Ukusna cupcakes. Kako ukrasiti kup-torte

American cupcakes - nije samo torta, ali pravi minijaturni tortu. Oni su odlučili da se uglavnom rade na odmor, jer za kuhanje potrebno je mnogo vremena, jer ovdje ne samo da bi napravila tijesto, ali i za ukrašavanje svaki cupcake. U ovom članku ćemo govoriti o tome šta cupcakes, ukrasiti ih kao kit i vrhnje.

Što je cupcakes

Cupcakes (iz engleskog kupa i kolača) - cup cake. To je vrlo mali, kao voćnu tortu, ali se zahtijeva isti pažljivo ukras, kao i sve kolače. Prema tradicionalnoj recepturi cupcakes je bez nadjev, ali iznutra možete dodati čokoladu termostabilne kapi, voće ili kreme. Krema se dodaje na cupcakes nakon pečenja, njome rezanje iz jezgra.

Kuvari koji vole da nered oko za dugo vremena o dizajnu, voli kuhati cupcakes. Kako za ukrašavanje kolača? Nema fiksne recept, sve uređeno po volji, neke kreme, malo posuti prah, a neki čak i sa mastiksom.

Ukrašavanje cupcakes sa mastiksom

Mastiks - je popularan materijal koji se često koristi za ukrašavanje kolača. Njegova osnova je šećer u prahu. Kod kuće, pripremite pasta je moguće, ali ne i sve ispada. Ovaj materijal se prodaje u svim slastičarnice i neke veće supermarketa u.

Kako ukrasiti cupcakes sa mastiksom? S obzirom da je materijal je vrlo slična gline dodir, od toga, možete napraviti razne oblike, slova ili samo pokriti. Da bi se pokrili vrhu cupcakes sa mastike, potrebno je pažljivo odmotava i nanesite tanak sloj na vrhu, zatim odrezati višak sa posebnim nožem.

Možete pokriti cupcakes sa kremom i staviti na vrhu figure mastike. Popularno viskozna materijal smanjen sa srca ili cvijeće stavio na štap i štap kolač, a zatim i na strane da pokrije kremu. Na mastiks može obojiti u bilo kojoj boji, ako ispustite ga malo hrane bojanje.

ukrašavanja kreme

Postoji mnogo različitih krema za svaki ukus i boju. Najpopularniji su ulje, krem, sir i vrhnje, meringue i ganache. Svi oni, kada se pravilno pripremili ne teče dobro zadržati svoj oblik, to je vrlo ukusna. Možda svaka od ovih kreme može se bojati, osim čokolade ganache. To je vrlo važno da se koristi gel za bojenje, pošto je jedna kap je dovoljna da naslika cijeli jelo kreme. Prah boje mora biti razrijeđen s vodom, obojena krema će zadržati gorem stanju zbog vode u svom sastavu.

Kako ukrasiti cupcakes sa šlagom? Trebat će vam pecivo torbu ili špric sa različitim mlaznica. Za početak pokušaj da se širi kremu na čistu ploču ili ploču. Ako je dobro ispalo, onda možemo nastaviti i širiti ga na cupcakes.

Kako ukrasiti tortu s kremom, lako razumjeti. Međutim, nisu svi imati dovoljno mašte čak i nešto. Ali postoje mnoge zanimljive i jednostavne u izvršenju ideje. Na primjer, krema može se sipa na vrhu cupcakes čokolade šlag i odmah ukloniti u frižideru. Prekrasna čokolada mrlje ukrasiti tortu.

Cupcakes su često posut na vrhu kreme jestivih loptice, srca i naribanim orasima, pa čak i šećer. Divno izgleda i vrlo je estetski.

tematske cupcakes

Tu su i tematske cupcakes. Kako ukrasiti takvih kolača? To je vrlo jednostavna! Ako Halloween se približava, i mastiks se može učiniti da zatvori joj bundeve i torti. Možete ostaviti i klasična verzija sa kremom, ali prvi dodajte crni ili narandžaste boje u tijesto, tako da je bio u boji cupcakes.

Božić cupcakes ukrašena pahulje na vrhu, medenjak (cookies), plavo krem i bijele mrvicama. Izuzetno lijepoj izgledaju ove cupcakes.

Kako ukrasiti cupcakes - privatna stvar svakog kuhara. Postoji mnogo dobrih ideja.