Hrane i pićaRecepti

Riba u testu: kako se pripremiti

Među mnogim jela od ribe, poznat u našoj zemlji, jedan od najpopularnijih - riba u tijesto. Kako kuhati jelo, on zna većina domaćica. Neki od njih su zadovoljni sa ribom dan jednom tjedno. Neko voli kuhati ribu, kao rijeka i jezera i mora, i ne tako često. Ljubitelji ovog dijetetski proizvod je pržena, pirjano, kuhano, pečena, i tako dalje. Naravno, među sve vrste recepata domaćica je dostojno mjesto zauzima jelo "riba u testu." Kako da ga kuhati, možete naučiti ne samo od porodice i prijatelja, ali i kroz kuharice, internet, specijaliziranih časopisa i novina.

Korisnost riba ne treba ništa dokazivati. Svi znaju da ima potrebnu težinu ljudskog elemente tijela u tragovima i vitaminima. Posebno korisno riba djecu. I naš prvi recept - ovo jelo je za djecu stariju od dvije godine "Riba u testu." Kako kuhati jelo?

Uzmite filet oslića ili bakalara i moje obsushivayut. Zatim je prerežite na kriške. Sada se pripremamo tijesto pomoću tikvica (tikvice i može). Tijesto sa ovo povrće čini riba tendera i sočan, zasićenje oba vlakana. Za takve tečnost uzgoja oprati tikvice fino utrljati na rende, zatim kršila se i povezuje sa seckanim smrznuti ili svježi začini (kopar, peršun). Dele preparata u jaje i promiješati. Dodajte so i brašno i ponovo temeljito miješati. Kosti riba u tijesto i pržiti na obje strane u dobro grije tiganj sa biljnim uljem.

Ovdje možete koristiti bilo koji ukras od riže na pari povrće, pire se na tjesteninu. U ovo jelo može hraniti ne samo izveštačenom dijete, ali i odraslima, pa čak i stavio je na sto odmor. Međutim, da se pripremi ovo jelo na proslavu, to je bolje koristiti brojlera. Riba u tijesto u pećnici - na najbolji način ako želite pripremiti veliki broj obroka.

Tečnost udarač ponekad dodati svetlo pivo. To daje test sjaju. Pokušajte napraviti ovo jelo pića prodaje "riba u testu." Kako se to kuva? Osam komada bakalara filea oprati i osušiti, biber i posoliti. Mix suvi bijeli luk (dvije kašike), dvije žličice soli i papra, perika, brašno (cup). Dodajte jaje i umutiti. Zatim sipati u dijelovima piva, miješajući jednom, dok ne dobijete kremastu tijesto. To ne bi trebalo biti previše gust, jer riba ima da sija kroz njega. Ulje se grije na 180 ° C stavi riba, nakon potapanjem ga u tijesto. Fry na obje strane dok komada nisu ružičaste. Drain na papiru salvete ili ručnika, sklapanje riba u pripremljenu posudu, od kojih je na dnu leže salatu. Golden Fish komada na zelenoj pozadini - to je nevjerojatno lijep i ukusan.

Tijesto da oblaže riblji fileti, omogućava vam da sačuvate maksimalan broj mineralnih materija koje su u njemu. Riba u tijesto sa sirom, a recept koji se nudi za vašu pažnju, ovo priznanje. Srdačna i divno jelo ima delikatan okus i aromu sira! Kuhanje filet ribe komada za njih potapanje u tijesto, koji se priprema od rezanog sira (100g), majoneza (3 kašike), jaja (4 kom.). Promiješati sastojke, dodajte ih u brašno (4 kašike), sol i papar. Pržite ribu na vatru dok ne porumeni.

I kako ti ova kombinacija naizgled neprikladnim proizvoda - mlijeko i riba u testu?! Kako kuhati ovo divno jelo, saznajte više. Fish (do petnaest kilograma) pripreme, kao što je gore navedeno. Ali u tijesto mora uzeti 350 grama kuhanog (ne vruće, ali toplo) žumanca mlijeka 5 jaja, malo maslinovog ulja, brašna, soli, i miješati sve. Zatim postepeno sipajte ovo tijesto, miješajući, bičevanje belanca. Prozračan tijesto štiti ribu od isušivanja, ostavljajući je mekom i tender.

Da li ste probali ribu u testu od krompira? Jezik može progutati sa zadovoljstvom! Tri tri velika krompira na rende. Ribani krompir dodati dva kokošja jaja i dvije kašike brašna. Temeljno miješati sve i onda počnu da umoči u testu od krompira riba, polaganje ga na pleh ili posudu. Fry preko visoke topline.

Mnoge domaćice tako u ovo jelo? To je dobro i toplo i hladno.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.delachieve.com. Theme powered by WordPress.