Kako kuhati kompot od jabuke i višnje?

Čak u vrtiću smo tradicionalno dati za ručak prvi, drugi i kompot. Odrasli čak pribjegli ucjenjivati uvjeriti najprobirljivije djece: ". Nemojte jesti toplo - kompot nije uspio"

Ovo korisno slatki napitak - dostojna zamjena kupljenog soka, pogotovo ako postoji vlastiti vrt i voća veća potreba na ruci. On je ugodno osvježavajuće u ljetnih vrućina i zimskih podsjeća svoje okus i aromu toplih dana, sunce i zrelo ukusno voće. Onoga što nije kuhati dinstane voća: jabuke i trešnje, kruške i kriške limuna, pa čak i ananasa i ananas guava.

Sigurno pića iz egzotičnog voća su vrlo ukusan. Ali naš voće ne zaostaje za bilo koji od prekomorskih zanimljivosti komunalnih ni u ukusu.

Najbolji drugovi

Jabuke, koji sazreva u velikom broju u vrtovima od sredine ljeta do kasne jeseni, ukusna, aromatičnog i sadrže mnogo hranljivih materija, vitamina i antioksidanata. Od njih napraviti džem, pritisnut sok, džem berbe, oni čak i osušiti. I kako kuhati kompot od jabuke, gotovo svaka žena zna.

Možda je jedina mana - plod pulpe je lagan i vrlo suptilan okus, što čini gotov proizvod je ukusan, ali ne kao impresivna kao što želite. Zbog toga, neki od jabuka kompot kuhati rijetke.

Daj piće pristojan boju i okus volje trešnje. Većina bobica kompot se dobija od njega. Trešnje sadrže mnogo željeza i magnezija, i pića iz nje preporučuje za anemiju. Osim toga, oni su savršeno ugasiti žeđ i stimuliše apetit.

Kompot od jabuke i višnje - je najuspješniji kombinaciju okusa, boja i mirisa. Koristeći sastojaka u različitim proporcijama, možete postići "trešnja" buket ili samo malo farba piće.

Ljeto voće kompot od jabuke: fotografija, recept

Trešnje se nalaze ovdje samo zbog prekrasne boje rubin. Glavni sastojak je jabuke.

Ono što vam je potrebno:

• Šećer - 300 g;
• jabuke bilo - 500-600 g;
• Cherry - par šaka;
• voda - 3 litre.

Ispiranje voća. Jabuka punjena i izrezati ih na uredan kriške. Cherry jame, možete ostaviti. Stavite sve u lonac. Popuniti sa šećerom, prelijte vodom i staviti na srednjoj temperaturi.

Cooking with kipuće poena u 15 minuta. Vizuelno spremnost mogu se odrediti na sljedeći način: Ako je jabuka promijenile boju, kompot je spreman.

Možete kuhati kompot i koštice. Za ovaj višnje se peru u hladnoj vodi, uklonjena kost.

Pulpa se stavlja u posudu, sipajte toplu vodu, kuhani i filtrira. Rezultirajući sok sipati u posudu, vratiti šećer i narezane jabuke.

Nakon kipuće kompot kuvano 10 minuta, a zatim je dodao trešnje, doveo do kuhati i isključiti.

Zimski preform

Za duže skladištenje, kompot od jabuke i višnje su malo drugačije priprema. Jabuke dolaze iz zrelih, a ne vrlo mekan razreda. Oni oprati, izvaditi sjemenke, izrezati na kriške. Zatim, zajedno sa višnjama jabuke staviti u čistu sterilizirana tegle jednu trećinu volumena. odnos voće može biti ništa, ali obično jabuke stavite malo više.

sirup Priprema: za svaku litru vode staviti 1,5 šalice šećera. Dovesti do usijanja, a onda sipati u tegle i sterilizirana za 20-25 minuta. Roll up banke, stavite ih poklopcima, završili. Mirisna pirjano jabuke i trešnje zimi spreman!