Torta dekoracija: flowers mastike

Ukrašavanje torti i kolača već dugo smatra oblik umjetnosti. Slastičari širom svijeta pokušavaju da daju svoje proizvode jedinstven i nezaboravan pogled koji ne samo da će ukrasiti tortu ili kolač, ali i stvoriti atmosferu za stolom odmor. Istovremeno, treba imati u vidu da na svjetskom takmičenju za pecivo ukras dati dodatne bodove ili ocjenjivati zasebno, što se ogleda u konačnoj procjeni takmičara.

Jedan od glavnih elemenata je torta dekoracija je boja mastike. Oni uvijek stvaraju prazničnoj atmosferi, tako da je njihovo prisustvo u konditorskih proizvoda može se smatrati kao bitan element dekor. U ovom slučaju, cvijeće mastike se može koristiti kao hrana, kao što je napravljena od jestivih sastojaka i ne sadrže nikakve kemikalije koja odgovara glavno pravilo kuvanja, govornika da je sve servirano na tanjiru treba da bude jestivo.

Mastika za proizvodnju raznih nakita mogu imati više načina pripreme, koji kontrolišu njegova svojstva i izgled finalnog proizvoda.

Za pripremu ljiljan mastiks ili drugih dekorativnih elemenata koji zahtijevaju vrlo dobro i precizno oblika, preporučuje se upotreba mliječne mastika. Proizvodi se od mlijeka u prahu, šećer u prahu i kondenzirano mlijeko. Takva brtvilo može izbacio u najfinije sočnih ukras elemenata koji će se formirati kasnije. Međutim, to vrijedi s obzirom na činjenicu da je ova vrsta mastike suši vrlo brzo, tako da je potrebno raditi s njim sokom od limuna, koji će služiti kao otapalo.

Kada djeca uređen torte od mastika se obično koristi za žvakanje Marshmallow, ili, kako ga oni zovu u SAD-u, Marshmallow. U to dodati malo putera, šećer u prahu i škroba, da grijanje i stalno miješanje daje divan mastiks, koji može raditi s glinom. Ona ima prilično dobar ukus, koji će se dodijeliti na sve vrste konditorskih ukrasa, a recept je vrlo jeftin i ne omogućava vam da ga koristite u uređenje cijeloj torti, kao i za izradu trodimenzionalne figure.

Najčešće cvijeće mastike i različitih oblika izrađena prema standardu recept. On predlaže da se mastika se priprema koriste vodu, šećer u prahu i želatin. Se suši vrlo brzo i kao rezultat toga uvelike stvrdne, pa se ne preporučuje da se koristi za navlaka za cijeli kolač, ali radije uz čiju pomoć kako bi razne figurice ili cvijeće mastike.

Svi proizvodi za dekoraciju torti i kolača, napravljen od mastika, preporučuje se da će završiti u plastičnom folijom i usmjeriti plasman na konditorskoj radnji u frižideru ili zamrzivaču.

Šećerna pasta je najjednostavniji i najčešći sastojak u kulinarstvu. Ona priprema brzo i ima sve potrebne osobine za stvaranje raznih ukrašavanja predmeta.