Kako napraviti slatkiše kod kuće? Priuštite porodice ukusna

Kako napraviti slatkiše kod kuće? Odgovorite na pitanje prilično lako. I zaista, danas je neverovatan broj recepata sa kojima možete napraviti svoj vlastiti ukusna slatka i lijepa proizvoda. Također treba napomenuti da je za pripremu slatkiša je dozvoljeno da koriste potpuno različitih sastojaka. Neko dodaje kakao prah, neke vrste voća, orašastih plodova i kandirano voće, ali neko radi i čini ovaj delikates sa povrćem. Dakle, da shvate kako napraviti bombona kod kuće.

mrkva slatkiša

Da bi stvorio ovaj desert ćete trebati:

• Svježe mrkve i sočne - 0,6 kg;
• pijesak šećer - 0,6 kg;
• velika limuna - ½ ploda;
• bilo matice sjeckani - ½ šolje;
• kokos piljevina - '40

proces pripreme

Prije donošenja bombona kod kuće, treba pripremiti sve potrebne sastojke. To zahtijeva piling i rešetkom svježe sočne mrkva, a zatim ga staviti u posudu, pokriti sa šećerom i okrenuti na laganoj vatri. Redovno promiješati mase treba kuhano dok ne postane kašast.

Nakon izvršene radnje u slatkom mješavina povrća je potrebno ugurati pola limuna, a zatim naribajte polet na malom rende i dodajte u posudu. Dalje, što rezultira okvir je potrebno da se ohladi dobro, čine ga minijaturni kugle koje roll dalje potrebno u slomljena matice ili kokos pahuljice. Desert je spreman!

Mi radimo sa čokoladom tartufima

Ako napravimo slatkiše kod kuće strogo na recept, a vi ih organizirati, tako da možete sigurno tretirati prisutan za stolom odmor kao originalni desert. Za to nam je potrebno:

• bijele čokolade - 150 g;
• krema 10% - 2 velike žlice pune;
• svježi maslac - 30 g;
• šećer u prahu - 30 g;
• bilo koji liker - 2 desert žlice;
• kakao u prahu ili kokos - opcionalno upotrebu (za obvalivaniya gotovih desert).

Mijesiti i čine osnovu proizvoda

Takva proizvodnju slatkiša u kući vas neće uzeti previše vremena. Dakle, recept možete koristiti skoro svaki dan.

Dakle, treba razbijanje u loncu za kuhanje tartufima bijele čokolade, pour pavlake na njega, a zatim stavite posudu u vodenoj kupelji i potpuno otopiti sadržaj. U isto vrijeme, možete se fokusirati na stvaranje drugom dijelu baze. Za to je potrebno da se tuku sa mikserom svježi maslac i šećer u prahu, tako da možete završiti sa puno snijega-bijele i pahuljasto. Nakon toga, zrak je potrebna krema u tankom mlazu sipajte malo otopljenu čokoladu podostyvshy, istim tempom nastavila da se miješa sa sastojcima.

Na kraju jedinstvenog okvira treba staviti u frižider i ostavite stajati u njoj dok se ne zgusne. Dalje, potrebno je da se mješavina tartufa i valjanje u sitne kuglice lagano natopljenom vodom ruke. Ovih bombona ispalo lijepo, a oni mogu biti serviran gostima svaki dobiveni proizvodi za pokret u kakao prah ili kokos pahuljice.

preporučuje se da se stavi u posudu i staviti u neko vrijeme u komori za hlađenje prije posluživanja tartufima. Ako vam se sviđa više tart okus slatkiša, je u procesu miješanja osnove treba dodatno dodati par kašika vašeg omiljenog likera.

Kako napraviti slatkiše kod kuće uz pomoć butterscotch?

Ovaj recept mi je poznato da mnoge mlade domaćice. Uostalom, kao dijete naša majka povremeno, ali priprema je neverovatno ukusan poslastica. Za njega nam je potrebno:

• svježi maslac - 25 g;
• bilo mekih karamela - 300 g;
• mali štapići kukuruz (možete uzeti nezaslađenog) - 2-3 malim paketima.

Priprema baze i formiranje čokolade

U maloj metalna posuda treba zagrijati komad putera, a zatim odmah dodati da je sve karamele i topi ih na laganoj vatri, neprestano mešajući, a ne dozvoljavajući da se spali na. Kao rezultat toga, morate se dobila homogena viskozna masa. Neophodno je da sipa male pahuljice kukuruz i dobro promešajte. Dalje slatka mješavina potrebna za jedan sat štand na sobnoj temperaturi, a zatim formirati kuglice od toga, lijepo ih je organizirati na ravnu ploču i odmah do danas stola.

Slane i slatke karamele: kako kuhati?

Karamela slatkiša pripremljen kod kuće tako brzo i lako što se može učiniti barem svaki dan. Osim toga, nema potrebe da kupite velike količine skupih sastojaka za njih.

Dakle, trebamo:

• fino granulirani šećer - ¾ kup;
• kuvano pitke vode - 3 velike žlice.

Kuhanje karamela

Stvoriti takvu čokolade trebaju uzeti malu metalnu posudu, sipajte u nju fino granulirani šećer, dodajte prokuvane vode, zatim staviti na laganoj vatri i, neprestano mešajući, kuvajte dok gusta i proizvesti svetlo drap boje. Nakon toga, istopljeni šećer treba odmah sipati u mali formochkam (možete uzeti posudu za zamrzavanje leda), prethodno podmazan sa maslacem. Ako ne odmah implementirati ovaj postupak, a zatim karamel stvrdne u lonac i čvrsto prijanja uz zidove.

Ukusne čokolade s orasima i grožđicama

Da bi takva poslastica, potrebno je pripremiti:

• kikiriki i orasi - 190 g;
• tamne čokolade - 300 g;
• bez koštica grožđica - 100 g;
• bijele čokolade - 200 g;
• svježi maslac - 28 g;
• mliječne masti - 6 velikih kašika.

Kako kuhati?

Prije donošenja bombona kod kuće, treba oprati matice, osušite ih u tiganj i funte u velikom mrvice. Zatim, želite da se prekine crna i bela čokolada, sipa ih svježe mlijeko. Mase dobila je potrebno da se sipa sjeckani orasi, parena grožđice i dobro promešajte. Na kraju čokolade baze treba staviti u kalup, podmazane a zatim stavite u hladnjak i ostavite stajati oko dva sata. Stvrdnute sloj je potrebno ukloniti iz jela, iseći na kriške i poslužiti uz čaj.