Savjeti ljubavnica: kako pohraniti tikvice u stanu

Mnogi od nas vole jesti raznoliku hranu iz tikvica. Zbog ovog jednostavnog povrća sa malo znanja u kuhanje može biti kuvana mnogo ukusna jela, kao što su palačinke, jaja i drugi. Pored gajenje - prilično jednostavan zadatak. U tom slučaju, ako imate povrtnjak, kultura se ne može izbjeći. Ali ima jedan nedostatak - prinosi traje samo nekoliko ljetnih mjeseci. Stoga kuva važno pitanje: "Kako čuvati tikvice u stanu, da se produži sezona više zabave?"

Glavni parametri lokacije za skladištenje su vlagu i temperaturu. Prva komponenta bi trebala biti oko 87%, drugi - oko 5 ⁰ C. mjesto s takvim odličnim karakteristikama će zadržati 20 dana čak i mladi squash, koji su, kao što svi znaju, najviše sočne, tendera i ukusno. Obično počinju da propadaju u roku od 3-4 dana.

Ove postavke su idealni za odgovor na pitanje kako pohraniti tikvice u stanu. Zrele plodove sa njima u ormaru, negrijanim hodnik, na balkonu ili terasi može Dolezal uspješno do sredine proljeća naredne godine. Za broj squash može držati u prostranom hladnjak, u emajl lonac ili drugu posudu od nehrđajućeg čelika.

Određivanje gde će se čuvati tikvice, znamo da se to može uraditi na sobnoj temperaturi u tamnom mjestu, na primjer ispod kreveta, u ormaru. Ali to bi trebalo biti učinjeno samo zrelih plodova, mladi ljudi se ne uklapaju. U ovom slučaju, naša povrće često uspješno do kraja zime, ponekad malo manje ili malo više. Sve ovisi o mikroklimi, posebno vlažnost u stanu i tikvice sorte. Jako lijepo uređeno, kao što sorti Aset, Beloplodny i Gribovsky. Ako govorimo o svim favorit za veličinu i ukus vrstu sidra, odgovor na pitanje kako pohraniti svježe tikvice ove vrste, to će biti vrlo jednostavan: "ne". Ovo povrće treba jesti odmah. Maksimalni rok trajanja - mjesec dana.

Ako želite, i određene napore može biti i kasnije nego u februaru, uživajte svoj omiljeni ukus. U posljednjih mjesec dana zime squash se brišu, uklonili sjemenke i jestivom dijelu se reže i čuva u zamrzivaču. Moglo bi se, naravno, uradi to odmah, ali onda bi izgubili dio okusa. Zato ovako obrađivati samo dio voća, što je vrlo korektan. Usput, ako je u kombinaciji sa tikvicama zamrzavanje svježe bilje, onda može nadahnuti ukus našeg povrća.

Prilikom odlučivanja o tome kako su tikvice u stanu, potrebno je da u skladu sa određenim uslovima. Prvo, koristite zrelog voća, izrezati zajedno s dijelom stabljike. Također je potrebno da ih osuše na suncu da postanu teže pilinga. Stepen zrelosti određuje dodirivanjem fetus (zvuk bi trebao biti gluh) ili nokat - u ovom slučaju kože je teško Pierce.

Drugo, da se squash pohranjene za 5-6 mjeseci, morate:

1. ih čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu.
2. Koristite samo potpuno zrele tikvice.
3. Potrebno je da se izbegne zamrzavanje voća, inače će trunuti.
4. Ako ih je ležala na policama, a zatim prostelite slame ili papira.
5. Tikvice se ne dodiruju.
6. Najboljih sorti za skladištenje - srednepozdnie ili kasnije, i tikvice.
7. Harvest za ovu svrhu trebate jasan, suhom vremenu.
8. Ako je spremište - stan u blizini ne bi trebalo biti grijanje ili uređaja za grijanje.

Tako da smo shvatili kako zadržati tikvice u stanu. Nadamo se da sada gotovo cijele godine mogu uživati u dobar ukus ovog voća.