Hrana i pićeRecepti

Krastavci na korejskom sa šargarepom. Recepti

Krastavci na korejskom sa šargarepom - to je ukusno i lako jelo. Možete ga kuvati od svežeg povrća, ili možete napraviti zimske preparate. Iz našeg članka ćete naučiti nekoliko zanimljivih recepata, kao i savjete o njihovoj implementaciji.

Krastavci s korenjem na korejskom zimi

Ovo začinjeno jelo može biti pripremljeno od jednostavnih ili porasla krastavaca, šargarepa i šargarepa. Salatu se odlikuju metodom rezanja, kada se povrće pretvara u tanke slamke. U tu svrhu, najbolje je koristiti posebnu grudi za korenje na korejskom jeziku. A ako nije, onda možete sjećati povrće s posebnim nožem ili povrćem. Kako kuhati krastavce u korejskom stilu sa šargarepom za zimu:

  • Uzmite dva i po kilograma svežih krastavaca, isperite ih i isecite "magarce".
  • Tri velika korenja pranja i pilinga.
  • Obrišite povrće na grubo (treba ostaviti seme krastavaca).
  • Za marinadu, premešajte 125 ml 9% sirćeta, četvrtinu čašu šećera, 125 ml biljnog ulja, žlicu soli (sa slajdom) i začiniće za korejsku šargarepu (15 grama).
  • Kombinirajte šargarepu i šargarepu u maloj posudi ili posudi, dodajte jim oljušteni i seckani beli luk (jedna glava). Sipajte salatu marinadu i miješajte.
  • Stavite posudu u frižider jedan dan, pokrivajući je hranom. Ne zaboravite periodično miješati povrće.

Kada je vrijeme u redu, proširite salatu preko sterilisanih tegli i sipajte ih sokom. Prevrtajte ili zavrtite poklopce, okrenite kontejnere povrćem i pokrijte ih sa ćebe. Čuvati predmete na hladnom mestu.

Krastavac sa začina za korejsku šargarepu

Ako vam se svira korejska jela, obratite pažnju na sledeći recept:

  • Oprati četiri krastavca i preseci ih na kocke. Zatim ih treba staviti u posudu, dodati so i ostaviti pola sata.
  • Uklonite jednu crvenu žarulju sa ljušture i isecite na pola prstena.
  • Dva karanfila česna razbijaju se nožem i slučajno iseckavaju.
  • Da biste pripremili obrok, potrebno je da uzmete dvije kašike susama i pržite ih u suvom tepihu nekoliko minuta. Posle toga, kombinirajte ih sa jednom kašikom sojinog sosa, dodajte pola kašike crvenog bibera, kašičice šećera, jedne ili dvije kašike oka, kao i pripremljenog luka.

Krastavac miješati s lukom, sipati sos i poslati u frižider 20 minuta.

Spicy snack za zimu

Ovo jednostavno jelo pripremljeno je od najjednostavnijeg povrća, ali se ispostavilo iznenađujuće ukusno. Možete ga poslužiti mesom, ribom ili živinom. Priprema krastavaca sa šargarepom na korejskom jeziku za zimu je vrlo jednostavna:

  • 200 grama šargarepa i jedan i po kilograma svežih krastavaca temeljito opere, oljušti i narije za korejske salate.
  • Osam ili deset karanfilića od belog luka, oljuštite ljusku i mlevite presom.
  • Pripremite sastojke u duboku posudu, napunite ih sa dve kašike šećera, začinite korejskim šargarepom i dodajte jednu žlicu soli.
  • Sipati u salatu pola čaše sirćeta i pola čaše biljnog ulja bez mirisa. Obrišite povrće i pustite da se mariniraju na sobnoj temperaturi osam sati.
  • Rasporedite salatu prema prethodno sterilisanim teglama, sipajte sok ekstrahovanim sokom i zategnite poklopce.

Ne zaboravite da pretvorite kontejnere sa povrćem i zavijte ih u toplu odeću. Kada se banke ohlade, stavite ih u frižider ili podrum.

Krastavci sa korejskim šargarepom

Evo još jednog recepta za divnu snacku. Dakle, na korejskom jeziku pripremamo krastavce sa šargarepom. Recept je sledeći:

  • Lupite i rešetite na posebnoj grudi od pet do šest šargarepa.
  • Svježe rezani svježe bilje i dva brašna paprike.
  • Tri kilograma svežih krastavaca prane i isečene na male komade.
  • Pola čaše šećera miješati s pola čaše suncokretovog ulja, čašu sirćeta i tri kašike soli.
  • Pripremite hranu sa marinadom i stavite ih pod jaram u trajanju od 12 sati.

Formirajte slani rastvor u banke i stavite salatu tamo. Sterilizujte kontejnere 15 i zavrtite poklopce.

Sveža salata od krastavaca u korejskom stilu

Tokom ručka probajte laganu i svetlu salatu najjednostavnijeg povrća. Da biste pripremili krastavce na korejskom šargarepu, biće vam potrebno:

  • Očistite tri srednje šargarepa i isecite ih u dugačke trake koristeći sekač za povrće ili poseban plovak.
  • Prebacite povrće u posudu, zalijte pola kašičice sirćetne esencije, dodajte so, polut paprike i pola kašičice šećera.
  • Korenje miješati ili zapamtite rukama kako bi sokirali. Posle toga pokrijte ga poklopcem i pomerite je na stranu, tako da se može marinirati.
  • Dva velika sveža krastavca sekaju na tanke i dugačke trake, a zatim dodaju na šargarepu zajedno sa tri sitanog česnačkog karanfila.
  • Lupite, isecite na pola prstena i pržite luk u biljnom ulju.
  • Salatu od sojinog soka, miješajte ga s crnim lukom i pustite da se pije.

Posle nekog vremena širi krastavce na korejskom jeziku s šargarepom na pločama i služi za stolom.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.