Hrane i pićaVina i alkoholnih pića

Kako da pretekne Moonshine drugi put, korak po korak upute i korisne savete

Ace brew ne može se postići samo uz pomoć kvalitetne sirovine i pravilna izvođenje svih faza primarne destilacije. Dobiveni napitak će ostati off-okusa i mirisa zbog sadržaja u kvasac i štetnih nečistoća u beznačajnim količinama.

Zašto je potreban drugi rakije mjesečina?

Dvaput destilirana vodka kod kuće sa nadležnim implementacija će omogućiti da ostvari odličan ukusa od pića i smanjiti mamurluk, kao rezultat njihove upotrebe. Koristeći metodu pročišćavanja frakcionog pare bubnja i uklonite preostale nakon prvog destilacije i aldehida , patočno ulja, uzrokujući značajnu štetu na tijelo.

Dakle, prednosti ovakvog načina proizvodnje pivo uključuju:

  • Značajan napredak u dopadljivosti.
  • Nedostatak mirisa.
  • Smanjenje štete.
  • Mogućnost proizvodnju plemenitih pića na bazi dobijenih napitkom.
  • U nekim slučajevima, što je povećanje od diplome.

Postoje situacije u kojima je potrebno drugoj fazi. Oni uključuju:

  • Korištenje domaće pivo na bazi voća i bobica.
  • Pročišćavanje natrijev hidroksid, soda i drugih hemijskih jedinjenja.
  • Ne da sipa, ako je prvi put da je postala loša.

Uzimanjem vremena za još jedan ciklus, dobit ćete kaznu destilat, koji je vrlo ugodan za piće, i zabavljaju komšije.

Drugi destilacija Moonshine: pravu tehnologiju

Nakon definisanja potreba da se poboljša kvalitet, mnogi destilerije se pitaju: kako se priprema pretekne drugi put?

pića piva tehnologije i prvi i drugi ciklus se zasniva na različitim parametrima temperature ključanja na kemikalije ulaze u sastav, a razdvaja ih u frakcije za odvajanje jedni od drugih.

Važan faktor u pitanje kako da pretekne napitkom po drugi put kod kuće je da se koriste samo centralni dio primarne destilacije. Takozvani tijelo sadrži red veličine manje tvrdoglava zagađivača. Ponekad treće frakcije - u "repovi", ali se mora koristiti za proizvodnju kvalitetan proizvod je "tijelo".

Prva faza. razrjeđivanje

Prvi korak na putu do potezu sekundarne - Moonshine razrjeđivanje s vodom.

Samogon za snagu sekundarni tretman bi trebao biti 35 do 45 stepeni. Koristite alcoholmeters precizno odrediti snagu piće. Željeni nakon razrjeđivanje sa koncentracijom alkohola ovisi o frakciju željene snage i kao rezultat:

  • Oko 20 ° - ako imate "tijelo".
  • Oko 10 ° - ako koristite "repova".

Izuzetno je važno da ne prelazi navedeni koncentracija alkohola u dva podjednako važna razloga:

  1. Zapalio alkohol para može izazvati detonaciju opreme.
  2. Štetne nečistoće na povišenom koncentracijom formira stabilnu hemijsku vezu i teško ih je ukloniti.

Voda koja se koristi mora biti čista, poželjno je da se topi ili proljeće. To se ne preporučuje se koristiti destilirana ili prokipyachonnaya. Voda iz slavine mora da prođe kroz filter ugljen i ostavite stajati.

Temperatura vode može biti ambijentu, ali bilo bi lijepo da se smiri do 10 stepeni u vrijeme stavljanja u frižider.

U drugoj fazi. čišćenje

Jednako važan korak u kako pravilno ispuštanje pretekne drugi put je za čišćenje. Najveći ekološki prihvatljiv način, smatra pročišćavanja pomoću drvenog uglja je samostalno. Ugljen BBQ, kupio u supermarketu sadrži štetne nečistoće, au budućnosti će morati da riješi ih još.

Za proizvodnju drvenog uglja je najbolje koristiti meko drvo. Oni trebaju vidio u male brikete ili kruglyashi i uklonite koru. To je nepoželjno koristiti novo oborenog drveta, bolje je dati drva da se osuši nekoliko tjedana. Nakon sušenja, pelete čvrsto naslagane u metalno bure sa čvrsto poklopac i otvor za ugradnju. Zapali vatru, povremeno uklonite gotove uglja, i stavlja svježe briketa.

Većina u koraku pročišćavanje koristeći aktivni ugljen kao manje metoda intenzivnog rada.

Također je moguće pročišćavanje pomoću kalijum permanganata. To se radi na sljedeći način:

  1. Rješenje kalijum permanganata u toplom vodom u omjeru 1 gram mangana na 100 ml tečnosti.
  2. Sipajte rješenje u napitak i miješati.
  3. Neka odstoji sat vremena dok tortu.
  4. Dodajte jednu kašiku sode bikarbone i soli.
  5. Nakon dva sata, procijediti kroz filter napravljen od gazu ili tanke pamučne tkanine.

Važno je imati na umu da je navala ne vrijedi. Kvaliteta čišćenja ovom metodom ovisi o sporom transfuziju napitkom proizvedene kroz filter.

