Kako kuhati desert kolačiće: najbolji recepti

Desert kolačiće - divan i brz opciju čineći slatke delicije. Ovo jelo se može učiniti lako u vrelini ljeta, kada ne želite komunicirati sa peciva. I općenito uvijek je dobro imati u arsenalu recepata koji se brzo i lako implementirati. Takva jela štede u slučaju stići neočekivanih gostiju.

torta Kolačići

Teško je zamisliti koliko ih ima deserti peciva. Nije ni čudo što su popularni među domaćice. Desert napravljen od keksa bez pečenja, što je zgodan i praktičan, jer nisu svi domaćice žele da se bave test.

Želimo ponuditi recept vrlo brz i jednostavan kolač.

sastojci:

1. Curd - 420 g
2. Kolačići - 520
3. Žličicu kave (instant).
4. Dva žličice šećera.
5. Pavlaka - 420 g

Desert od kravljeg sira i keksa kuhana vrlo jednostavno. Trebalo bi prvo da šolju instant kave, dodajte nekoliko kašika šećera. Dajmo da se ohladi.

I nemoj Pustite nas kremu. Kuhati da će biti napravljen od kravljeg sira i pavlake. Sobem mixer ovih komponenti. Zatim, uzeti jelo i da će se proširila reda keksa, prethodno namakanje u kafu. Na vrhu prve torte podmazuje krema. Zatim ponovite korake širi sloj po sloj. U principu, desert kolačiće spreman. Ostaje samo na vrh sa naribanim čokolade. Spreman kolač treba da stoji za četrdeset minuta u toplotu, onda je potrebno da pošalje u hladnjaku.

Kolač "krumpir"

Svi su vjerojatno pamti kolač iz mog djetinjstva pod nazivom "krompira". Ovaj desert kolačiće je vrlo jednostavno za napraviti kod kuće.

sastojci:

1. Banka kondenzirano mlijeko.
2. Shortbread cookies - 350 g
3. Kakao - 2 žlice. l.
4. Nuts (orasi) - opcionalno.

Cookies je potrebno da slomi sa oklagijom da dobijete bebu. Možete ga usitniti sa blender. Pored mrvice dodati meke maslac, kondenzirano mlijeko i kakao. Sve mix dobro, onda izgnječite rukama. Kada je masa je glatka, formiraju kolača. Iz gore mogu roll u sjeckani oraha. Spreman "krompir" pošalji u hladnjaku.

tiramisu

Čuveni italijanski desert od sira i keksa zove tiramisu. Za njegovu pripremu nam je potrebno:

1. Dva jaja.
2. Mascarpone (sir) - 270 g
3. Savoiardi (cookies) - 32 kom.
4. Coffee - 200 ml.
5. Šećer u prahu - '85
6. Liker od kafe - 5 kašika.
7. Kakao - '75

Mascarpone treba staviti u duboku posudu i umutiti umutiti dok sve dok ne stekne uniformu dosljednost teških krema.

Žumanca-beli su odvojeni. U odvojenoj posudi, tukli šećer i žumanca u belu stanje. Rezultirajući masa se uvodi u mascarpone i nastavite tukao. U drugu posudu sobem proteina i oni postepeno žlica će dodati žumance mješavina sa mascarpone.

Četiri žlice ruma miješati sa kafom u velikom širokom ploče. Pribor treba da budu lako umoči kolačiće u potpunosti u njemu. Lagano spustite mješavina u pola ili trećina Savoiardi (šta god širina je da se formira kolač). Obrađuju cookies ležao na dnu, a gornji dio pour kreme. Isto tako, drugi dio Savoiardi maka rješenje, stavi ga na kremastu masu i mascarpone punjenje ponovo. Zatim, slično širiti trećem sloju.

Gornji sloj keksa popuniti preostalom kremom. Lopata za pokucati na strane obliku, izbjeći praznine i Savoiardi potpuno pao u krem. Desert je spreman, ostaje samo da ga pošalje u frižideru preko noći.

