Spicy predjelo od paradajza za zimu: najbolji recepti

Danas ćemo vam predstaviti u originalnoj recepturi domaće pripreme. Spicy predjelo od paradajza za zimu pripremio brzo i jednostavno, to ima ugodan okus i jedinstvene arome.

Patlidžan i paradajz u banci

Pikantan okus domaće sigurno cijeniti svoje goste okupili na banketu stolom. Osim toga, može se dostaviti uobičajene večeru s kuhanim krumpirom, meso i jela od ribe.

sastojci:

• patlidžan i paradajz - deset komada;
• luk - sedam komada;
• bijeli luk - četiri glave;
• Chili Peppers - dva komada;
• voda - jedan kup;
• biljno ulje - čaša;
• šećer - četiri žlice;
• So - tri kašike;
• Ocat 70% - jedna kašičica.

Priprema slanih paradajz sljedeće recept.

Operite patlidžan, izrezati na kriške i pržiti u tavi dok ne porumeni. Oguljene luk i prerađene rajčice izrezati na kockice. Free ljute papričice iz sjemena i brzo. Garlic koru i iseckati blender.

Stavite pripremljeni povrće (osim patlidžan) u šerpu i napunite vodom. Dodajte so, ulje i šećer. Krčka pola sata proizvoda, i na kraju, sipajte sirće.

Male staklenke isperite dobro sa sodom i isperite ih pod mlazom vode. U svakoj od njih je ležao patlidžana slojeva i pari povrće. Roll up banke, stavi ih naopačke i završiti kaput. Rashlađeno predjelo može se poslati u ostavu ili podrum. Ako želite, možete pokušati tretirati sutradan.

Akutna predjelo zelene rajčice zimi

Pokušajte kuhati sa nama konzervirane rajčice u korejskom stilu. Ukusna i ukusne trupac je lako pripremiti i neće vam uzrokovati probleme. Ovaj snack je savršeno čuva sve zime, ali ga možete probati na drugi dan nakon prešanja.

Proizvodi jedan tegli od 300 ml:

• mali zeleni paradajz - šest komada;
• srednjih luk;
• bijeli luk - jedan parče;
• čili paprika - po ukusu;
• slatka paprika - dva komada;
• biljno ulje - jednu kašiku;
• soja sos - jedan i po kašika;
• ocat - jedna kašičica;
• mirođija cvijeće.

Dalje, mi ćemo vam pokazati kako pripremiti ukusan zeleni paradajz.

Odaberite firma paradajz bez vidljivih oštećenja, oprati ih i iseći ih na tanke kriške, istovremeno uklanjanje stabljici. Luk slobodni od ljuske i iseći na pola prstenje. Oguliti češnjak, izvadite sjeme iz čili, onda fino usitniti hranu.

Stavite sve povrće u tavi, dodati kopar cvijeće, soja sos i slomljena biber. Probajte salatu probao i dovesti ga na okus soli ili šećera, ako je potrebno. Mix proizvoda, sipajte sirće u njega i poslati povrće u hladnjaku, a ne treba zaboraviti povremeno ometati njihove kašikom.

Sutradan Stavite salatu u čistu teglu i prelijte sokom ubrzao užinu. Pokrijte posudu sa poklopcem i sterilizirajte ga oko deset minuta. Roll up banke i da ih cool, pokrijte peškirom. Držite radni komad na hladnom mjestu, zaštićeno od sunčeve svjetlosti.

Spicy predjelo od paradajza, belog luka i hrena

Ova svijetla mirisna obradak ima mnogo drugih imena. "Spark", "Hrenoder", "Cobra" - ovo nije kompletna lista naklonost ime pod kojim je poznata u narodu. A snack često služio za sto s mlincima, jela od mesa i žestoka pića. Gotovo svi tapas paradajz zimi, receptima koje smo prikupili za vas u ovoj stranici se pripremaju jednostavno. Stoga, pažljivo pročitajte upute i ponovite sve korake sa nama.

sastojci:

• zrele mesnat paradajza - tri kilograma;
• ren korijena - 350 grama;
• Garlic - osam češnjaka;
• So - tri žličice;
• Šećer - dve kašike;
• sirćetom - dve kašike.

Spicy predjelo od paradajza, belog luka i hrena pripremljen na sljedeći način.

Povrće, prerađeno, izrezati kriške i iseckati sa mljevenje. Da bi dobili osloboditi od oštar miris hrena, koristite jednostavan trik - popraviti plastičnu vrećicu na gumicu usta mlin.

Miješati sve povrće u velikom tiganju, dodajte im šećer, sol i ocat. Nakon toga, sipati snack u plastične boce i šalju ih u hladnjaku. Ako želite da se radni komad čuvaju sve zime, a zatim ga je ležao na obalama i roll up.

Ljuti sos od paprika i paradajza

Sa ovim obratka može pripremiti mnogo ukusna jela. Na primjer, ispeći piletinu u umaku, stavi krompir, dodajte ga u kuhanim tjestenine ili riže. Takođe se savršeno uklapa sa crnim hlebom ili oštre zdravice.

proizvodi:

• paradajz i crvene paprike - jedan kilogram;
• bijeli luk - pet klinčića;
• granatirali orasi - jedan kup;
• Crvena ljuta paprika - jedna stvar;
• Čili paprika - jedna kašičica;
• biljno ulje - pola šolje.

