Prednosti i povrede prepelica jaja

Jedan od najvrednijih dijetetskih proizvoda su prepelica jaja. U mnogim zemljama, oni se posebno koriste često, dodajući različitim jelima. Japanci koriste prepelice jaja prilikom pripreme suši. U Rusiji do nedavno, nisu bili toliko popularni. Međutim, moda za sve egzotične promenila ovu situaciju. Proizvod je vrlo ukusan i hranljiv. Dakle, koje su koristi i štete od prepelica jaja?

Veličina nije bitna

Jaje prepelica je vrlo mala i teška oko 10-15 grama. Oklop je vrlo tanak i omotan. Veoma su korisni i za djecu i za odrasle. Mali gurmani ih vole zbog svoje lepe i neobične boje i oblika. Pored toga, jajna prepelica će biti odličan dodatak dječijoj ishrani. Mogu ih jediti oni kojima je zabranjeno jesti jaja. Uprkos maloj veličini, prepelica jaja su superiorne u hranljivoj vrednosti za piletina jaja. Kuvanje, prženje, pečenje, pa čak i piće sirove. Prednosti i povrede prepelica jaja su već dugo proučavani. Stoga, sigurno možete reći da je ovo skladište korisnih supstanci.

Korisna svojstva

Čak i stručnjaci upozoravaju na visoki terapeutski efekat koji ima prijem ovog proizvoda. Sadrži nekoliko puta više vitamina grupe A i B, gvožđa, fosfora i kalijuma nego kod pilećih jaja. Šta još sadrži jaja? Prednosti su očigledne jer sadrže mnoge aminokiseline, bakar i kobalt. Koji drugi proizvod može biti ponosan na takvo bogatstvo u takvim malim veličinama? Oni sadrže tirozin, koji utiče na pigment, što čini boju kože zdravijim. Zbog toga, jaja u prepelici se koriste u kozmetičkoj industriji. Prema istraživanju, mnoge bolesti su povezane sa nedostatkom lizozima u telu. Nalazi se u jajima koja se moraju jesti sirovo. Svako ne može priuštiti takav luksuz, s obzirom da su ptice podložne mnogim ozbiljnim bolestima. Ali ovo ne važi za jajce prepelice. Oni su sterilni, tako da se mogu dati u sirovom obliku čak i djeci. Samo dva jajeta dnevno su dovoljna da dopune telo prave supstance. Njihova upotreba poboljšava memoriju i viziju, formira nervni sistem. Ali trebali bi znati o prednostima i povredi prepelica jaja. Sa prednostima smo odlučili, iako to nije potpuna lista. Ali postoji u ovom proizvodu, iako mali, ali muva u masti. Imaju alergen - ovaucoid. To dovodi do netolerancije jaja. Za odrasle je bezbedna i utiče samo na dečje tijelo. Zbog toga se ne preporučuje davanje preporučenih jaja do bebe do godinu dana. Šta još ima koristi i šteta prepeljenih jaja? Štetne materije u njima više nisu detektovane, ali ima mnogo korisnih. Službena medicina ih koristi da eliminiše bolesti organa za varenje i štitne žlezde. Oni su takođe korisni za one koji pate od astme, bolesti srca, nervnog sistema i holecistitisa. Kontraindikacije praktično nisu prisutne. Sadržaj kalorija u prepeličkim jajima je 168 kalorija na 100 g proizvoda. Treba napomenuti da je efikasnost ovog proizvoda veća od Viagre, ali to je posebna tema za razgovor.