Hrane i pića, Recepti
Kako sušiti jabuke kod kuće: bolje načine
Hrskavim kriške sušene jabuke su neverovatno ukusne i vrlo korisno. Unutra, oni ostaju meke i zadržati blagi kiselosti svježeg voća, osim toga, na taj način zadržao gotovo sve vitamine.
Kako sušiti jabuke na suncu?
Najstariji i najkorisniji od svih metoda je onaj koji preuzima prirodno sušenje na suncu. Svug jabuke kod kuće, morate pažljivo ispitati voća i ukloniti trulo, oprati odabrane voće, suhe i čiste, izrezati na tanke kriške ili krugova. Tanja kriške su, manje su šanse da je da će plod trune umjesto suha. Ako je čist kora, klinčići malo van forme, ali njihov ukus ne utiče. Pre sušenja potopiti jabuke u slaboj salamuri za oko tri minute, tako da zadržavaju svijetle boje. Ako vam se sviđa smeđa i žuta, ovaj korak može lako izbrisati. Stavite kriške na drveni poslužavnik ili metalne pleh i stavite u suncu, tako da bi plod bio je svjež zrak.
Kako sušiti jabuke u rerni?
U urbanim sredinama je zgodnije još sušeno voće bez pomoći prirode. Pokušajte ovo za pećnicu. Prije nego što se osuši jabuke kod kuće, potrebno je da odaberete, oprati i narezati voće tanko je to moguće, ne više od osam milimetara debljine. Pokrivaju pleh papirom za pečenje, raširi rezultirajući kriške i uključite pećnicu za pedeset stupnjeva. Postepeno povećavati temperaturu do osamdeset stupnjeva, zatim niz leđa. Svakih sat vremena, okrenite jabuke i zadržati vrata pećnice odškrinuta. Da bi se slatke jabuke, možete ih potopiti prije sušenja u šećerni sirup.
Još nekoliko načina kako da se osuši jabuke kod kuće
Pokušajte mikrovalna pećnica. Ovo je prilično brz način, potrebno je samo nekoliko minuta. Operite i usitniti voće, stavite ih na tanjur, položene prirodnog tkiva, uključujući i mikrovalnu na male snage za dva minuta. Ako jabuke nisu sasvim spremni, osuši malo više. Alternativno, možete koristiti poseban kosu, u kojoj je voće za sušenje šest sati, prvo na osamdeset stupnjeva, a zatim na šezdeset. Znajući kako da se osuši jabuke kod kuće, moći ćete oduševiti porodicom ukusan čips od jabuke, čak i kada nije sezona voće.
Similar articles
Trending Now