Ovdje je recept za začinjeno snack paradajza i paprike.

Povrća Wash, koru, iseći na kriške i brzo. Možete koristiti mikser, procesor hrane ili za mljevenje mesa. Nakon toga, rezultat mash mix sa soli i ljute papričice.

Na dnu čistu teglu, stavite kašičicu sjeckanog oraha, zatim sipajte malo sosa. Ponovite ovaj slijed do jela ne treba popuniti do vrha. Pour dvije kašike biljnog ulja i zatvoriti tegle. Isto tako, distribuirati sve preostale proizvoda.

Držite radni komad u frižideru i koristiti ga po potrebi. U gotovom sos može marinirati meso i perad, pečena jela u rukav ili kuhati ih na roštilju.

Snack od paradajza i ljute papričice

Bright ukus ovog jela ide dobro sa votke, rakije, ChaCha i druge jake pića. Ako vam se sviđa tapas, trebalo bi iskoristiti naše recept.

sastojci:

• paradajz - dva kilograma;
• Crvena čili paprika - 500 grama;
• Beli luk - 100 grama;
• šećer - šest kašika;
• So - tri kašike;
• biljno ulje - 30 grama;
• Ocat - 70 grama;
• kopar.

Snack sa ljute papričice i paradajz pripremljen dovoljno brzo i jednostavno.

Operite paradajz, iseći na kriške i listajte kroz mašinu za mlevenje mesa. Nosite gumene rukavice i uživajte u vrućim paprike. Mahune mora biti pažljivo napraviti rez i izvadite sjemenke.

Saviti u posudu paradajz pire, dodajte uz nju soli, biljno ulje i šećer. Stavite jela na štednjak i dovesti sadržaja provri. Zatim dodajte paradajz paprike i kuhati hranu za 20 minuta.

Na kraju kuhanja, stavite u lonac belog luka, peršun i sirće. Postaviti rezultat mješavina za banke i zatvaraju poklopcima.

Spicy predjelo u multivarka

Ako ste prikupili su dobru žetvu, i traže nove recepte, molimo pročitajte naše upute. Uz to ćete biti u mogućnosti da iznenade fanove akutne domaćih preparata tokom večeri ili prijateljski gozbu.

Sastojci (Set težina očišćene i pripremljene hrane):

• tikvica i plavog patlidžana - 500 grama;
• paradajz - 600 grama;
• biber - 350 grama;
• crvena ljuta paprika sa sjemenkama - 30 grama;
• češnjak - 40 grama;
• So - tri kašike;
• šećer - kašika;
• biljno ulje - 80 ml;
• ocat 9% - tri kašike.

Kako pripremiti predjelo od tikvica i paradajza začinjena? Detaljan opis smo objavili u nastavku.

Patlidžan rez u pola prstena, stavite ih u posudu i prelijte dve kašike soli. Preostali povrće (osim češnjak) proizvoljno smanjiti i melju ih koristeći procesor hrane. Mix pire sa soli i šećera, a zatim ga sipati u činiju Multivarki.

u režimu "Kuhanje", dovesti do kuhati povrće. Patlidžan, isperite pod tekućom vodom i stisnuti. Onda ih poslati multivarku sa češnjakom i uljem. Simmer proizvode jedan sat. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja, dodajte sirće za povrće i sve još jednom dobro promiješamo.

Pour snack na čiste tegle i zakuporte ih s ključem. Cool radni komad na sobnoj temperaturi, a zatim ih poslati u skladištu.

Akutne povrća salata za zimu

Za ovo jelo, preporučujemo uzeti zarastao krastavci, nisu pogodne za jelo sirovo.

proizvodi:

• jedna crvena ljuta paprika;
• kilogram crvenog paradajza;
• sedam srednjih paprike;
• 200 grama bijelog luka;
• dva kilograma krastavaca;
• 150 ml biljnog ulja;
• Dve kašike soli;
• 250 grama šećera;
• 9 kašičice 16% octa.

Krastavci iseći na tanke kriške i privremeno izdvojeno. Pripremite preostale povrća za preradu, iseći na male komade i samljeti u pire. Rezultirajući masa se poslati u šerpi, dovesti do kuhati i kuhati još desetak minuta.

Stavite povrće krastavci, sol, biljno ulje, sol i šećer. Kuhati salata opet i kuvati pet minuta. Pour octa.

Ležao snack u pripremljenu staklenke, pokrijte poklopcem i pustite da se ohladi.

Rajčice u korejski bankama

Kuhati s nama divno snack za svakodnevnu i praznične trpeze.

sastojci:

• Paradajz - jedan kilogram;
• paprika - jedna stvar;
• bijeli luk - četiri kriške;
• peršuna i mirođije - po ukusu;
• 9% octa i biljnog ulja - 50 ml;
• šećera - 50 grama;
• sol - jednu kašiku;
• opor papar - po žlicu.

