Brizol. Recept za mince omlet

Brizol, recept priprema koje će se raspravljati u ovom članku - nije samo jelo. Ona također pruža način pečenja proizvoda u mješavini jaja. Često Brizol (recept je prilično jednostavan) od mesa, ribe, piletine ili jedan komad svinjetine. Hajde da pokušamo napraviti neke izbore jela.

Obični Brizol. Korak po korak recept

Uzmite pola kilograma dobrog mljevenog mesa. Ako nemate vremena za to kod kuće koristeći procesor hrane (u ovom slučaju je bolje da se krećete dva ili tri puta), molimo vas da isecka odabrani komad mesa u robnoj kući.

Na broj nadjev je potrebno šest jaja, nekoliko kiseli krastavci za dekoraciju jela prije posluživanja, nekoliko velikih paradajz, zelje, češnjak i majoneze. U Twisted meso, dodajte jedno jaje, biber i sol dobro miješati. Podijeliti težinu pet ili šest lopti. Jaje umutiti, tukao sa prstohvatom soli. Sada, sa dva komada celofana (pogodno paketa), napravite kolač od mljevenog mesa. Stavite meso perla na jednom listu od polietilena, drugi pokrivač. Poravnati nožem Mljeveno u tanak kolač - ovo će biti vaše Brizol. Recept pripreme uključuje upotrebu oklagijom da izbaci, ali iznad metoda je jednostavnija i zgodan.

Sipajte u ravnu posudu malo šlag jaje, ploče dlake ukloniti gornji sloj polietilena i lagano preokrenite meso u posudu za jaja. Kada je u Brizol lezone, potrebno je pažljivo uklonite preostale celofan. Zagrijte ulje u tavi i staviti na nju jaja meso ploča. To bi trebalo biti učinjeno polako, pažljivo gurajući nadjev od ruba ploča na posudi. Ima dva cilja: da se ne opečete, i očuvanje integriteta ploče mesa. Pre-ležao pored nje nož - to može biti potrebno ako se punjenje štap na ploču. Na srednjoj temperaturi, Brown torta na obje strane. Organizirati na jaje niz bočne strane - to je spreman Brizol. recept uključuje obavezno promazyvanie sos. Za njega, mix lomljenog češnjakom i majoneze (možete dodati nekoliko kapi akutne kečapa po vašem ukusu). I dalje možete staviti ribani sir. Izrežite paradajz i krastavce i luk. Sada sklopite roll. Na Brizol održati formu, možete popraviti ivice sa čačkalicom ili vezati pero luk.

Lazy Brizol. Recept sa šampinjonima

Pored toga se na proizvode navedene u prethodnom receptu, trebat će vam više gljiva. Mljeveno odmah pomiješana s jajima i pržene u tavi u jednom komadu ploče. Očistite gljive, rez. Također SRJ. Pripremite punjenje gljive, majoneza, češnjak, luk, sir, kiseli krastavci, narezane tanke trombocita. torta Meat namazati nadjev, preklopite na pola, i stavio pod poklopac. Pospite sa zelenim napajanja luk. Isto tako, možete kuhati Brizol uz ribu ili nadjev jetre. Uzeti u obzir samo da je jetra prženje brzo postaje suha i kruta. Da biste spriječili da se, u početku natopite ga u mlijeku ili zadržati vatru na određeno vrijeme.