Gentle tijesto za peciva

Prijatno buđenje mirisom kako promiču iz kuhinje, uplifting. Jedinstveni miris cimeta, naranče i čokolade kaže da je majka čini tijesto za peciva, i cijelu obitelj čeka ukusan doručak. Kako je lepo imati šoljicu svježe mlijeko i jesti alva.

Ruddy pite, bagels i zlatne kovrče. Njihov miris će uvijek biti povezan s njegovim rodnoj kući. Tijesto za kekse mogu biti kuhani na različite načine. Naša obitelj je koristio samo dvije opcije. Nudim vas dvoje.

Francuski tijesto za peciva

Da bi se, morate uzeti pola kilograma brašna, kvasca i pedeset grama, dvije stotine grama margarina, i čašu mlijeka i sedamdeset pet grama šećera. Da bi punjenje za naše lepinje potrebno stotinu grama kravljeg sira, kašika narančine korice, polstakana Brown Sugar. A glazura pripremiti tri kašike soka od naranče i dvije stotine grama šećera u prahu.

U toplo mleko rase kvasac, dodajte šećer, istopio margarin, brašno i vise glatka i elastična tijesto. Mi smo ostaviti za dvadesetak minuta pod ručnik. Sebe u ovom trenutku pripremiti nadjev. U zdjelu krem sir namaz i pire sa viljuškom. Korica jedne naranče rub na malom rende. Šećer se zagrijava promijeniti boju. Sve mix i umutiti pjenjačom dok fluffy mase.

Gotov tijesto je valjani na površini od praškastih brašna u rezervoar. Mazanje punjenje ravnomjerno, bez postizanja rubovima pet centimetara. Savijte tijesto roll i iseći na kriške ne deblje od 2 cm. Pečenje pokriven poseban papir za pečenje. Iznad rolama smanjiti preform ležala do blizu jedni drugima, ulje za podmazivanje, i poslati zagrejanoj rerni.

Dok je naš pekara pripreme, pravimo šlag. Da biste to učinili, stisnite sok od naranče, pomešajte sa šećerom u prahu i dobro umutiti. Mase treba da dobije dovoljno debeo. Pogačice iz krušne peći i izvucite obilato podmazuje pripremljene glazure. Dajemo im da odstoji pet minuta i poslužite. Nakon što su jednom pokušali da pripremi dizanog tijesta za peciva, možete odustati od svih drugih recepata. Ova opcija je pogodna za slatke kolače.

Tijesto za kifle sa solju i kimom

Postoje trenuci kada vam je potrebno slana peciva ili scones jednostavan snack. Onda je ova opcija savršen testa. Trebaju nam četiri grama pšeničnog brašna. Možete koristiti mješavinu pšenice i raži brašno. Također je potrebno pripremiti čašu mlijeka spakujem brzo kvasac Pedeset grama bilo koje biljno ulje, jedna kašičica šećera, kašiku meda i pola kašičice soli i žlicu kima i anisa mješavina.

Grijani mlijeko. Rastvoriti u njemu kvasac, šećer i med. Na osnovu tekućine mix so, ulje, začini mix i brašna. Mijesiti tijesto dok uniformu i onda pokriti krpom i ostaviti za 1,5 sata.

Mast s maslacem pečenje list. Za oblikovanje peciva krug male veličine i staviti ih jedno pored drugog. Dajemo da odstoji još pola sata. Podmazuje površine priprema jaje ili mlijeko i poslati u 15 minuta u zagrejanoj rerni.

Ako imate problema sa pripremom okvira za pečenje, koristite najnoviju tehnologiju i kupovini za kuhinjski aparati. Tijesto za kruh mašina za valjanje u pretvara zrak i ne zahtijeva da imate bilo kakve vještine. Glavna stvar - je zadržati omjer.

Trebat će nam dva jaja, sto šezdeset grama mlijeka, dve kašike maslinovog ulja, stotinu grama margarina, oko četiri žlice šećera, pola kašičice soli, kašiku kvasca i četiri grama brašna. Ležali smo sve sastojke u odjelu kruh stroj. Margarin prethodno omekšao, i prosijati brašno. Izložiti tajmer u režim "test" i čekati. Do vremena kraja, Pekači za kruh isključuje. A vi ćete dobiti lovu i varati bilo lepinje.