Recept tapas paradajz na korejskom, možete pročitati u nastavku.

Paradajz je dobar za pranje pod tekućom vodom, uklonite stabljike i isecite ga na kriške. Zeleni fino usitniti i slatka paprika iseći na trake. Bijeli luk je slobodan od ljuske i iseći na tanke kriške.

Stavite pripremljeni povrće u veliku posudu i lagano promešajte. Dodaj im ulje, sol, ljuta paprika, ocat i šećer. Prenesite preform u čistim tegle i zatvorite ih sa plastičnim kapama. Probajte salatu sutradan može biti, i možete sigurno pohraniti sve do sljedeći odmor.

Spicy punjeni paradajz

Prijatnog ukusa i izvanredno oblik prezentacije ovo jelo sigurno će privući pažnju učesnika gozbi. Pored toga, neobičan snack će oduševiti vašu porodicu svakodnevnog za ručak ili večeru. Budite spremni na činjenicu da će vam gosti tražiti da s njima dijele recept za ukusan poslastica.

sastojci:

• Paradajz - 10 kg;
• šargarepe - osam komada;
• Garlic - šest glava;
• paprike - 10 komada;
• paljenje crvene paprike - osam komada.

Spicy predjelo od paradajza pripremljen prema receptu.

Šargarepe su čiste, peru i rešetku. Tople i slatke paprike besplatno iz sjemena, uklonite stabljike. Pošaljite meso u mljevenje mesa zajedno sa oguljene češnjakom. Pomešajte sve pripremljene povrće.

Paradajz je dobar za pranje i učiniti duboke rezove u centru. Uklonite pulpe sa kašikom, ali umjesto toga stavite mješavinu povrća. Pošalji prazan u čistim dobro izrađen staklenke.

Onda vam je potrebno za pripremu slane vode. Sipajte u posudu pet i pol litara vode, dodati 220 grama soli, 350 grama octa i 440 grama šećera. Popunite paradajz sa salamuri i poslati ih sterilizirana. Ako koristite tri litre jar, onda proces će vas odvesti pola sata. Ako uzmemo po litri, a zatim deset minuta bi bilo dovoljno.

Zatvorite poklopcima radnog predmeta, okrenite ih naopačke i ostavite da se ohladi. Posebni uslovi za skladištenje grickalica je potrebno. Jednostavno rečeno teglu u ostavi ili podrumu. Ako ne želite čekati za sljedeći odmor, pokušajte predjelo će biti sedam dana kasnije.

Zeleni paradajz u gruzijski

Ako vaš paradajz nemaju vremena da sazri u kratkom hladno ljeto, oni mogu "spasiti" na jednostavan način.

sastojci:

• paradajz - pet kilograma;
• Garlic - jednom glavom;
• paprike - dva komada;
• celer, peršun, cilantro, bosiljak i koprom - jedan zrak;
• ljute papričice - dva komada;
• voda - litar;
• so - dve kašike;
• šećera - kašičica;
• ocat 9% - kašičice.

Spicy predjelo od paradajza u gruzijski priprema za jednostavan recept.

Prvo je potrebno oprati paradajz, napraviti rez nožem, i natopljenom vodom za pola sata. Oguliti češnjak i paprike, uklonite stabljike i sjemena. Izrezane komade mesa i iseckati ih u posude za miješanje s zelenila. Rezultirajuća smjesa je bila dobro promiješati i počinje da joj paradajz. Fold preform konzerve litru.

Dalje, morat ćete pripremiti marinadu. Da biste to učinili u lonac čir vode, a zatim ga otopiti u soli i šećera. Izvadite posudu sa vatre i sipajte u ocat. Pour paradajz spreman salamuri i sterilišite preform 20 minuta u ključaloj vodi. Nakon toga, oni moraju roll, hladnom i poslao u skladište u podrumu.

Ovo predjelo se može pripremiti i na drugi način. Preklopite paradajz punjeni povrćem u dubokoj kontejner, pokriti ih sa foliju i postaviti preko štampe. Tri kilograma proizvoda, trebat će vam 200 grama soli, dodajte šećer i sirće u ovom slučaju nije potrebno. Paradajz će biti spreman u vlastitom soku za dvije sedmice. Ne zaboravite da ih poslati na hladnom tamnom mjestu i provjerite prazan povremeno. Paradajz treba da prebace i pobrinite se da svi plodovi su ravnomjerno prekrivena salamuri.

zaključak

Mi ćemo biti drago da će vam se svidjeti i da će pripremiti tapas paradajz zimi. Recepti domaće pripreme prikupljeni u ovom članku su dostupni svima. Čak i ako ste tek nedavno počeli da nauče osnove konzerviranje, možete lako prevesti naše savjete u praksi. Spicy predjelo od paradajza za zimu će vam pomoći u mnogim situacijama. Na primjer, s njim možete kuhati neobičan jelo sa začinskim ukus na ručak ili večeru. Također dobiti iz praznine ukusne salate, punjenje za sendvič, i aditiva za supe.