Hrane i pićaRecepti

Škampi na žaru: receptima, posebno za kuhanje

Ako želite da iznenadite svoje goste, pripremite se za njih originalni jelo - škampi na žaru. Receptima, koje ćemo dijeliti u ovom članku, toliko jednostavan da se mogu nositi sa čak i početnici kuvar.

Spicy predjelo sa limetom

Ukrasite praznične trpeze je vrlo jednostavan. Za to je korisno za vas sljedeće recept za kuhanje škampi na žaru:

  • Uzmite kralj škampima (veličine porcija definirati sami po broju gostiju), očistiti ih i stavio ih u dubokom zdjelu.
  • Uklonite četiri limes polet i stisnuti sok od njih. Postavite pripremljene hrane u jela morske plodove.
  • U činiju procesor hrane, postavite četiri oštre zelene paprike bez sjemena i stabljike, nekoliko slomljen čena belog luka, kriška svježeg đumbira i iseći na nekoliko komada luka. Dodaj proizvod malo biljnog ulja i miješati dok se smjesa je glatka.
  • Prelijte umaku od kozica i stavite ih u hladnjak za četiri sata.
  • Uključite roštilja i ulje rešetke.
  • Nanizhite škampi ražnjići, prvi piercing rep, a zatim glavu.

Pripremite jelo u nekoliko minuta. Kada su škampi izgube transparentnost, mogu proći na jelo i poslužite uz slatko kiselom sosu.

Tigar škampi na žaru. recept

Da bi se to začinjena jela morate kuhati jednostavna marinadom od senfa, limuna i naranče. Sigurni smo da će vaše najmilije cijeniti originalni ukus plodova mora. Recept tiger kozice na žaru vrlo jednostavna:

  • U staklenku mix žlicu Dijon senf, tri sitno sjeckani čena belog luka, sok od jednog limuna, 75 ml soka od naranče, žličicu suhog bosiljka i malo bijela vina.
  • Put u marinadi 30 oljuštene škampe i ostavili ih u frižider na nekoliko sati.
  • Potopiti drveni ražnjići u vodu, da nisu spaljeni u procesu kuhanja.
  • String na improvizovanim škampi ražnjići i mjesto na zagrejanoj roštilj.

Nakon nekoliko minuta morskih plodova će biti spreman - oni mogu ponuditi posjetiteljima.

Škampi na žaru

Receptima, koje vam nudimo u ovom članku, može se koristiti i kod kuće i na otvorenom prostoru. Ako odlučite provesti vrijeme u zemlji ili na piknik u šumi, ne ustručavajte se koristiti naše preporuke. Dakle, kako kuhati škampi na žaru? Recept je dostupan ovdje:

  • Polet i sok od jedne velike limun, pomešajte dve šolje seckanog cilantro.
  • Marinirati sos od škampa 20, a zatim zakačene na njihove ražnjiće i pecite na podmazanom rešetke.

Pripremljeni morski plodovi mjesto na salatu lišće i poslužite uz svoj omiljeni umak. Ako želite da koristite škampa kao glavno jelo, a zatim kuhati za ukrašavanje pirinač sa karijem.

Škampe umotane u slaninu

Možda ste primijetili da je vaš omiljeni morski plodovi postaju suve kada kuhani, i ukus gume. Da bi izbjegli ove neprijatne stvari, škampi je bolje kuhati na roštilj:

  • Smanjiti deset kriške slanine, trgnu u dva dijela.
  • U svakom jednog komada završiti kozice i perforaciju strukturu drvene ražanj.
  • Zagrejte roštilj na srednje jakoj vatri i pržiti na ćevape za nekoliko minuta sa svake strane.

Kada će slanine dobiti prekrasne boje, ražnjići mogu biti postavljeni na jelo i ponuda gostiju. Kako drugačije da koristite škampe na roštilj? Recepti ukusna i neobična jela možete pročitati u nastavku.

Salata sa škampima

Ova neobična jelo možete podnijeti zahtjev za praznične trpeze ili jednostavno kuhati večeru za svoju porodicu. I kuhati, mi ćemo na sljedeći način:

  • Dva mala glava Romano staviti u hladnu vodu za jedan sat, a zatim obrišite tečnost sa papirnatim ručnikom i stavite salatu u frižider u isto vrijeme. Ova akcija je potrebno kako bi se osiguralo da lišće postane hrskava.
  • Slobodni od granate 400 ili 500 grama škampa, ostavljajući repove. Nakon toga, oni čine rez na leđima i ukloniti tamne crijevnih venu. Posuti soli, morskih plodova i biber, miješati sa malom količinom biljnog ulja i ostaviti ih da stoje za četvrt sata.
  • Dva velika limuna, izrezati na nekoliko komada oštrim nožem, a zatim i pospite solju i prelijte maslinovim uljem.
  • Stavite pripremljenu hranu na dijelu mreže i kuvati nekoliko minuta na umjerenoj topline.
  • Baguette premažite maslacem, smanjiti ga na pola, a zatim zakačene dva dijela na ražnjić. Nakon pečenja, smanjiti kruh u male komadiće.
  • Za fil, pripremite umak - majčina dušica, peršun i bijeli luk sitno sjeckani, a zatim pomiješati sa sokom od jednog malog limuna i maslinovim uljem.
  • Suza salatu ostavlja ruke, cherry rajčice, prepolovljene. Mix proizvode sa pola punjenja i mjesto na jelo. Škampi mix sa drugom dijelu umak, a zatim ih stavite na vrhu salate i paradajza. U blizini je ležao limuna i kriške baguette.

Poslužiti salatu na stolu odmah nakon kuhanja.

Ražnjići od škampa i povrća

Ovo neobično predjelo će izgledati odlično na bilo koji odmor. Kuhati ih kao što možete o prirodi i na bilo urbane kuhinju.

  • Potopite drvene ražnjiće u vodu za četvrt sata.
  • Škampi kore i uklonite tamne vene.
  • Tikvice izrezati na debele prstena.
  • Niz ražnjići od šeri paradajz, škampi i tikvica.
  • Mash u minobacačkom beli luk, origano i ružmarin. Dodajte so po ukusu, biber i maslinovo ulje. Pour primio plodovi mora umak i povrće.

Zagrejte roštilj tavi i pržiti ražnjiće na to na obje strane. Nemojte zaboraviti da ih zalivati marinada tijekom pečenja.

zaključak

Mi ćemo biti drago ako ćete morati probati škampe na roštilju. Kuhanje Recepti su tako jednostavno da se mogu koristiti barem svaki dan. Osim toga, oni mogu biti glavna komponenta prvog i drugog predmeta. Seafood je vrlo dobar za zdravlje odraslih i djece. Oni sadrže vitamine, korisne minerale, omega-3, jod, i puno proteina. Zato nutricionisti i doktori preporučuju da se svi uključiti u svoju ishranu plodovima mora.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.