"Ježeva" iz kolačiće

Desert peciva pod nazivom "jež" je siguran da molimo bilo dijete.

sastojci:

1. Jedan kilogram keksa.
2. Dve konzerve kondenzirano mlijeko.
3. Tri kašike kakaoa žlicom.
4. Pavlaka - 200 grama.
5. Ulje - 160 grama.
6. Mack - 4 žlice. l.
7. Kikirikija.
8. Šećer u prahu - 230 grama.
9. Oguljene sjemenke suncokreta.

Samljeti pecivo blender ili oklagijom. Rezultirajući mrvice miješati sa šećerom u prahu, zatim dodajte kondenzirano mlijeko, kakao, vrhnje, maslac. Masa za dobro mijesiti rukama. Ona mora postati homogena. Zatim formiranje nje tijelo ježa. Onda kosti figura u maka. Nos i oči mogu biti izrađene od kikirikija u čokoladi, ali umjesto igle uzmemo sjeme. Naravno, potreba da se prtljati sa dekoracijom od ježa, ali rezultat je vrijedan toga. Spreman desert keksa i kreme vam je potrebno staviti nekoliko sati u hladnjaku.

"Monaška kolibe" bez pečenja

Kako kuhati desert kolačiće? Čuveni kolač može biti u žurbi i bez pečenja.

sastojci:

1. Kiselo (poželjno masna, 30%) - 0,5 l.
2. Šećer u prahu - 120 g
3. Čašu granatirale oraha.
4. A čašu mlijeka.

U slastičarne možete kupiti kolačiće u obliku oštre cijevi ispunjene voćem. Torta trešnja odgovara nama. To će biti dovoljno, i tri stotine grama. Mi zagrijati mlijeko i potopiti u to za pet minuta cijevi. Ako se to ne učini, onda kolačić će ostati čvrsta i slabo zasićena sa kremom.

Orasi za mljevenje nožem ili oklagijom. Povezati sa pavlakom i prahu sobem mikserom. Zatim dodajte pola jaja.

Sada da su svi sastojci spremni, možete ići na skupštini tortu. Na dno posude stavite malo kreme. Podijeli na njega kanali (4 komada). Top ponovo staviti kremu i tri peciva na blagi udaljenosti jedna od druge. Onda opet kolačića (2 komada) i krem ponovo. I na kraju poslednja kap. Dalje, cijeli kolač van Međupremazni krema, zatim posuti orasima. "Monaška koliba" je spreman. Ostaje samo da stavite tortu u frižider preko noći i pustiti ga potopiti.

Curd cheesecake

Ovo skuta desert s kolačima može biti kuhani bez pečenja.

sastojci:

1. polpachki ulja.
2. Cookies (dobro odgovaralo "Jubilej").
3. Krema - 450 ml.
4. Svježi sir - ½ kg.
5. Šalica šećera.
6. Želatina - '25
7. Jagoda - 250 g
8. Strawberry jelly - 100g
9. Vanilije.
10. Limun - 1 kom.

Pripremiti teren za cheesecake. Da biste to učinili u procesor hrane će se povezati ulja i keksa. Trebalo bi da dobije homogena masa. Tada je preklopljeno na dnu split oblika i ravnomjerno distribuirati po površini. Radnog komada se može poslati u hladnjaku.

Želatina napuniti sa 50 ml kipuće vode, a onda neka rješenja malo ohladi. Samljeti skuta u multipraktik dok se homogena masa (skuta). mikser, a zatim sobem vrhnje, šećer i sir. Dodajte želatinu, vanilije, limunov sok. Opet, tukli dobro. Rezultirajući krema prebaciti na osnovu toga što smo čekali u frižideru. I poslati obrazac ponovo ohladi.

Tanko će smanjiti bobice jagode i stavio ih na vrhu torte i napunite želeom na vrhu. Sada smo poslati cheesecake u hladnjaku.

Torta cookies "uši"

sastojci:

1. Tri jaja.
2. Mlijeko - 0,6 litru.
3. Uši - 0,6 kg.
4. Vanilije.
5. Brašno - 2 žlice. l.
6. Ulje - 120 g
7. Škrob - 2 žlice. l.

Mnogi od njih su ljubitelji slatko ukusan kolačić "uši". Napravljena je samo lisnato tijesto. Iz ovog možete napraviti dobar biskvit torta bez pečenja. Dobiti nešto poput Napoleona. Ovaj desert vam je potreban dobar brew, to je potpuno natopljen i postao vrlo nadmetanje.