Trećoj fazi. sekundarna faza

U stvari, kako može nadmašiti po drugi put Moonshine, ne postoji ništa kompleks ili radikalno drugačiji od prve destilacije. Dobijeni proizvod je također podijeljena u frakcije:

  • Vrhu frakcija ili pervach - prvi 10-12% tekućine, ima u svom sastavu, aceton i metil alkohola.
  • Glavna frakcija ili tijela - nakon 80-90% tekućine, koji se sastoji uglavnom od etanola.
  • Na dnu frakcija - posljednje 5-10% tekućine.

Pervach, bez obzira na veću ljubav prema njemu u sovjetskom vremenu, piti u svakom slučaju nemoguće. Ona ima neugodan miris i može uzrokovati veliku štetu na tijelo, ali ne bi trebalo da se sipa. Ovo napitkom se može koristiti za pečenje gore ili očistite kontakte na kartici. Frakcija volumena od ukupne procijenjene na 50 ml po litri čistog alkohola.

Dvaput destilirana vodka kod kuće ima za cilj da se u ime glavnog frakcije. Prikupljaju se radi do trenutka kada tvrđave otpadnih voda pada na 45%. Ukupan obim rezultat napitkom tvrđave vrednovani u području 60-70%.

Rep mnogi navijači domaćeg alkohola dodaje se sljedeći serije kaša povećati svoju snagu.

Da li mi je potrebna parna valjkom srednje destilaciju?

Prisustvo pare bubnja ili dephlegmator je opcionalno, ali poželjno u primarnoj destilacije. Mnogi destilerije zamijeniti ih ponovno destilacijom mjesečina. Na kraju krajeva, to su proizvodi pročišćavanje proizvoda iz patočno ulja bez daljnjeg gubljenje vremena.

Ali potpuno čišćenje tokom osnovne destilacije parom bubanj ne može pružiti. Za ljude širom težnja za savršenstvom, da ga koriste na prvi i ponovno destilacija će omogućiti da se postigne gotovo savršen proizvod.

Koristeći destilacija kolona

U stvari, kako da pretekne napitkom po drugi put, može pomoći da se dodatno pročišćavanje pomoću ispravljača. Je odvojen razlika isparavanja tečnosti. U procesu destilacije napitak, i neka prve klase dobije čisti etilni alkohol.

Korištenje domaće pivo dovodi do začepljenja ispravljača. To je razlog zašto u destilacije koloni, poželjno je koristiti dvostruko destilirana vodka.

Izlaz je apsolutni neutralan čist proizvod bez dodataka za izradu infuzije ili upotrebu u svom čistom obliku.

preporuke

Kako da pretekne ispuštanje drugi put? Savjeti se mogu naći ispod.

Za ponovna vrlo važan faktor je kvaliteta vode za prvu fazu.

Nemojte preokrenuti korake razvodnjavanje i čišćenje. Voda djelomično uništava strukturu nečistoća, i pročišćavanje ugljena ili kalijum permanganata tisak napitkom ostataka ovih spojeva.

Da bi se odredila frakcija u toku destilacije stalno prate "momentum" pomoću alcoholmeters.

Pogodan osnovne frakcije može odrediti miris. Ako oštar neugodan miris nestao, a zatim ga je "tijelo".

Ne budi pohlepan. Drain pervach - zdravlje je skuplji.

Odrediti napitkom može tvrđave metoda za sagorijevanje. Mjesečina natopljen papir će spaliti bez utakmicu samo na tvrđavi iznad 40 stepeni.

Dodavanje kora hrasta ili drvne sječke nakon ponovna omogućuje da uklonite ostatke štetnih materija, i čini pivo poput rakije.

Koristeći ove savjete, vi ćete biti u mogućnosti da razumiju kako pravilno ispuštanje pretekne drugi put. I zapamtite da su rezultati vrijedno truda. Drugi destilacija Moonshine - važan korak u dobiti kvalitetan proizvod.

Recepti pića votke dvostrukom destilacijom

Odsustvo viška mirisa i okusa u dvokrevetnim destiliranom mjesečina ostavlja prostor za kreativnost viskija. Najlakši način da se kupuju i koriste u pripremi infuzije okusa. Također možete koristiti prirodne sastojke dostupan na dohvat ruke.

Najčešće kući piva entuzijasti imitirati plemenit francuski konjak. Recepti ove "rakija" set. Najčešće se koristi u sastavu biber i lovorov list čaja, proces potrebna infuzija ili u hrastovom buretu ili hrast čips.

Nikada neće biti više od Božića napitkom recept. Da bi se to, naravno, potrebno je da napreduje:

  1. Ispunite hrastovom buretu od narezane jabuke i prelijte mjesečina.
  2. Ostavite da se uliti za pola godine.
  3. Procijedite kroz fino sito ili krpom.
  4. Dodaj šećer po ukusu.
  5. Zagrijati do ključanja tri puta, pažljivo gledanje na vatrootpornost.
  6. Stavite na hladno mjesto za nedelju dana.
  7. Bol u leđima.
  8. Razrijediti s vodom u omjeru od 10 litara tečnosti kvartala vode.
  9. Nadmašiti i filter.
  10. Božić votke spreman.

Recepti na osnovu votke bezbroj, a svaki može odabrati odgovarajući vašem ukusu.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.