

Tako da se zaista ukusna salata od grožđa, od pilećeg, sir i celer, gore lista treba napuniti sa majonezom, biber i sol.

algoritam

Treba napomenuti da je trajanje pripreme ovog jela je ne više od pola sata. A tehnologija je toliko jednostavan da se lako može savladati čak i neiskusni hostesa. U početnoj fazi, potrebno je učiniti jaja. Oni su smješteni u malom lonac sa vodom, se šalje na ploču i kuvano. Spreman hlađenjem jaja, pročišćeni iz ljuske i gumiran na rende.

Nakon toga, u istom posudu je povezan narezane piletine polovine i grožđa. U istom jela poslati slomiti luk i celer. Sve ovo je posuto seckanim orasima, ribani sir i jaja, sol, papar i majoneze. Sve dobro izmešati i služio do stola. Na zahtjev gotovih salata sa dimljenim piletine i grožđa ukrasiti seckanim bilja.

Opcija sa balsamica

Jelo kuhani u ovaj recept, a ne majoneze. Stoga se može jesti čak i oni koji se pridržava dijeti. Da zabavlja goste ukusna i originalne salate, pre-hoda do najbližeg supermarketa i kupuju potrebne proizvode. U ovom slučaju, trebat će vam:

• Dimljena pileća prsa.
• Čaša crnog grožđa.
• Tri žlice maslinovog ulja.
• Slatka paprika žuta.
• Dva i pol žlice balsamico octa.
• Paket salate.
• Kašiku meda.

Da bi vaš salata sa dimljenom piletinom i grožđe se nije uključen blag i okusa, uz zalihe začina po Vegeta Natur.

Pripreme tehnologija

Proces stvaranja ovog jela je vrlo jednostavna. Nema proizvoda koji zahtijevaju termalni predtretman.

Posudu poslao Isprani grožđe polovine. Pri tome je stavljen cut paprika, zelena salata, i pileća prsa. Sve dobro promiješati i sipati sos koji se sastoji od maslinovog ulja, meda, balsamica i "Vegeta". Na zahtjev gotovih jela je ukrašena grančica zelenila i služio do stola.

Opcija sa pistacija i kineskog kupusa

Samo imajte na umu da je ova salata recept "Grožđe" sa dimljenim piletinom uključuje korištenje nije baš standardne sastojke koji nisu uvijek pri ruci u pravom trenutku. Kako se ne biste prekinuli proces traženja nestalih komponente unaprijed, proverite sadržaj svoje hladnjak. To bi trebalo biti:

• Tri stotine grama dimljene piletine.
• Funta kineskog kupusa.
• Dvije stotine i pedeset grama sirovog slanim pistacijama.
• Četiri kiseli krastavci.
• Stotinu i dvadeset grama sira.
• Tri jaja.
• Četiri stotine i pedeset grama bez koštica grožđa.
• Par luk.
• Dvije stotine grama majoneza.

Osim toga, trebat će vam zelena salata. Oni se koriste za ukrašavanje gotovih jela.

slijed akcija

Prije svega što trebate učiniti jaja. Oni su uronjeni u posudu napuni vodom i staviti na vatru. Dok oni će biti kuhani, može se očistiti i sjeckani pistacije.

U jednom posudu povezan ribani sir, rezani krastavac, kineski kupus, češnjak prošao kroz štampe i sjeckani piletine. Tu je takođe poslao jaja i sjeckani pistacije. Sve ovo biber, majonez, promiješati lagano i uklonite na stranu.

Oprati grožđe baca u cjedilo da ga staklo višak tečnosti. Nakon toga, ona je prepolovljena. Na tanjir obložen zelenom salatom lišće, postepeno širiti kuhana mase, pokušavajući da mu daju oblik gomilu. Povrh svega ukrašena bobicama polovice toga. Gotovih salata "grožđa" sa dimljenim piletinom može dovesti do stola.

Varijanta sa kukuruzom

Treba napomenuti da je ova salata je poznatiji pod nazivom "Tiffany". On je savršen za obitelj večeru ili za svečane gozbu. Laganu istančanog ukusa ovog jela se dugo pamtiti po svojim rođacima, leži u unaprijed sve potrebne komponente. U ovom slučaju, u kuhinji moraju naći:

• Funta dimljene piletine.
• Dvije stotine grama crvene, bijele ili roze grožđa.
• Par jaja.
• Stotinu grama bilo kojeg tvrdog sira, kukuruza i majoneze.

Kao začin, ovaj put neće biti koristeći samo soli. Njegova iznos će zavisiti od ličnim preferencijama kuvar i njegove porodice.

Korak po korak vodič

Dimljena piletina je odvojena od kostiju, izrezati u male komadiće i ravnomjerno nanosi na dnu činiju za salatu. Budući da je meso sasvim suha, kaput sa majonezom i posuti prethodno ribani sir. Postavljen na vrhu kuhani ili konzerviranog kukuruza. Sve ovo još jednom premazati majonezom i pospite seckanim jajima i naribanim sirom. Širenje na vrhu pere i točno u pola grožđa. Da probaju gotovih jela je postao sofisticiraniji i zanimljivi, možete koristiti plodove nekoliko varijanti.

Nakon toga, pošaljite snack u frižideru. Zbog toga što će dobiti više intenzivan okus i aromu. Nekoliko sati kasnije potpuno spreman salata "Tiffany" uz grožđe i od pilećeg služio do stola.