Isprva, pripremite kremu. Pomešajte šećer i jaja i vzobem. Dodaj škroba i brašna. Zatim postupno uvesti mlijeko, dok je i dalje umutiti.

Sada krem kolač može staviti na vatru da se kuva. Nemojte zaboraviti da ga miješati. Mase potrebno dovesti do kuhati, zatim dodati maslac i dobro izmiješati. Spreman krema zatvoriti film i postaviti da se ohladi.

Sada uzmi posudu za torte i počinju da iznese svoju kolačiće, prethodno potapanje ga u kremu. Imati jedan sloj na vrhu papučice i dalje dobro masti kremastu masu. Mi smo i dalje širiti kolačiće sloj po sloj. Spreman torta obložena sa kremom sa svih strana. I na vrhu desert može se posuti mrvice iz "uši". Sada možete poslati tortu u frižideru tako da je natopljena.

Malina desert: Sastojci

sastojci:

1. Oatmeal Kolačići - 350 g
2. Pavlaka - 220
3. Curd - 0,5 kg.
4. Malina - 0,5 kg.
5. Hrpu ulja.
6. Šećer - 150 g
7. Vanilin.
8. Vode - 320 ml.
9. Želatina - '30

Kuhanje malina torta

Želatina je podijeljena u dva dijela. U jednom posudu stavite dvadeset grama, a drugi - deset. Popunite sve hladne vode. Želatina mora nabubri.

Dalje, koristimo blender i sa njim će se miješati s uljem zobena kaša cookies. Uzmite split kalup prava i da joj pergament. Na dnu smo stavili keksa i glatke površine. Poslati otvrdne u zamrzivaču.

Dalje blender sobem kiselo vrhnje, šećer, maline i vanilije. Dvadeset grama nabujale želatina rješenje pripremljena u vodenom kupatilu i volem skuta mase.

Još jednom sve sobem blender. Želatina mora dobro miješati. Izvucite oblik zamrzivača i Igre u nju pola skuta mase. Obloženi dio malina, a zatim ispunite sa preostalim skuta mase. Mi poravnajte površinu i poslati sve u zamrzivaču najmanje pola sata.

Uzmite šerpu i stavite ga u stotinu grama maline dodajte četiri žličice šećera, vode (300 ml). Kompot da proključa, a zatim isključite i dati kul. topli kompot smo filtrirati olako. Dodaj u to rastvorenih želatina u vodenom kupatilu (10 grama), mješoviti.

Oblik je iz zamrzivača, širi maline crtež i popuniti vrlo tankim slojem želatina. Pošalji kolač u zamrzivač (za dvadeset minuta). Zatim popuniti želea ostatka. I formiraju ponovo staviti u frižider oko šest sati, a možete ga ostaviti tamo cijelu noć. Kada se torta stvrdne, izvadite sa strane, desert, prostire se na posudi.

Kolač od sir sa keksa

sastojci:

1. Curd - 0,5 kg.
2. Kolačići - 30 kom.
3. Šećera - 4 žlice. l.
4. Ulje - ¼ paket.
5. Pavlaka - 5 čl. l.
6. Vanilije.
7. kafa stakla.
8. Kondenzirano mlijeko - 2 žlice. l.
9. Čokolade glazura.
10. Voće (naranče, višnje).
11. Nuts.

Broj kolačića može biti drugačiji, sve zavisi od njegove veličine. Obično je umočen u mlijeko, a mi navlažite ga u kavu ili kakao u ovom receptu.

Cookies treba utvrditi na dnu kalupa. Podmažite ga sa šlagom, koji je pripremljen od ulje, šećer, sir, kiselo vrhnje i vanilije. Masa za bičevati mikser i podijeliti na tri dijela, jer će torta se sastoji od tri sloja. Između kolača kolačiće može se primijeniti ne samo na kremastu masu, ali i dodati još jedan sloj voća, kao što su pomorandže i trešnje. Spremni torta sa svih strana premazati kremom i stavite u frižider. Nekoliko sati može dovesti do stola.

Kao što možete vidjeti, sve poslastice od peciva recepata koje smo dali u članku, to je vrlo lako pripremiti, što je velika prednost za njih.