Pilav - kalorija sastav, korišćenje

Pilav - jedan od najpopularnijih jela u zemlji. Osim toga, to je vrlo ukusna pilav, kalorija i njegove prednosti za ljudsko tijelo je značajan. Moramo reći odmah da je nutritivne vrijednosti ovog izuzetno popularnog jelo ovisi o proizvodima uključeni u svom sastavu. Dakle, ono što utiče kalorija pilav na prvom mjestu i kako možete ga promijeniti ako je to potrebno.

Pilav je meso (i potpuno različite vrste mesa), voće, gljive, plodovi mora. Na primjer, ovčetina (azijske) pilav, čiji kalorija dostiže 360 kcal na 100g proizvoda je nesumnjivo najviše hranjiv. Dalje DESC je pilav Svinjetina - 300 kcal, govedina - 250 kcal. A najmanje masti i niskokalorični meso od vrsta ovog jela je piletina pilav - kalorijske sadržaj od oko 180 kcal. Iznenađujuće, kada dodajete voće (marelice i grožđice), ovo jelo ima istu kalorijsku vrijednost. Većina dijeta može nazvati gljiva Pilau, kalorija je oko 90 kcal.

Još jedna obavezno komponenta je riža. Ovaj sastojak ima iznenađujuće visoke energetske vrijednosti - 330 kcal. To je upravo to daje jelo glavni zadužen za ishranu. Ako možemo smanjiti kalorija želju da koriste više ili manje masnom mesu, ili čak u potpunosti zamijeniti ga sa voćem ili gljiva, riže - to je apsolutno neophodan sastojak u pripremi pilav.

Struktura ovog kulinarsko remek-delo se obično isporučuje, i drugih proizvoda: luk, mrkva, češnjak, biljno ulje ili životinjske masti za prženje. Oni, takođe, imaju određenu energetsku vrijednost. Ovdje su približne kalorija na 100 grama:

• mrkva - 35 kalorija;
• luk - 30 kcal;
• bijeli luk - 149 kcal;
• masti / ulja - 890 kalorija.

Promjenom sastava i kalorijske sadržaj namirnica može smanjiti nutritivne vrijednosti pilav. Na primjer, češnjak ili isključiti korištenje meso manje masti. Ne možete koristiti ulja i masti za prženje, ali samo malo kuhati za neke odabrane proizvode. Za pripremu dijetetskih pilav može potrajati gljiva ili miješano povrće. Ali zapamtite, ovo zamjena će značajno smanjiti ne samo kalorijski sadržaj, ali kvalitet i ukus omiljeni tradicionalnih jela svima. Ako pratite figura, to je bolje jednostavno uživati uobičajene pilav, ali u malim količinama.

Usput, uprkos činjenici da je klasični rižoto je dosta masne hrane, to je iznenađujuće lako i brzo se upija naše tijelo. Osim toga, upotreba pilav ne dovodi do pospanost i letargija, kao i obično događa nakon masnog obroka. Naprotiv, ostavljajući osjećaj sitosti i lakoće, nutrijenti daju nam poticaj energije i puno vitamina. Dakle, visok sadržaj u riža vitamina B2 i vlaknima poboljšava razmjenu aminokiselina. Meso se sastoji pilav nam daje vitalnu proteina, vitamina B i PP. Luk ima puno vitamina C, koji podržava naš imunitet. A mrkve i čini bogatim izborom mineralima i vitaminima A, B, C i PP. Da ne spominjemo nutritivne vrijednosti češnjaka, koji, pored toga, i ubijanje velikog broja različitih bakterija.

Pilav se može sa sigurnošću nazvati jedinstveni jelo koje ima zasluženo popularan ljubavi. Pripremite kod kuće, kao i obično, ili napraviti nešto novo - u svakom slučaju, zdravlje i dobro raspoloženje je zajamčena od strane vašeg članova domaćinstva.