Predjela od Lavash

Jednostavna jela od tankog armenski Lavash pripremljen vrlo brzo i ispalo uvijek ukusna i srdačna. U zavisnosti od sastojaka koji se koriste Lavash grickalice odgovaraju i uobičajeno za obitelj večeru, a na izlet s prijateljima, a svečana proslava.

Ako priključite malo truda i pokazati maštu, čak i najjednostavniji grickalice Lavash se može pretvoriti u pravi kulinarski remek-djelo.

Odmor predjelo Pita sa crvenim riba

Crvena riba - to je uvijek ukusna, a ako ga stavi kao punjenje peciva pite, to je još uvijek vrlo lijepa, elegantna i svečana!

sastojci:

crvena slanih riba (losos, pastrmka ili losos) - 100 g,

Pita - 4 kom.

krem sir - 70 grama,

zelena salata - 4-5 listova,

biber (žutim) - 1 kom.

priprema:

Pita kruh prepolovljena. Jedna polovina bris meki sir, pokriti sa zelenom salatom, stavite biber kriške. Pokrijte vrhu drugoj polovini Lavash, prethodno podmazana sir, a zatim vrh staviti zelenu salatu, a na njima - tanke kriške crvene ribe. Svi slojevi su lagano valjanje u uske roll i poslati u frižider na sat vremena. Pre hranjenja stol u velikoj roll, potrebno je smanjiti komade od 3 cm.

Rezultirajući peciva, zahvaljujući šarene sastojke: crvena riba, zelenu salatu i žuta paprika - su svijetle i vrlo ukusno!

Hrskavim role pita

Ova opcija je vruće snack Pita pripremljen brzo i izgleda vrlo neobično i ukusan. Ovi originalni hrskava peciva ispunjen mljevenim ljubitelji mesa posebno chebureks i pržene pite.

sastojci:

Pita - 1 paket,

mljeveno meso iz bilo kojeg - 600 g,

sir - 160 g,

sirovo jaje - 2 kom.

zeleni luk - ½ zrak,

ocat (po mogućnosti jabuka) - ½ žličice

zelje - ½ paket

začini - po ukusu,

bilo biljno ulje (maslinovo ulje, na primjer) - 3 kašike

priprema:

Propržite mljeveno meso i pomešati sa sitno sjeckani bilja i zelenog luk, posuti jabukovog sirćeta. Dodavanje na rezultat mase naribanog sira i dva žumance, so i biber po ukusu. Rezultirajući punjenje mix temeljito.

Pitas izrezati na četiri dijela, u svakom od pita je ušao na 4 trokuta (više sektora). Na svakom trougao Stavite punjenje mesa i čvrsto uviti naše cijevi tako da se ne odvija. Ivica pita kruh, premazati belanca.

Kanal pržiti u tiganju na maslinovom ulju dok ne apetit karakterističan kore. Zatim, da se otarasi viška ulja, izbrisana ih papirnim ubrusima.

Jedite hrskava peciva bolje od vruće, začinjene majonez, pavlaka ili kečap.

Koverte Lavash sa sira i oraha

Vrlo ukusna ukusan obrok od pite, receptima od kojih su ugrađeni ovdje će biti odličan dodatak na roštilj za vrijeme piknik na svježem zraku.

sastojci:

tanak pita - 3 kom.

krem sir - 1 Patsch ,.

kuhana jaja - 3 kom.

Beli luk - 3-4 zubi ,.

sol i papar - dodati po želji,

orasi - ¼ CT.

Majoneza - 120 g,

zeleni luk - 1/2 zraka,

svježi kopar - 1 gomila.

priprema:

Mi prvo punjenje naše koverte. Za ovaj mash viljuškom sir i miješati ga sa seckanim kuhano jaje, drobljeni orasi, prošli kroz poseban press češnjak, kao i sjeckani kopar. Dopuna rezultat mješavina majoneza, začinjena začinima.

Pita kruh prepolovljena, lagano ulje majoneza. Zatim stavite ga na vrhu velikog žlicom nadjev, a zatim isključite u urednoj koverti. Zavoji ih križno zeleni luk i ukrasite sa grančica mirođije. Naša ukusna koverte spreman! Diverzificirati popunjavanje ovaj recept - i svaki put kad će povezati da iznenadite obitelj s novim jelima.

Budite sigurni da pripremi ukusnu užinu Pita i zabaviti svoje prijatelje i obitelj! Bon appetit!