Ukusna salata sa haringe. Salata sa slanim haringe

Slani Herring sebe - proizvod dovoljno precizan. Nisu svi ljudi kao bogati ukus iwashi. Ali nesumnjivu prednost haringe je da ide dobro uz raznovrsnu hranu. A samim tim i salate ove ribe, postoje mnoge. Da postoji svečana zakuska "kaput"! Ali riba pod pokrivač krompira, kuhana jaja, tvrdi sir i repa - nije jedini primjer onoga što se može prijaviti za praznične trpeze kao hladno užinu. Salata sa slani haringe su sezonsko povrće, gljive, kuhani pirinač, tjestenina. U ovoj kolekciji ćete pronaći najviše ukusnih recepata od njih.

Zimski salata sa kiseli krastavci i jabuke

To je vrlo jednostavno predjelo, koji se minimalno vremena i proizvoda. Riblji fileti (200-250 g) su mljevenog u male kockice. Slično nastavimo sa jednim crvenim salata sijalica, veliki kiselo jabuka (oguljene i voće kutije), dva marinirana ili kiseli krastavci i 2 teško kuhana jaja. Kiselo vrhnje i majonezu, miješati u jednakim proporcijama. Dodavanje na ovaj sos krastavca mješovito.

Sada, u prekrasnom transparentan jelo ili a la carte kremanki početi širiti naše slojem salata sa haringe. Na dnu leži riba, to će biti stavljen na vrhu luk, onda jedna trećina krastavac umak. Na ovaj sloj smo stavili jabuku na vrhu - također dio "Tartare". Ukrasite salata sjeckani jaja, koji također skrivaju sloj sosa. Ovaj snack treba unaprijed dati ispuštanje u frižider na nekoliko sati.

Salata sa šampinjonima

Ovo predjelo je tako zadovoljavajući da se može uspješno zamijenjen ručak. U dva slane haringe potrebno 150g gljiva. Ako su svježe, oni moraju biti čisti i pržiti na maslacu. A konzervirane gljive samo baca u cjedilo za slaganje marinadu. Tri srednje krumpir kuhati u jaknama, cool, čista, izrezati na kriške. Slično shinkuem dva kiseli krastavci, slatka paprika, luk i tvrdo kuhana jaja. Kuhana mrkva izrezati na kriške. Kombinuju sve sastojke. Napunite haringa salatu sa mješavinom kiselog vrhnja i majoneze, što može dodati malo senfa ili hren. Po želji, možete sipati tri kašike konzerviranog graška. dobro miješati i šire slajd u jelo.

Još jedna salata sa haringe i grašak

Ovo je originalna verzija voljeni "Olivier", samo sa ribom. Haringa u pikantnom salamuri Burke, mi ukloniti koliko god je moguće sve kosti, izrezati na komade srednje veličine. Fino shinkuem tri kuhani krumpir u svojim jakne, jedna mrkva, dva tvrdo kuvana jaja. Sechem pola prstena luka. Dva kiseli krastavci izrezati na kriške. Ako dozvolite sezone, uzeti veliki paprike, izrezati ručice sa sjemenkama, shinkuem male trake. Dodajte nekoliko pera zelenog luka.

Ako se to dogodi u zimu, koristimo domaće sa slatkim paprike. Pomešajte sve sastojke u posudi. Napunite haringa salata sa dve kašike majoneza. Sol i papar. Snack treba vremena da se sve komponente uključene jedni sa drugima u bazi. Također se možete posuti salatu sa sokom od limuna.

A šta je sa kukuruzom?

To je neobično? Da. Ipak pikantan haringa, neutralan lik i kukuruza šećerca mlijeko - kombinacija savršen ukus. Prvo, kuhati dvije supene kašike pahuljica. SPLIT velike haringe fileti, isecite ga na kockice, ali ostavi par komada, staje za dekoraciju. Dodaj teglu izrazio kukuruza. Zatim, da pusti svoju maštu.

Možete usitniti sastojke u posudu s tri tvrdo kuvana jaja i kuhano zelje. Ili takva varijanta: utrljajte 300 g tvrdog sira pritisnite ili provući istu količinu kreme. Potrebno je uzeti u obzir da su sve salate sa haringe i kukuruz dodajte kiselo luk. Ako nemate vremena za nered s njim, samo usitniti zvoni, pa čak i prelijte vrelom vodom - to će eliminirati oštre gorčine. A marinadu sipajte u čašu hladne prokuvane vode i sipati kašiku šećera 3 žlice. l. octa. Kada luk omekša, a to će se dogoditi za sat vremena, možete ispraznite ga i dodati u salatu. Majoneza jelo, pospite svježe sjeckani bilja. Ukrasite vrhu haringe traka.

"Velvet Rose"

Romantično ime, zar ne? Ova salata sa haringe - alternativa uobičajenim "kaput", jer se koristi repe. Ali postoji i vrhunac - konzervirana lignje. Možete napraviti salatu, kao u klasičnom "sako", lisnato, ali on ne gubi ništa ako se baciti sve sastojke zajedno i dobro miješati. Repu više sigurno mrlje jelo roze.

Prvo, kuhati u njihovoj kože dok ne omekša tri krompira, četiri mala repa i dvije mrkve. Neka cool, čisto. Dva repa idu u dekoraciju jela, a ostatak shinkuem povrće u male kockice. Sitno smanjiti luk i crvena salata, 400 g blago slani haringe i dvije stotine grama ottsezhenny lignje. Možete kupiti svježi ili smrznuti plodovi mora, kuhati ih i smanjiti. Napuniti salatu sa majonezom. Sol i papar ga. Ukras - važan korak u pripremi ovog jela. Preostala dva repa izrezati na tanke poludolkami. Začinjava sa sol i papar i napuniti sa 6% octa. Nakon četvrt sata marinadu spajanja. Stavite salatu u posudu slajd. Mjesto na vrhu repa "latica" u obliku ruže.

Salata sa haringe i pasulj

I to je jevrejski kuhinje. Pola čaše ili tako pasulja natopljene preko noći, a zatim kuvati do pune spremnosti. Može se koristiti za salatu i konzerviranog hranu. Ali, onda to mora biti bijele grah u svom vlastitom soku, jer tamne grah, pa čak i umaku od rajčice za ovu namjenu nisu pogodne. Slani haringa trupa poklano, fileti usitnjava. Krompira i pola mrkve kuhar u uniformi, pročistiti, samljeti kocke. Luk (po mogućnosti roze, Krim) shinkuem chetvertkoltsami. Fino sechem biljke - menta, peršin, bosiljak, koji je na dohvat ruke. Miješati sa češanj ili dva češnjaka, prošao kroz štampe ili praha u minobacačkom. Mi kombinirati sve sastojke, obučen sa sol, papar, majonez. Petnaest do dvadeset bez koštica crne masline iseći na prstenove ili pola za ukrašavanje salata.