GMO: transkript i opasnost

Neprijatna stopa napretka čovečanstva i sveobuhvatnog razvoja doveli su ne samo do pozitivnih rezultata, već i negativnih posljedica. Jedan od najopasnijih pronalazaka čovečanstva može se smatrati GMO. Dekodiranje je genetski modifikovan organizam. Jednostavno rečeno, GMO su način poboljšanja savremene hrane pomoću genetskog inženjerstva. Zahvaljujući ovoj tehnologiji, proizvodi se mogu gajiti bez upotrebe pesticida, što je vrlo korisno. Količina kulture se povećava, a samim tim i proizvodi postaju jeftiniji, tako da ljudi ne moraju da gladuju.

Proizvodi GMO u Rusiji, kao i širom svijeta, smatraju se nekom vrstom "crne kutije", jer njihov uticaj na telo nije u potpunosti razumeo. Niko zapravo ne zna kako da koristi genetski modifikovane proizvode na način koji ne ugrožava zdravlje osobe. U međuvremenu, mnoge savremene studije pokazuju da imaju daleko od pozitivnog uticaja na naše telo.

Gledajući TV emisije o štetama GMO-a i čitanju zlih članaka na Internetu, ljudi masovno počinju da napuste modifikovane proizvode kako bi zaštitili svoje zdravlje. Međutim, nažalost, danas je sve teže naći proizvod koji ne sadrži genetski modifikovane organizme, posebno ako kupujete na tržištima i supermarketima. Postoji nekoliko vrsta GMO-a, njihovo dekodiranje je slobodno dostupno, kao i informacije o najopasnijim proizvodima.

Na primer, svi proizvodi sa natpisom "Bez GMO-a" ne sadrže modifikovane elemente. Ako ste ljubitelj čokolade, jogurta, bombona ili pečenja, pogledajte kompoziciju. Bićete neprijatno iznenađeni otkrivanjem takvih supstanci kao što su E322 i E951, što je najviše što ni GMO. Njihovo dekodiranje je sledeće: lecitin i aspartam, drugi proizvodi najopasniji materijal formaldehida, a takođe oslobađa metanol pod jakim zagrevanjem. Uticaj ovih veoma korisnih supstanci na telo može se ograničiti na lako alergiju, ali u nekim slučajevima uzrokuje napade, gubitak sluha, osip i gubitak svesti.

Na neki način zaštiti ljude od upotrebe zaista opasnih GM proizvoda prema mišljenju naučnika, Greenpeace je objavio zvaničnu crnu listu proizvođača GMO-a, u koju su uključene i poznate kompanije poput Coca-Cola, Nestle, Lipton, Ferrero, Sprite, Knorr, Milky Way , Twix, Heinz, Danon i čak jedan od najpopularnijih proizvođača HIPP-ove za bebe!

Međutim, neki ljudi, koji podlegnu panici, uzimaju za opasne GMO potpuno bezazlenu hranu. Na primjer, postoji mišljenje da je soja izuzetno štetna, ali nije. Normalna soja sadrži mnoge korisne mikroelemente i vitamine, ali oko 70% proizvođača soje koristi GMO. Dešifrovanje zloglasnog zapisa "modifikovani skrob" samo znači da je kreiran hemijski, ali to ne znači da je proizvođač istovremeno koristio GMO.

U Evropi je izabran poseban pristup za GM hranu: u svim prodavnicama se izdvaja poseban sektor za takve proizvode, tako da kupac tačno zna šta dobija. Međutim, u Rusiji kupac treba biti pažljiv, jer je ponekad bezopasni proizvod veoma teško razlikovati od sadržaja GMO. Dešifrovanje unosa "biljnih proteina" ukazuje na to da je transgena soja korišćena u proizvodnji proizvoda. Postoji mnogo takvih primera!

Da biste sebe i vašu porodicu zaštitili od upotrebe štetnih transgenih proizvoda, ne kupujte sumnjive poluproizvode i postavite zabranu brze hrane - na taj način možete smanjiti potrošnju GMO-a.