Vrlo ukusan i koristan prženi šaran

U Rusiji riba šaran je uvijek bio poznat po svojim korisnost i ukusa. Posebno je bogata polinezasićenih omega-3, koje su neophodne za ljude. Također riba šaran je veoma bogata probavljive proteine, ali to je vrlo korisno za one koji gledaju svoju težinu i da se pridržavaju dijete. Kao što je poznato, a to je bogato vitaminima A, E. Ove supstance su neophodne za otpornost organizma na različite infekcije.

možete kuhati raznih jela od ove ribe: hladna predjela, juhe, glavna. Vrlo ukusan prženi šaran. Recepti mnogo. Jedan od njih je i ovo: potrajati nekoliko riba, čisti, pere i soli. Deset minuta kasnije valjanje u tukli jaje, a zatim u brašno i staviti u posudu kipuće ulje. Fry na obje strane do oštre. Zatim stavite na tanjir. Može se koristiti kao ukras pire krompir, kuvani pirinač ili bilo koje povrće.

Bilo koja riba, posebno na žaru šarana, pogodan za svaku roštilj ili rekreaciju na otvorenom. To je dobro, i duboko pržena. Za bilo koji od mladih stranke, koja koristi svjetlo bijelo vino i pivo je idealno pogodna prženi šaran. Recepti koji su u raznim kulinarskim časopisima, omogućava vam da probate ribu u različitim varijacijama. Šaran mogu kuhati, pržiti, gasiti, peći.

Vrlo ukusna dobila šarana pržena, kuhana u pećnici. Da biste to učinili, morate očistiti ribu na vagi i unutrašnjih organa, zatim dodajte sol i papar, stavite na papir za pečenje ili tepsiju, sipajte na vrhu kiselog vrhnja i majoneze sos, biber i staviti na četrdeset minuta u pećnici na temperaturi od dvestadvadeset stepeni. Post može biti povrća salate, kuhani krompir.

Još jedna zanimljiva jelo - pržene šarana na francuskom. Da biste to učinili, morate očistiti ribu, izvadite iznutrice, i pasti na dvadeset minuta beli sto vino. Zatim u zdjelu pomiješati jaje i nekoliko kašika brašna, dodajte beli biber i malo soli. Šaran bris and roll u ovu smešu, zatim raširen na tiganj sa vrelim uljem. Pržiti do oštre. Nakon kuvanja za nekoliko minuta da stavi na papir salveti. Pripremite riba položio na tanjur, dodajte sjeckani paprika prstena, krastavac, paradajz, posuti sitno seckanim zelje.

Riba je korisna za ljude svih starosnih dobi. Jedina stvar koja se ne može koristiti ako postoji alergijsku reakciju. To je dozvoljeno koristiti u hrani tokom nestriktnih postovima. sadržaj kalorija ovog proizvoda je vrlo niska - oko osamdeset kalorija na sto grama proizvoda. Karas je dobro, jer se brzo pripremljen, a to se može učiniti na različite načine. Svaka priprema metoda ukusa poseban i jedinstven.

Ljudi srednjih godina su dobro poznati takozvani "riba" dana. To je bio četvrtak. Dakle, u četvrtak se poslužuje na stolu, specijalitet kuće - pržene šarana. Svako može odabrati svoj recept. Pokrijte stol, služe riba pržena s povrćem i krumpirom.