African gost u našim geografskim širinama - Zebra torta

Mnoge domaćice se stalno suočavaju s problemom kako kuhati ukusna jeftino, a da ne moraju da nered oko predugo. Vrlo često je u pitanju pečenje, na kraju krajeva, bez izuzetka, vole da piju čaj s ukusnim domaćim kolač ili pitu. Svaki dan nećete kuhati složene i kompleksne kolača koji zahtijevaju vrijeme i egzotičnih sastojaka. Ali, postoje neke jednostavne recepte koji su popularni s djecom i odraslima, ukusna i vrlo lijepa. Jedan od njih - Zebra kolač.

Ljepotu ovog prugaste proizvod je mogućnost da ga kuhati od otpadnog materijala, to jest, ono što je u frižideru. Zahvaljujući zamjenjivosti proizvoda uključenih u svom sastavu, možete dobiti svaki put potpuno novi okus kolača, što je najvažnije, ne bojte se eksperimentirati i da ćete uspjeti.

Tajna ovog izuzetno prekrasne test torta posebna vykladyvanii, koji stvara svoj atraktivan izgled s alternativne trake bijele i čokoladno smeđa. Pogledajmo nekoliko recepata kako bi bili sigurni da je kuhar pita Zebra jednostavno.

Pita "Zebra" recept

Morate umutiti pet jaja sa čašom šećera, ako imate sladokusac, možete uzeti dvije čaše, pa čak i dodati vanilije po želji. Težina povećava volumen za pola. Zatim doda čašu kiselog vrhnja ili jogurt. Iskoristite pola kašičice sode bikarbone i octa je također dodan u mješavinu i dobro miješati. Nakon toga, dodajte prosejano brašno (dvije i po šolje). Dakle, tijesto je spreman. Sada treba biti podijeljen na dva jednaka dijela: jedan je napustio kao što je, a drugi dodati tri kašike kakaa žlicom.

Formi u kojoj ćete ispeći tortu Zebra, potrebno je unaprijed podmazan margarinom ili biljnog ulja. Sada dolazi najkreativniji trenutak - postaviti neka lova. Može biti sa tankim bijelim prugama čokolade ili čokolade sa bijelim, sve zavisi od vas. Princip je da se tijesto je postavljen u sredini obrasca postaje bela i čokolada, tako formirana traka. Pecite proizvod vam je potrebno barem pola sata na 180 stupnjeva u pećnici. Spremnost da provjerite sa čačkalicom, ako dry - kolač je gotov.

Još jedan recept Zebra

Samljeti pedeset grama badema. Tamne čokolade (pola pločice), utrljati na malom rende. Beat tri jaja sa 150 grama šećera u prahu. Istopiti 150 grama maslaca i dodajte u tukli jaja u istu 150 grama brašna i žličicu praška za pecivo. Mix temeljito. U jednu polovinu tijesta, dodajte 50 g kako, a drugi - bademi. Nemojte zaboraviti da ostavi malo za posipanje na vrhu. Namazati formu i postaviti jednog po jednog u šahovske obrazac i bijele i smeđe tijesto. Pospite čokoladom i orasima i stavite u pećnicu. Temperatura istom režimu.

Konačni recept

5 Whisk jaja sa dve šolje šećera, zatim dodajte šolju pavlake i pola kašičice sode bikarbone. Bez zaustavljanja na umutiti, unesite 200 grama rastopljenog putera. Zatim postupno dodajte prosejano brašno (2 šalice). dobro miješati. Gotov tijesto podijeliti na dva dijela, a jedan dodajte tri kašike kakaa žlicom. Na podmazanom tiganju, sipajte naizmjenično svijetlo i tamno tijesto. Pecite u istim uvjetima.

Komponente se mogu zamijeniti: ulje za margarin, kiselo vrhnje ili jogurt na majonez, možete varirati broj jaja - sve na dohvat ruke. Dodavanjem različitih orasi, dobijete drugačiji ukus. Mogu biti u mraku tijesto i dodajte višnje. Tijesto je podijeljena ne na dva, ali na tri dijela i dodajte treći limuna ili naranče polet ili sjeckani naranče. Tada će kolač biti još sjajnije.

Ukrasite Zebra kolač mogu biti različiti:

• posuti vrhu sa čokoladom u prahu;
• pospite šećerom u prahu;
• namaz sa kondenzirano mlijeko i pospite orasima.

Opcije su mnoge. Možete smanjiti tortu na pola i dlačica kremom od maslaca - dobiti tortu.