Kukuruz u pećnici: kuhanje recepti

Kukuruz, pečena u pećnici - ukusna i jednostavna za pripremu jela. U ovom članku ćemo razmotriti neke recepte, kao i pokazati vam kako pravilno pripremiti biljka peći.

obuka

Bez obzira na način pripreme, bilo da se radi kukuruz, pečen u pećnici ili kuhani, žitarica potrebno odabrati pravi. Kada kupujete, pazite da zrna proziran i sočno, a ljuska - jarko zelene. Smežurano i suho voće ne zanima.

Prije pečenja izvadite vlakna i oblaganje, a zatim oprati klipa. Dalje kukuruz spušten u kipuću vodu za 5-10 minuta. Ako ste sigurni da ste dobili mlada i potpuno svježe voće, moguće je izostaviti sa preliminarnim provarivaniya.

Ispeći žitarica potrebe foliju. Umjesto toga, možete koristiti lišće kukuruza. U jednom komadu folije može se postaviti dva klipa.

Tokom pečenja povremeno okrenite kukuruza, tako da se to ne gori s jedne strane.

Služi u obliku vruće ili toplo.

jednostavan recept

Kako se priprema kukuruz u pećnici? Recept ovisi o tome što rezultira želite dobiti. To je najlakši način:

1. Pripremljeni kukuruz prepolovljena ili u nekoliko komada - u zavisnosti od veličine klipa. Možete jednostavno napraviti rez u plodu, a zatim povucite dole oružje.
2. Ako koristite folije, pred zagotovte nekoliko komada veličine 20 do 30 centimetara. U centru svakog od njih stavite komad putera po stopi od oko 1 kašika po 1 policajac. Obavijaju kukuruza u foliju.
3. Ako se, umjesto koristeći vlastite folija lišće kukuruza, zatim oguljene klipa wrap lišće, a jedan od lišća ili plodova niza kravatu.
4. Mjesto kukuruza na papir za pečenje i poslati u zagrejanoj 200 stepeni peći.

Koliko dugo će ispeći kukuruz u foliji u pećnici, to ovisi o tome kako ga kuhati na klipu prije toga ili ne. U prosjeku je potrebno 15-30 minuta. Spremnost žitarica se može utvrditi mekom sjeme.

Imaju značenje i okus preferencije, kao iu područjima gdje je kukuruz u kontaktu sa pečenje, klip da porumeni. To je normalno, pa ako želite pržene kukuruza, vrijeme i potrebe.

Umjesto da maslac može uzeti maslinovo ulje i vrhnje, majoneza, kečap, senf.

Ispeći sa sirom i češnjakom

Pečeni kukuruz u foliji u pećnici, recept koji smo sada zamisliti, će zahtijevati malo više vremena, ali rezultat je vrijedan toga.

Tri uho će trebati 2 žlice. kašike putera, 1 žlice. kašičica ribani parmezan, 1 h. kašikom zrnastim (ili čestica svježe) bijeli luk soli. Začini može uzeti bilo, a na odgovarajući iznos po vašem ukusu.

1. Svako uho masti sa maslacem sa svih strana soli, pospite začinima i granulirane bijeli luk.
2. Wrap oba uha u aluminijsku foliju.
3. Pecite u pećnici 30-60 minuta.
4. Kukuruz završio pospite rendanim parmezanom i poslužite.

Začina možete koristiti crnu i piment, paprika, korijander, bosiljak, majčina dušica, ružmarin. Soli po mogućnosti uzeti grubo brušenje.

Kukuruz sa slaninom

Na klip 4 8 pripremiti slaninu kriške, 120 grama soli maslac, mala gomila svježeg korijandera, 1 limete, so i biber po ukusu.

1. Lime, izrezati na 4 komada. Na jednom od njih fino rende, uklonite polet.
2. Fino usitniti zelenila.
3. Mix u činiju limete, bilje i maslac. Izbrusiti sve sa žlicom.
4. Svako uho trljati sok jedne limete kriške. Sve žitarice ih potopiti.
5. Rub klipa u pripremljenom smjesom bila zelena, i kora ulja. Pospite sol i papar.
6. Spirala wrap svaki plod sa dve kriške slanine.
7. Omotajte svaki uho dupli sloj folije i stavite u posudu.
8. Pecite 40-50 minuta.

Pečene kukuruza sa pavlakom i medom

Kao što možete vidjeti, ako postoje dosadno hrana, to se definitivno ne peče kukuruz u pećnici u foliji. Recept je uvijek moguće varirati minimum napora. Na primjer, daju zrna jedinstven miris i okus uz pomoć kiselog vrhnja.

4-5 klipa pripremiti nekoliko kašike pavlake, 1 ili 2 sata. Senf kašiku, kašiku meda. Soli po ukusu.

1. Obučeni uši natrljajte solju, zamotajte čvrsto u foliju i poslati ga u pećnici 20-30 minuta.
2. dobro miješati u posudu, soli, meda i senfa.
3. Prije posluživanja, prelijte pavlakom sos pečeni kukuruz.

Kukuruz u testu

Ovisno o načinu pripreme i upotrebe kukuruza sos u pećnici može dobro da se pretvori u svečanim jelo. Na primjer, ako ste ispeći žitarica u tijesto. U ovom slučaju, čak i folija nije potrebna, ali se mora prethodno kuvana kukuruza.

5 klipa kuhati 3 kokošja jaja, trećina čašu mlijeka, 3 žlice. kašike suncokretovog ulja, 2/3 šolje brašna. Soli po ukusu.

1. Odvojiti bijelci iz žumanca i pire sa maslacem prošle.
2. Dodajte žumance-ulje mješavina mlijeka i soli. Promiješati.
3. Promiješati u prosejano brašno i miješati.
4. Whip bijelaca i sipajte ih u tijesto.
5. Kuhani kukuruz klip pad u tijesto i stavite na papir za pečenje.
6. Zagrejte rernu na 170 stepeni i pečenje kukuruza za pola sata.

Kukuruz u pećnici ispada ukusno kuvano, jer zrna zadržavaju sva sok unutra, dok natapanje umake i drugih aditiva. Eksperimentirati i pronaći savršen recept. Bon appetit!